5 Ağustos 2010 Perşembe

Carte D'or - Çorlu Fabrika Gezisi Blogger Etkinliği


Geçen haftalarda  Excel danışmanlık Aylinciğimin daveti üzerine Çorlu ALGİDA CARTE D'OR   fabrikasını Blogger arkadaşlarımızla beraber ziyaret ettik. Dondurma deyince zaten akan sular durur bende:)))

Luluşkomla evlendirme dairesinin önünde buluşup bizi götürecek otobüse heyecanla bindik:)) luluşum ,Ebrulim ,behiyeciğimle yol boyu kaynattık durduk tabi:))
Meloşumuzla maalesef farklı otobüslerde yolculuk yaptık:(  fabrikada kavuştuk onunla:)))
Şöförümüzün otobüsü acayip sert kullanması dışında herşey süperdi:))

Fabrikaya vardığımızda bizleri nefis kekler kurabiyeler,kanepeler veee dondurmalar  karşıladı:)))

Ben hemen aşkımla erirmisin ,bir öpücük verirmisin olayına girip cornettoyla açılışı yaptım:)))

Ayak üstü hasret giderip ,sohbet ettikten sonra 3 gruba ayrıldık. Biz çilek grubu olduk:)))

Sırayla gruplar halinde üretim yerini gezdirdiler bizlere, herşey tıkır tıkır çalışıyordu...resmen cennette gibiydim:))) nereye baksam dondurmaaaa....tahmin edersiniz ki fiyonk fiyon gezdim tabi:))) tertemiz,hijyen,pırıl pırıl...inanın söyleyecek söz bulamıyorum.Her yer mis gibiydi missss...

Sonra piknik alanına geçip bizler için hazırlanan birbirinden nefis lezzetlerin tadına baktık. Bol bol dondurmalar yedik,fotoğraflar çektik,kahkahalar atıp aynı otobüsümüzle dondurma cennetini geride bırakarak Kadıköy'e doğru yola çıktık...



Bu güzel gün için Sevgili Excel Danışmanlık - güler yüzlü Aylinciğime ,Cengiz Bey'e,  CARTE D'OR  a ve tüm personeline çoook teşekkür ederim.

Sevgi Dolu Öpücükler

Zeyneple Çikolata Tadında Günler:))

4 Ağustos 2010 Çarşamba

Kahveli ve Çikolatalı Kek

Herkese en gülücüklüsünden sıcacık merhabalar,

Yanıp kavruluyoruz ama benim iştah maşallah pek yerinde:))) Çoğu kişide duyuyorum sıcakta canım birşey yemek istemiyor falan diye:))) Bende böyle bir durum söz konusu bile değil:)))Börekti çörekti valla midem havaya bakmadan herşeyi kabul ediyor:))))
Kahveyi çok seven ben, geçen gün ah bir kahveli kek olsa da yesek dedim:)) Tabii yapmayınca olmuyor:)))
Attım kendimi mutfağa ,çikolatalı pamuk pamuk bu nefis keki çıkardım ortaya:) Aşkım pek beğenmedi ama ben çok beğendim valla kızlar :))) ellerime sağlık :)))

Buyurun pamuk pamuk nefisss kekimizin tarifine;





MALZEMELER:

2 adet iri yumurta
3 yemek kaşığı tepeleme nescafe
1 su bardağı süt
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı ayçiçek yağı
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2-3 yemek kaşığı kakao
1/2 su bardağı damla çikolata
1 çimdik zencefil tozu
aldığı kadar elenmiş un

YAPILIŞI:

Sütün içinde nescafeyi eritelim.
Yumurtayla toz şekeri köpük köpük olana dek çırpalım.
Kahveli sütü ve sıvıyağı ilave edip tekrar çırpalım.
vanilyayı, kabartma tozunu,zencefil tozunu ,kakaoyu ve aldığı kadar unu ilave edip karıştıralım.
Hamurumuzu yağlanmış ve unlanmış kek kalıbımıza döküp ,önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirelim.

Afiyet ,Bal Olsun

Sevgi Dolu Öpücükler

Zeyneple Çikolata Tadında Günler


29 Temmuz 2010 Perşembe

Zeytinyağlı Mantar Sote

Herkese merhabalar,

Sıcaklar hepimizi feci daralttı biliyorum:)) kimin bloğuna girsem ya da konuşsam herkes şikayetçi :)))
Kimsenin kolunu kıpırdatacak hali yok... mutfağa giriyorum ama hep kolaya kaçıyorum bu sıralar,kış gelse de kendime gelsem bir an önce:)))

Aslında biraz da içim sıkılıyor, son zamanlarda yaşadığım ,belki de hep var olan ama benim sonradan fark ettiğim sahtelikler...sarılırken içime sokasım gelen birkaç kişinin aslında bunu hiç de hak etmediklerini ne yazık ki zamanla öğreniyorum...bloggerlar arası yaşanan çirkin çekişmelerin, saçma sapan hırsın, yarışın beni çok üzdüğünü , hatta işi abartıp selam bile vermemek için otuz takla atan insanların ,gözümde nasıl küçük düştüklerini gördükçe biraz uzaklaşmak istiyorum belki de...bu yüzden sık güncelleme yapmak içimden gelmiyor sanırım...sıcaklar da bahane oluyor sanki:)))

Tabi bu sıkıcı durumlardan başka güzel şeyler de yaşamıyor değilim çok şükür:)))

Öyle kıymetli ,öyle iyi dostlarım da oldu ki bloğum sayesinde yaz yaz bitmez:))))

Mesela en son yaşadığım güzellik deryacığımın  beğendiğim kasesini, süpriz yapıp bana da alıp postalaması(resimdeki kase değil)...sevinmemem mümkün mü söyleyin bana...canım benim 100 kere 1000 kere teşekkür ederim:)))dünya şekerisin sen:)))iyi ki varsın:)

Her zaman diyorum herkes herşeyi kendine yapar, başkasına değil... Hissettikleriniz gözlerinize de yansıyor emin olun...
Mutlu olmaya çalışalım biraz, paylaşmayı öğrenelim, sabırlı olalım,şükredelim,inançlı olalım ,bencilliği bırakalım,hain olmayalım , önce dönüp bir kendimize bakalım ,ayaklarımızı sağlam basalım, pozitif olalım ,kıskanç olmayalım ,samimi olalım,birbirimize karşı saygılı olalım, başkalarına dil uzatmayalım vee mantarlı sote yapıp yiyelim:))))  bu mudur budur:))

Buyurun tarifimize,


Malzemeler:

1 paket kültür mantarı
1 adet kuru soğan
2 adet domates
2 adet çarliston biber
1 diş sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağı
karabiber
tuz

Yapılışı:

Mantarları yıkayıp ,kurulayıp, doğruyoruz.
Soğanı yemeklik doğrayıp,sarımsağı rendeleyip zeytinyağında hafifçe kavurup ,mantarları ilave edip 1-2 dakika karıştırıyoruz.
Kabukları soyulmuş ve küp küp doğranmış domatesleri ilave ediyoruz.çarliston biberleri halka halka kesip ekliyoruz.
Karabiberi ve tuzu da ilave edip pişmeye bırakıyoruz.

Afiyet , Bal Olsun

Sevgi Dolu Öpücükler

Zeyneple Çikolata Tadında Günler:)