9 Nisan 2010 Cuma

BADEMLİ MUFFİN

Herkese sıcacık sevgi dolu merhabalar:)))

Bu sıralar sürekli kek pişirip duruyorum,rejimdeyim ye ondan sanırım:))) 
Biz seni böyle seviyoruz dediniz havaya soktunuz beni....aldım gazı:)) vah ki vah yani:)))
İştahım bir açık bir açık...Bahar mevsimi  uyku yapacağına azıcık iştah kesse ya:))))
Ama şu kalplerde yenmez mi yani lütfen :))) 1 kalp 2 kalp derken lüp lüp gidiyor valla:)))
Çok beğendim herkese tavsiye ederim bu softbowlun kalpli muffin kalıplarını ve tabi düğer ürünlerini de:)))keki çıkarması da temizlemesi de çok kolay oldu. Tekrar teşekkür ederim buradan:)))



MALZEMELER:

3 Adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
1,5 su bardağı şeker
1 paket vanilya
aldığı kadar sinangil badem aromalı kek unu
file badem
damla çikolata
bir tutam tarçın

YAPILIŞI:

Yumurtalarla şekeri iyice çırpıyoruz. yoğurt ve sıvıyağı ekleyip tekrar çırpıyoruz.vanilyayı,çay kaşığının ucuyla tarçını ve elenmiş unu da ilave edip muffin kalıplarımıza malzemeyi yarısına gelecek şekilde döküyoruz. Üzerini file bademle süsleyip önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişiriyoruz.

Yukarıda da söylediğim gibi 6 adet softbowlun hediyesi kalpli muffin kalıplarımı kullandım.
Hamurun kalan kısmına da damla çikolata ekleyip orta boy bir kek kalıbında pişirdim:) Bayağı bereketli bir kek oldu.


AFİYET , BAL OLSUN
SEVGİ DOLU ÖPÜCÜKLER
ZEYNEPLE ÇİKOLATA TADINDA GÜNLER:))


NOT:   http://2010.blogodulleri.com/ da  http://www.zeyneple.blogspot/  olarak yemek kategorisinde yer alıyorum:)

Kıymetli oylarınızı bekliyorum:))))

5 Nisan 2010 Pazartesi

BROWNİ TADINDA ÇİKOLATALI KEK

Bahar geldi hoş geldiiii:))

Her sabah içim kıpır kıpır kalkıyorum,kuşlar cik cik, ağaçlar çiçek açmış...insanın enerji dolmaması imkansız oluyor:)
Emrecim 'de baharın tadını çıkaranlardan, her sabah kalkıp "anneciğim acaba bugün nereye gitsek diyor" :))) Ben de "nereye gitmek istersin yavrum " diyorum hemen "oyuncak mağazasına" diyor ve güne başlıyoruz:))) Herkesin derdi  farklı tabii :))))
Gelsin şu yaz artık gelsin...

Pazar günü canım Gül ablama davetliydim...öyle keyifli vakit geçirdim ki anlatılmaz yaşanır:)
Neler neler yapmış becerikli ablam...Patlayana kadar yedim içtim:) Ellerine sağlık canımmm ablammm herşey öyle lezzetli ve sohbet öyle güzeldi ki vaktin nasıl geçtiğini hiç  anlamadım.Her şey için çok teşekkür ederim...Seni çoook seviyorum çook:))

Sonracığımaaa geçenlerde 5 çayına sevgili eşim için bu nefis çakma browniyi hazırladım...Afiyetle yedik, büyüdük karı koca:) Sabah konuştuk rejim yapalım diye... "O zaman artık kek ,börek yapmayayım bir süre dedim"..."Yok yok ben yemeği azaltırım sen yap gene dedi":))) Anlayacağınız bu yaz da yuvarlana yuvarlana gezeceğim :((( 
Benden son haberler şimdilik bunlar:)

Hemen kek tarifime geçiyorummmm ve hepinizi öpüyorummmmm:))))

MALZEMELER:

3 Adet iri yumurta
1 Su bardağı tozşeker
1/2 su bardağı sıvıyağ
1/2 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı  fındık
1/2 su bardağı damla çikolata
1 çay kaşığı sıvı vanilya veya 1 pk. vanilya
aldığı kadar sinangil kakaolu un (kabartma tozlu)

YAPILIŞI:

Yumurtalarla şekeri iyice köpük köpük olup beyazlayana dek çırpıyoruz.
Sıvıyağı ve yoğurdu ekleyip tekrar çırpıyoruz.
Vanilyayı ve dişe gelecek şekilde kırılmış fındıkları ilave edip tekrar karıştırıyoruz,
Damla çikolataları hafifçe unlayıp karışıma ilave ediyoruz,aldığı kadar unu da ekleyip karıştırıyoruz.
Yağlanmış unlanmış kek kalıbımıza döküp önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişiriyoruz.

