16 Mart 2015 Pazartesi

Pirinç Salatası

Geçen hafta Keramika 'dan bu hoş çerezlikler hediye gelince ilk aklıma rengarenk bir salata yapmak geldi. Malumunuz keramikanın tüm ürünleri rengarenk ve baktıkça iç ısıtan türden:) Ben de renkli bir salatayla hakkını vermeye çalıştım sizler için:)
 
Tarifte ölçü vermiyorum tamamen kişi ve damak zevkinize göre artı eksi yapabilirsiniz ama tabaklar konusunda kesinlikle http://www.keramikashop.com/ a bir uğramanızı tavsiye edebilirim:)
Neler var neler :)
 
Hep beraber musmutlu, reprenkli ve bereketli sofralara inşallah ...
 
 
Salatamız İçin,
Malzemeler:
 
Haşlanmış Pirinç
Dereotu
Maydanoz
Yeşilsoğan
Salatalık Turşusu
Kırmızı Biber
Yeşil Biber
Mısır
 
Sos İçin,
Limon suyu
1-2 damla nar ekşisi
zeytinyağı tuz
 
Yapılışı:
 
Bütün malzemeleri ince ince doğrayıp geniş bir servis kasesine alıyoruz.
Sosumuzla iyice harmanlayıp ılık veya soğuk servis yapıyoruz.
 
Afiyet Olsun
 
 
 




2 yorum:

yabanmersini dedi ki...

ellerinize sağlık :)

Aycan dedi ki...

Kendin zaten rengarenk bir kişiliksin canım benim.Ellerine sağlık.

sevgiler;