Zeyneple İnstagramda

İnstagramdan  → zeyneple_tarifler olarak takip edebilirsiniz beni
💗💗💗💗💗💗💗💗

Portakallı ve Kakaolu Kek Tarifi

Kış keklerinin vazgeçilmezi kesinlikle portakallı kek bence :) O mis kokusu pişerken huzur doldurur her bir köşeyi...Yemesi ayrı zevk, koklaması pişirmesi ayrı zevk.

Üst üste kek kurabiye paylaşımı oldu bu ara ama arşivde kalınca unutuyorum sonra sizlerle paylaşmayı :) hem zaten kim sevmez keki:))))

 

Öptüm sizi , huzurlu günler herkese...

 

 

Portakallı Kekimiz İçin ,

 

Malzemeler:

 

3 Adet yumurta

1 su bardağı tozşeker

1 su bardağı Ayçiçek yağı

1 adet portakalın suyu ve kabuğu

2 yemek kaşığı yoğurt

2 yemek kaşığı kakao

1 tutam tarçın

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

Aldığı kadar un

 

Yapılışı:

 

Yumurtalarla şekeri iyice çırpıyoruz.

Ayçiçek yağımızı ve yoğurdu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.

1 adet Portakalı yıkayıp kabuğunu hamura dikkatlice rendeliyoruz

Portakalın suyunu da sıkıp, ekleyip karıştırıyoruz.

Kabartma tozumuzu, vanilyayı ve tarçını ekliyoruz.

Yavaş yavaş unu da ekleyip karıştırıyoruz.

Önceden yağlayıp unladığımız kalıba hamurumuzun yarısını döküyoruz. Kalan kek hamurumuza kakao ekleyip karıştırıp, önceden kalıba döktüğümüz hamurun üzerine gelişi güzel kakaolu harcımızı yayıyoruz.

Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişmeye bırakıyoruz.

 

Afiyet Olsun

 

Kakaolu Çikolatalı Klasik Kek Tarifi

Nefisss bir kekle merhaba diyeceğim bugün size :) Bu kek Emre'min favorisidir.

Haftada 1 kere muhakkak yapılır.. sıcak sıcak bile yemişliği vardır o derece sever yani :)

Mutlaka deneyin derim bu pratik keki...

Huzurlu mutlu hafta sonları herkese :)

 

 

Kekimiz İçin;

 

Malzemeler :

2 adet iri yumurta

1 su bardağı tozşeker

1 su bardağı Ayçiçek yağı

1/2 su bardağı süt

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

1 tutam tarçın

3 yemek kaşığı kakao

1 su bardağı damla çikolata

Aldığı kadar un

 

Yapılışı:

Yumurtalarla şekeri iyice çırpıyoruz.

Sütü ve yağı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.

Vanilya ,kabartma tozu, kakao ve tarçını ekleyip karıştırıyoruz.

Yavaş yavaş unu da ekleyip karıştırıp,son aşamada çikolataları da ekleyip tekrar karıştırıp harcımızı kalıba döküp (kalıbı önceden fırça yardımı ile yağlayıp unluyoruz) 160 derece fırında pişmeye bırakıyoruz.

 

Afiyet Olsun

 

 

Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Karneleri aldığımıza göre evde bol bol çocuklarla kek kurabiye pişirme vakti de gelmiş bulunuyor :) Bizim evde en azından durum bu ...  Her güne yeni bir aktivite yapmak epey yorucu olsa da onların bir tatlı gülüşleri sanırım tüm yorgunluğumuzu alıp götürüyor:)

 

Sizler için nefis bir kurabiye tarifim var ,üstelik çabuk bayatlamıyorda...Arda 'nın favori tarifi :)

 

Huzurlu günler herkese

 

 

 

Kurabiyemiz İçin,

 

Malzemeler:

 

150 Gr. margarin

2 adet yumurtanın sarısı

1 su bardağı pudra şekeri

1/2 paket kabartma tozu

1 yemek kaşığı su

1 paket vanilya

1 çay kaşığı tarçın

1 su bardağı damla çikolata

2-2,5 su bardağı kadar un

 

Yapılışı:

 

Margarinle yumurtaları karıştırıp,pudra şekerini ekleyip krema kıvamına gelinceye dek çırpıyoruz.

1 kaşık su ekleyip karıştırıp,vanilya,kabartma tozu ve tarçın ekliyoruz.

Yavaş yavaş unu da ekleyip karıştırıp son aşamada çikolataları ekleyip yoğuruyoruz.

Tezgaha strech film serip ,hamuru üzerine koyup elimizle şekil verip rulo haline getirip strech filme sarıyoruz. Buzluğa kaldırıyoruz. 1 saat kadar buzlukta donan hamuru alıp strech filmden çıkarıp dilimleyip yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz.

180 dereceye ayarlanmış fırında alt üst kızarıncaya dek yaklaşık 15 dakika kadar pişiriyoruz.

 

Afiyet Olsun.