Vişneli ve Çikolatalı Kek

Yaz ha geldi ha gelecek derken romantik sonbahara giriverdik çabucak.

İki çocukla bu yaz tatilimizi oldukça hareketli ve hızlı geçiriyoruz.

Sürekli  hareket halindeyiz,dinlendin mi Zeynep diye sorsanız daha çok yorulduğumu itiraf edebilirim size:))

 

Yavaş yavaş İstanbul modumuza girmeye de başladık tabi... 3. sınıf heyecanı yaşıyoruz şu sıralar. Kitaplar defterler kalemler...renkli alışverişler bizi bekliyor :) Boyumuz uzadığı için yeni okul kıyafetleri de alacağız:) bu yüzden Emre ayrıca derin mutluluklar yaşıyor:)

 

Vakit feci hızlı geçiyor sanki. Arda'nın 3. yaş gününü kutladığımıza hala inanamıyorum. Tabi Emre'nin 9 yaşında olmasına da:))

 

Bizde son durumlar böyle işte blogcanlarım:)

 

Asıl konuya geçecek olursakkk ...geçenlerde vişneli kek isteyen aile üyelerini vişne reçelli kekle kandırıp, mutlu ettiğim doğrudur,kayıtlara geçsin ve aklınızda bulunsun istedim:)))))

 

Hepinizi öpüyorum veee tarife geçiyorummm :)

 

 

 

Kekimiz İçin,

 

Malzemeler:

 

2 adet yumurta

1 su bardağı şeker

1/2 su bardağı Ayçiçek yağı

1/2 su bardağı süt

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

2-2,5 su bardağı kadar un

vişne reçeli taneleri

damla çikolata

 

Yapılışı:

 

Yumurtayı ve şekeri iyice çırpıyoruz.

Sütü ve yağı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.

vanilyayı ve kabartma tozunu ekliyoruz.

Unumuzu yavaş yaval ekleyip karıştırıyoruz.

Son aşamada vişne tanelerine ve çikolatalara un serpiştirip harcımıza ekleyip karıştırıyoruz.

Hamurumuzu yağlanmış unlanmış kek kalıbımıza döküp önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişiriyoruz.

 

Afiyet Olsun