Yoğurtlu Makarna Tarifi

Makarnayı kim sevmez :) Hele böyle sarımsaklı yoğurtluysa tadından yenmez. Bizim evde pek kıymetlidir kendisi :)

Uzun zamandır yapıp yemediyseniz eğer muhakkak yapın hi affetmeyin veeee yiyin onu derim :)

 

 

Yoğurtlu makarnamız İçin,

 

Malzemeler :

1/2 paket makarna

1 kase yoğurt

1-2 diş sarımsak

2 yemek kaşığı mayonez

tuz

Sosu için,

3 yemek kaşığı Ayçiçek yağı

1 çay kaşığı pulbiber

1 çay kaşığı nane

 

Yapılışı:

 

Makarnayı istediğimiz dirilikte haşlayıp, süzüyoruz.

 

Bir kase içerisinde sarımsaklı yoğurt,mayonez ve tuzu karıştırıp, haşlanmış makarnalarla harmanlıyoruz.

 

Bir tava içerisine yağı ve baharatları kızdırıp makarnamızın üzerine gezdiriyoruz.

 

Sıcak veya ılık servis yapıyoruz.

 

Afiyet Olsun.

 

 

Mayalı Pratik Poğaça Tarifi

1 bardak çay ve bir sıcak poğaça :) İşte bunlar hep bir mutluluk sebebi...

 

Huzurlu günler herkese...

 

 

Hamurumuz için;

 

2 su bardağı ılık süt

1 su bardağı Ayçiçek yağı

2 tatlı kaşığı tozşeker
1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı mahlep
1 paket instant maya
Aldığı kadar un

İç harcı için;

1 kase lor peyniri ,maydanoz

Üzeri için;
1 adet  yumurtanın sarısı
1 yemek kaşığı Ayçiçek yağı

Süslemek için;

Çörekotu, susam

 

Yapılışı:

 

Geniş bir kaseye süt,sıvıyağ,şeker,mahlep,tuz ,maya ve yavaş yavaş un ekleyerek ele yapışmayacak bir hamur hazırlayalım.

Üzerini bir örtü veya strech filmle kapatıp 1 saat kadar mayalanmaya bırakalım.
Mayalanan hamurdan mandalinadan biraz büyükçe parçalar koparıp aralarına peynirli maydanozlu harcımızdan koyup  yuvarlak şekil verip yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim..

Bir kase içerisinde yağı ve yumurta sarısını çırpıp poğaçalarımızın üzerine fırça yardımı ile sürelim.

Susam ve çörek otu ile süsleyelim.

Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kontrollü olarak kızarıncaya dek pişirelim.

 

Afiyet Olsun

Şeftalili Fındıklı Kek Tarifi

Meyveli lezzetleri seviyorsanız eğer bu tarife de bayılacaksınız:) Isırırken o şeftali ağıza geldiğinde ne dediğimi daha detaylı anlayacaksınız:) Tarif sevgili İnstagram arkadaşım Sibelden .
Kendisine koca bir teşekkür de buradan gelsin :)
Huzurlu günler herkese

 

Malzemeler:

Kek hamuru için,
3 Adet Yumurta
1 su bardağı tozşeker
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvıyağ
1 adet limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay bardağı fındık
1 çay bardağı hındıstan cevizi
2 su bardağı kadar un

Üzeri için;
2 adet şeftali
2 yemek kaşığı tozşeker

Yapılışı:
Kek malzemelerimizi geniş bir kasede çırpıyoruz.
Seftalileri soyup ince ince dilimliyoruz.

Kelepçeli kalıbımızı iyice yağlayıp,2 yemek kaşığı şekeri serpiştiriyoruz.
(arzuya göre yağlı kağıt kullanabilirsiniz)
Şekerlerin üzerine ince ince dilimlediğimiz şeftalileri diziyoruz.

Şeftalilerin üzerine önceden çırptığımız kek hamurumuzu döküp,bekletmeden önceden ısıtılmış 150 derece fırında pişiriyoruz.

Ilık veya soğuk servis yapıyoruz.

Afiyet Olsun.

 

Not: zeyneple_tarifler olarak beni instagramdan da takip edebilirsiniz :)