Ekmek Üstü Biber Kızartması

Kahvaltıya veya çay saatine gelen misafirleriniz bu ekmek dilimlerine bayılacak benden söylemesi:)

 

Hazırlaması da zevkli ,yemesi de :) Muhakak deneyin derim

 

Sevgi Dolu Öpücükler

 

 

 

 

Nefis Kanepelerimiz İçin ,

 

Malzemeler :

 

Sarımsaklı yoğurt

Ekmek Dilimleri

Çarliston biber

Sivri Biber

Kiraz Domates

Ayçiçek yağı

 

Sos İçin,

 

Domates

Sarımsak

1 adet kesme şeker

1 tatlı kaşığı sirke

tuz

 

Yapılışı:

 

Ayçiçek yağında biberleri kızartıp fazla yağını süzmesi için havlu kağıt üzerinde bekletiyoruz.

Kiraz domateslerimizi de hafifçe kızartıp kenara alıyoruz.

 

Domates sosumuzu malzeme listesine göre hazırlayıp, soğumaya bırakıyoruz.

 

Ekmeklerimizin üzerine sarımsaklı yoğurt sürüyoruz.

 

Yoğurdun üzerine kızarmış biberler, domates sos ve en üstüne kizarmış kiraz domatesleri koyup bekletmeden servis yapıyoruz.

 

Afiyet Olsun