29 Ekim 2007 Pazartesi

SUSAMLI KURABİYE



MALZEMELER:

· 2 çay bardağı pudra şekeri
· 1 çay bardağı sıvıyağ
· 1 yumurta
· 2 çay kaşığı kabartma tozu
· 1 paket vanilya
· aldığı kadar un


ÜZERİ İÇİN:

· 1 yumurtanın sarısı
· susam


HAZIRLANIŞI:

Bütün malzemeleri karıştırıp elinize yapışmayan bir hamur elde edin ve hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verip,yağlanmış tepsiye dizin. üzerlerine yumurta sarısı sürün, susam serpin ve önceden ısıtılmış 175 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirin.

AFİYET OLSUN


Hiç yorum yok: