Karneleri aldığımıza göre evde bol bol çocuklarla kek kurabiye pişirme vakti de gelmiş bulunuyor :) Bizim evde en azından durum bu ... Her güne yeni bir aktivite yapmak epey yorucu olsa da onların bir tatlı gülüşleri sanırım tüm yorgunluğumuzu alıp götürüyor:)
Sizler için nefis bir kurabiye tarifim var ,üstelik çabuk bayatlamıyorda...Arda 'nın favori tarifi :)
Huzurlu günler herkese
Kurabiyemiz İçin,
Malzemeler:
150 Gr. margarin
2 adet yumurtanın sarısı
1 su bardağı pudra şekeri
1/2 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı su
1 paket vanilya
1 çay kaşığı tarçın
1 su bardağı damla çikolata
2-2,5 su bardağı kadar un
Yapılışı:
Margarinle yumurtaları karıştırıp,pudra şekerini ekleyip krema kıvamına gelinceye dek çırpıyoruz.
1 kaşık su ekleyip karıştırıp,vanilya,kabartma tozu ve tarçın ekliyoruz.
Yavaş yavaş unu da ekleyip karıştırıp son aşamada çikolataları ekleyip yoğuruyoruz.
Tezgaha strech film serip ,hamuru üzerine koyup elimizle şekil verip rulo haline getirip strech filme sarıyoruz. Buzluğa kaldırıyoruz. 1 saat kadar buzlukta donan hamuru alıp strech filmden çıkarıp dilimleyip yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz.
180 dereceye ayarlanmış fırında alt üst kızarıncaya dek yaklaşık 15 dakika kadar pişiriyoruz.
Afiyet Olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder