Günlerden Cumaysa eğer en mis kokulusundan kurabiyeler hazırlanır ve hafta sonunun hakkı verilir :)
Huzurlu günler herkese
Bademli Kurabiyelerimiz İçin,
Malzemeler:
250 Gr. margarin
1 adet yumurta
5 yemek kaşığı pudra şekeri
100 gr. pirinç badem
1 çay kaşığı tarçın
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3-3,5 su bardağı kadar un
Üzerine serpmek için;
Tarçın ve pudra şekeri
Yapılışı:
Oda sıcaklığında yumuşamış margarini ve yumurtayı elimizle karıştırıyoruz.
Pudra şekerimizi,tarçını,vanilyayı ve kabartma tozumuzu ekliyoruz.
Elimizle karıştırmaya devam ediyoruz.
Bademi ekliyoruz ve yavaş yavaş yoğurarak unu ekliyoruz.
Elimizle ceviz büyüklüğünde toplar hazırlayıp yassılaştırıp, yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kontrollü olarak 15-20 dakika kadar kızarıncaya dek pişiriyoruz.
Soğuduktan sonra pudra şekeri ve tarçın serpiştiriyoruz.
Afiyet Olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder