29 Ekim 2007 Pazartesi

SUSAMLI KURABİYE

Share |


MALZEMELER:

· 2 çay bardağı pudra şekeri
· 1 çay bardağı sıvıyağ
· 1 yumurta
· 2 çay kaşığı kabartma tozu
· 1 paket vanilya
· aldığı kadar un


ÜZERİ İÇİN:

· 1 yumurtanın sarısı
· susam


HAZIRLANIŞI:

Bütün malzemeleri karıştırıp elinize yapışmayan bir hamur elde edin ve hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verip,yağlanmış tepsiye dizin. üzerlerine yumurta sarısı sürün, susam serpin ve önceden ısıtılmış 175 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirin.

AFİYET OLSUN


28 Ekim 2007 Pazar

Damla Çikolatalı Muffin

Share |
Pamuk gibi nefis bir tarif vereceğim bugün size, deneyin hiççç pişman olmayacaksınız :)
 
 

MALZEMELER:

2  adet yumurta
3 Türk kahvesi fincanı toz şeker
3 Türk kahvesi fincanı sıvıyağ
2 Türk kahvesi fincanı yoğurt
6 Türk kahvesi fincanı un

1 Türk kahvesi fincanı kakao
1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya
1 bardak damla çikolata
1 tutam tarçın

1 tutam toz zencefil

YAPILIŞI:

Yumurta ve şekeri iyice çırpıp,sıvıyağı ve yoğurdu ekleyelim.
Unu ve kabartma tozunu,zencefili,kakaoyu ve tarçını da ekleyip iyice karıştıralım.
Damla çikolatalarımızı da ilave edip muffin kalıplarına harcımızı paylaştıralım.
180 derecelik fırında 25-30 dakika pişirelim.

AFİYET OLSUN...

Tahinli ve Damla Çikolatalı Nefisss Kurabiyeler

Share |





TAHİNLİ VE DAMLA ÇİKOLATALI NEFİS KURABİYELER :)


BİZ KARI KOCA HERGÜN OĞLUMUZ EMREYİ ÇEKİŞTİRİP GÜNÜN ANLAM VE ÖNEMİNİ KONUŞURKEN KAHVE İÇMEYİ ÇOK SEVİYORUZ BU YÜZDEN EVDE SÜREKLİ KURABİYE BULUNDURUYORUM,BU KURABİYELERİMİ DE HEDİYE YAPIP GÖTÜRDÜM...HERKES ÇOK BEĞENDİ BENDE İNANILMAZ MUTLU OLDUM TABİ SİZLERLE DE PAYLAŞMAK İSTEDİM,UMARIM BEĞENİRSİNİZ...

MALZEMELER:

1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı tahin
1 paket margarin
1 yumurta sarısı
4 su bardağı un
1 paket vanilya
1/2 su bardağı damla çikolata


YAPILIŞI:

Şekerle tahini iyice karıştıralım ve oda sıcaklığında yumuş yumuş olan margarinimizi, yumurtanın sarısını,vanilyayı ilave edip tekrar karıştıralım,yavaş yavaş unu da ilave edip aynı anda karıştırmaya da devam edelim ve çikolatayı da ekleyip sert bir hamur olana kadar yoğuralım.Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp şekil verelim.önceden ısıtılmış 175 derece fırında 30 dakika pişirelim.
Zor bir hamur oluyor,bir ara eyvah galiba bu defa tutturamadım dedim fakat inanılmaz lezzetli oldu:)


Afiyet olsun.




 
Visual Design By Afet