AFİYET BAL OLSUN,

SEVGİ DOLU ÖPÜCÜKLER

ÇİKOLATA TADINDA GÜNLER :)


2 Nisan 2010 Cuma

TEFAL İLE MSA'DA BLOGGER ETKİNLİĞİ

Herkese en sevgi dolusundan sıcacık merhabalar:)

Geçen hafta çoook güzel bir mail aldım ve sevinçle cumartesi gününün gelmesini bekledim.
MSA 'da
tefalin düzenlediği bir etkinlik yapıldı. Tefal'in yeni ürün Nutricook ve actifry family ile tanışıp lezzet şöleni yaşadık:)
Müthiş bir gündü müthiş...Uzun zamandır bu kadar keyifli bir etkinliğe katılmamıştım.öyle çok gülmüşüm ki eve geldiğimde suratım ağrıyordu. Nefis mamalar hazırlayıp,afiyetle yedik içtik,güldük ,güldük ,güldük:)))

Ah Ahhhh! Actifry'e aşık oldum kızlar:)))) Kızartma seviyorsanız beğenmemeniz zaten imkansız...sadece kızartma da değil neler neler yapılıyor ah ahhh:))))



Acayip süper bir makina...1 kaşık yağla mis gibi lezzetler hazırlanıyor. Parçaları bulaşık makinasına da giriyor.

Çooook istiyorum
actifry seni çoook:))) Burdan sevgili eşime duyurulur:)))

Patatesler kızarttık,biberler,patlıcanlar kabaklar,tatlılar yaptık,pirzolalar pişirdik...nasıl lezzetli oldu anlatamam.Düğmeye bas,dakikasını ayarla,o pişerken sen git nutricookunda harikalar yarat:) Bu mudur budur yani:))))




Nefis lezzetleri sevgili partnerim meloşla hazırladık...Sağımda komşum aysultan :) solumda Komşumuz mert bey vardı.Mert beyin de hakkını ödeyemeyiz yani:)))
Biz meloşla kıkır kıkır kıkırdarken çok sabırlı davrandı bize,komşuluğunu ve güleryüzünü hiç esirgemedi sağolsun :)))






Canımmmm Actifry 'ciğimde de birazdan nefis bir tatlıya dönüşecek elmaları sevgili şefimizle birlikte doğruyoruz:)))









Düdüklü tencere de dağılmadan balık pişermi? Pişermiş kızlar:))) Nutricook acayip bir alet...balıklarımızı güzelce yerleştirdik ve birkaç dakika sonra servise hazır hale geldi inanın...Bir ev hanımı başka ne ister ki... Salatayı hazırlayana kadar balıklar çoktaaaan pişmiş olacak:) Bu mudur buduuuur:))))


Vallahi TEFAL ne varsa sende var:)))






Balığın yanına da nefisssmi nefissss mantarlı bir risotto..Ellerimize sağlık meloşum:))))Tadı damağımda kaldı:))) Ne güzel de süslemişiz:))))



İnanın aşağıdaki nutricookla 1-2 saatte harikalar yaratabilirsiniz. Kullanımı çok kolay. Dört programlı,dijital göstergeli ve bence en güzel yanlarından biri de kapağının çok kolay açılıp kapanabilmesi...şak şuk yapıyorsunuz, tamammm:))) Sonra da gelsin mis gibi yemekler:)))


Hanımların dostu TEFAL nutricook:)







Sevgili Ömer Bey ve Emrah Bey'den bir kare:)








Nefissss ötesi şipşak hazırladığımız pirzolalarımız...


Hiç kurumadı,lastik gibi de olmadı ve çiğ kalmadı,çiğnerken ağızda büyümedi:) Kesinlikle tam kıvamında piştiler ACTIFRY bebeğinde:))) Bu mudur kesinlikle budur:)))








Veee elma tatlımız:) Aktifry mucizesi nefisss bir tatlı oldu...
Dondurmayla servis yaptık...müthişti:)





Çok güldüm,çok eğlendim, birbirinden kıymetli insanlarla tanıştım,unutulmayacak kadar güzel bir gün geçirdim.Gün sonunda kıymetli şefimizden sertifikalarımızı aldık ve bize bu güzel günün hatırası olarak Nutricook 'u hediye ettiler.

