Bu harika havaya ancak böyle renkli renkli bir salata yakışır diyerek hepinizi öpüyorum, seviyorum veee
musmutlu ,mis gibi bir hafta sonu diliyorum:)
Peynirli Semizotu Salatası İçin,
Malzemeler:
1 /2 demet Semizotu
1/3 demet roka
1/3 demet Maydanoz
1/3 demet Dereotu
1 dal yeşil soğan
8 Adet Cherry Domates
2 Adet Salatalık
2 yemek kaşığı mısır
Peynir
Kuru Soğan
Sos İçin;
Nar Ekşisi
Zeytinyağı
Limon Suyu
Tuz
Yapılışı:
Semizotunu yıkayıp yapraklarını zedelemeden elimizle koparıp servis kasesine alıyoruz.
Yıkanmış maydanozu, dereotunu, rokayı ince ince kıyıyoruz.Soğanı piyazlık doğruyoruz.
Domatesleri salatalıkları da doğrayıp,mısırı ekleyip sosumuzu hazırlayıp bütün malzemeyi harmanlıyoruz.Dilediğiniz peynir çeşidinden zar büyüklüğünden küpler doğrayıp salatamızı süsleyerek servise hazır hale getiriyoruz.
AFİYET OLSUN :)
4 yorum:
Semizotu ne ara çıktı. Ben de soframa gelsin istiyorum. Lezzetli görünüyor salatanız. Elinize sağlık. Size de mutlu hafta sonları...
Bayılırım semizotuna. Afiyet olsun Zeynepcim, harika görünüyor.
ellerine sağlık canım.salata tam mevsime göre nefis olmuş.sevgiler.
Doğum yüzünden pazara da gidemiyorum hemen birilerine semizotu aldırmam lazım. görseli bile güzel. tadı kimbilir nasıldır :)
Sevgilerle
Yorum Gönder