Közbiberli ve Peynirli Poğaça

Bugün size yine nepnefisss kıyır kıyır bir tarif vereceğim.

 

Hafta sonu erkenden kahvaltıya bu poğaçalardan yapıp sevdiklerinizi misss gibi poğaça kokusuyla uyandırın derim:)

Bir yiyen pişmann bir de yemeyennn:)))

 

Tarifi sevgili Antalyalı blogger arkadaşım Hatice'den aldım. Ona da buradan kocaman öpücükler ,nepnefis oldu ,ikimizin de eline sağlık olsun:)))

 

Gelelim tarifimize ,

 

 

 

Poğaçalarımız için,

 

Malzemeler:

3 yemek kasigi yogurt
1 paket kabartma tozu
100gr. tereyag
½ cay bardagi siviyag
1 bardak süt
1 adet közlenmis soyulmus küp küp dogranmis kirmizi biber
1/3 demet dereotu
dilediğiniz kadar MURATBEY Sürmeli beyaz peynir
Aldığı kadar un

Üzeri için;

1 yumurtanın sarisi
cörek otu

Yapılışı:

 

Oda sicakliginda ki tereyagimiza, peynir dereotu ve biber disinda bütün malzemeler eklenir ve ele yapismayan yumusak bir hamur elde edilir.

 

En son biber, peynir ve dereotu eklenir, mandalina büyüklügünde bezeler alinir.

 

Yagli kagida dizilir, yumurtasi sürülür cörekotu serpilir.

 

Önceden ısıtılmış 180 derece firinda kizarana kadar pişirilir.

Afiyet olsun