Acayip nefis ve pratik bir tarifim var bugün yine. Gerçekten yiyen herkes bayılacak benden söylemesi. Siz iç malzemede değişiklik yapabilirsiniz. Mesela sucuk yerine pastırma koyabilirsiniz enfes olacak,bir yiyen ikinciyi de yiyecek:)))
Mutlaka not edin derim.
2 adet börek için;
Malzemeler:
2 adet lavaş
5-10 adet sucuk dilimi
1-2 adet sivri biber
1/2 adet domates
#muratbey 2 dilim kaşar peyniri
kızartmak için,ayçiçek yağı
Yapılışı:
Lavaşın bir tarafına bir dilim peynir,üzerine sucuk dilimleri,üzerine biraz kabukları soyulup küp doğranmış domates, ince ince dilimlenmiş sivri biberi koyup paçanga böreği sarar gibi kalın bir şekilde sarıyoruz.
Tavaya ayçiçek yağı koyup önlü arkalı kızartıyoruz.
Diğer lavaşa da aynı işlemi yapıp ,
bekletmeden sıcak servis yapıyoruz.
Afiyet Olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder