9 Temmuz 2009 Perşembe

KAKAOLU MUFFİNLER

Sıcak sıcak bir İstanbul gününden herkese merhabalar:))))

Bu sabah erkenden gözümü açar açmaz ne yapsam ne yapsam diye düşünmeye başladım:))) Yemeyi içmeyi seven insanlarda sanırım böyle oluyor:))))
Sonra akşam burada gördüğüm kakaolu muffinler aklıma geldi:)))
Gözlerim ışıl ışıl oldu birden:)
Hemen koştur koştur bu nefis kekleri 5 çayımız için hazırladım... Hiç ama hiiiç pişman olmayacağım nefis pamuk pamuk bir kek oldu.



Buyurun keklerimizin tarifine;

Malzemeler:

3 Adet yumurta
1,5 su bardağı tozşeker
1/2 su bardağı ayçiçek yağı
1 su bardağı yoğurt
2 çorba kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı elenmiş un

Yapılışı:

Yumurtayla şekeri iyice köpük köpük olana dek çırpıyoruz.
yağı ve yoğurdu da ilave edip tekrar çırpıyoruz.
Diğer malzemeleri de ilave edip karıştırıp muffin kalıplarımıza döküyoruz.
İsteğe göre üzerini fındık fıstık,badem vs. süslüyoruz (ben badem kullandım)
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15-20 dakika kadar pişiriyoruz.

AFİYET, BAL OLSUN

SEVGİLER, ÖPÜCÜKLER


17 yorum:

sarımutfak-hande dedi ki...

vay vay vay aşk kadınım benim
süperler valla ellerine sağlık allah aşksız bırakmasın cnm benim
ı love you

ARZU - ENGÜZELTATLAR dedi ki...

Harika olmuş Zeynep. 5 çayında sendeyim haberin olsun....

Pembe Tatlar dedi ki...

Ayy ayyy ayya çok süper gözüküyor canım ellerine sağlık...

NEŞELİ MUTFAK dedi ki...

ellerine sağlık ya sende benim gibi karnı doymadan sofra başında bir sonraki öğünü düşünenlerden misin ?ben yemek yapmayı çok severim ama yedirmeyi daha çok severim:)
sevgiler

L-bi kardeş dedi ki...

bi kere benim de yaptığında pişman olmıycağın keklerim var hıh:P

çok nefis görünüyorlar,buz gibi bi limonatayla ne güzel yenir:)

ellerine sağlık,
öptüm kakalo muffinli:))

Hayatın Ta Kendisi Lokantası dedi ki...

keklerden önce muffin kağıtlarına bayıldımmmmm :)
ellerine sağlık canım

LEMAN dedi ki...

zeynepciğim kalplerde takım olmuş muffınde harıka duruyor gece gece canım cektı vallahı

tatlilar gülcandan dedi ki...

Ellerine saglik canim muffinglercok güzel görünüyorlar .Size afiyet olsun.Sevgilerimle hosca hal öptüm

Narince dedi ki...

Az yollasaydın ne güzel olurdu Zeynep. Ben de yapıyorum bundan yumuşacık oluyor. Ellerine sağlık.

müjde dedi ki...

Çok şirin görünüyorlar.Özellikle muffin kağıtlarına bayıldım.Maalesef buralarda böyle cici şeyler yok.:((
Sevgiler...

İnci Yemek dedi ki...

canım uzanıp alıvereceğim sanki:)
buradan öyle nefis gözüküyorki
ellerine sağlık zeynepcim hemde emeğine bu sıcakta mutfak zaten fırın gibi bizim buralarda yemek hazırlamak eziyete dönüştü adeta:)
ellerine emeğine sağlık canım.

Stil Direktoru dedi ki...

Wow bende bu cici mamaları yapanları takdir ediyorum zeynpe, yorumun için de teşekkürler.sevgiler.

e.esma.albayrak dedi ki...

merhabalar
ziyaretiniz ve yorumunuz için teşekkür ederim...
muffin hepimizin vazgeçemediği bir tat ama ben sunumuna bayıldım :)
ellerinize sağlık sevgiler...

Unknown dedi ki...

Canım ziyaretin ve güzel sözlerin için çoook teşekkür ederim.
bu ne güzel bir görüntüdür yaa bayıdım kalplere alıyorum bir tane
ellerine sağlık canım
öpüyorum canım benim

Aysultan... dedi ki...

Sıcakda olsa soğkta olsa asla vazgeçmem gözümü açar açmaz ne yapsam ne yapsam diye düşünmeye başlarım çogu zaman bende :))) Yemeyi içmeyi seven insanlarda böyle olması çok normal olsa gerek canısıııı :):)
eline sağlık keklerin harika görünüyor alıp kaçasım geldi:)
öpüyorum seni :)

Betül MUTFAKTA dedi ki...

Süperler, ellerine saglik.. Fotografta çok tatli çikmislar :)

Sevil Altunel dedi ki...

canım zeynepim çok teşekkür ederim.biraz daha iyiyim.muffinler sunum bir harika ellerine sağlık..sevgiler..