Bu patates topları bi harika dostum:))) Hem hazırlaması zevkli hem de ikram etmesi :) Dilediğiniz malzemeyi ekleyebilirsiniz :) Ben ve aşkitom hafif acılı ve bol yeşillikli seviyoruz mesela :) Emre'm ve Arda'm maalesef pek yüz vermeselerde ileride bayılacaklarına eminim:) Hafta sonu sizde sevdiceklerinize yapın derim:)
Musmutlu hafta sonları dilerim herkese , Sevgi dolu öpücükler
Patates Toplarımız İçin,
Malzemeler:
Patates
Acı Biber Salçası
Domates Salçası
Dereotu
Maydanoz
Yeşil Soğan
Salatalık Turşusu
Tuz
Zeytinyağı
Sarımsaklı Yoğurt
Salatalık
Yapılışı:
Patatesleri haşlayıp geniş bir kaseye alıp ezici yardımıyla eziyoruz
1-2 Yemek kaşığı Zeytinyağı ilave ediyoruz
Yeşilliklerive salatalık turşumuzu ince ince kıyıp patates harcımıza ilave ediyoruz.
Tuzu da ekleyip elimizle yoğurup minik toplar hazırlıyoruz.1-2 saat buzdolabında bekletiyoruz
Ayrı bir kasede ince ince doğranmış salatalıkla sarımsaklı yoğurdu hazırlıyoruz.
Servis kasemize veya kuplara sarımsaklı yoğurdu döküp üzerine patates toplarımızı yerleştirip soğuk soğuk servis yapıyoruz.
Afiyet Olsun
4 yorum:
off turşulu çok nefis bencede. Ellerine sağlık.
dün bu patateslerden çok canım çekmişti üzerine yoğurtla muhteşem bi ikili oluyorlar. ellerinize sağlık
Afiyet bal olsun Zeynepcim sevilmez mi?Bayılırım:))Ellerine sağlık canım..
çoook harika görünüyor bu gün masalarınada çok yakışır güzel fikir ellerine sağlık sevgiler
Yorum Gönder