TEFAL zaten başlı başına bir marka...Söyleyecek aslında çok fazla söz yok. Hepimizin mutfaklarında baş tacı:) İyi ki varsın TEFAL :) Hayatımızı kolaylaştırdığın için teşekkürler...

İnanın TEFAL markası ve bu kıymetli ekibiyle İstanbul'a en uzak nokta da bile buluşup yemekler pişirebilirim.
çok iyi bir organizasyon düzenlemişler...Zamanın nasıl geçtiğini hiç ama hiç anlamadım...



Her ayrıntıyı düşünmüşler,bizlerle tek tek ilgilenip keyifli dakikalar geçirmemiz için çabaladılar.Güler yüzlerini hiç esirgemediler bizden sağolsunlar:) Kendi mutfağımda yemek pişiriyor kadar rahattım:)

Sevgili Esra Hanım, Sevgili Zümrüt Hanım, Sevgili Emrah Bey,Sevgili Ömer Bey, Sevgili Emine hanım ,Sevgili şefimiz Aykut Bey ve tüm ekip arkadaşları, MSA'ya ve TEFAL'e bu keyifli gün için çok teşekkür ederim.


veee Sevgili partnerim meloşcum sana da teşekkür ederim şekerim,çok tatlısın:)))


Umarım yepyeni organizasyonlarda da tekrar beraber oluruz:)



SEVGİLER,ÖPÜCÜKLER

ZEYNEP'LE ÇİKOLATA TADINDA GÜNLER:)

23 Mart 2010 Salı

ÖDÜLÜM :)

Sevgili neclacım ve sevgili ayşegülcüğüm bana bu kıymetli ödülü vermişler:)
çoook teşekkür ederim kızlar çoook...Beni mutlu ettiniz:)

Bu ödülün bazı kuralları varmış. Bunlardan birincisi "Sizi ödüllendirene teşekkür edin" ve "Sizi ödüllendirenin linkini yayınlayın".

Diğer şartları ise;


-Ödülün logosunu yayınlayın.


-7 yaratıcı blogger ödüllendirin ve linklerini yayınlayın.


-Ödüllendirdiklerinizi haberdar edin.


-Kendiniz hakkında 7 ilginç şey yazın..


Zeynep Hakkında 7 ilginç Şey:

-Karşımda biri kaşınmaya başlarsa uyuz gibi bende kaşınırım onunla birlikte:)))
-Yanımda çekirdek yenilmesinden hiç hoşlanmam,eğer ben de yiyiyorsam sorun yok ama:))))
-Panik bir yapım vardır,birşeyi düşününce hemen olsun isterim,sabırsızımdır,heyecanlıyımdır:)
-Seslere karşı hassasiyetim vardır,duyduğum sesi kolay kolay unutmam:)))
-Asla ama asla kavun yemem,evime de sokmam:)))
-Güleryüzümü kimseden esirgemem,sıcak kanlıyımdır,pozitifimdir:)
-Hemen herşeyden 2 tane alırım:) sanırım ikizler burcu olmamdan kaynaklanıyor:)))


Bu ödül sayesinde hiçte ilginç bir tip olmadığımı da öğrenmiş oldum:))) insanın kendini anlatması zormuş meğer:)))) benden şimdilik bu kadar:)

Ben de bu ödülü yorum yazan ilk 7 kişiye vermek istiyorum:)))))

Hepinizi seviyorum ve öpüyorummmm vee

Çikolata Tadında Günler Diliyorumm:)

20 Mart 2010 Cumartesi

Klasik Patates Salatası

Patates Salatasına kim hayır diyebilir ki :)

Misafir menüsünde her daim ilk 3 de yerini alan lezzet :) Sen bizim herşeyimizsin :) Vazgeçilmezimizsin :) En Sevdiğimizsin :)





MALZEMELER:

Dilediğiniz kadar,

Haşlanmış ve küp küp doğranmış patates
maydanoz
dereotu
yeşil soğan
mor soğan
rendelenmiş havuç
salatalık
kornişon turşu
mısır

zeytinyağı
limon
tuz
pulbiber


YAPILIŞI:

Bütün malzemeleri minik minik doğrayıp,genişçe bir kaseye alıyoruz,

limon,tuz ve zeytinyağını karıştırıp salatamızın üzerine döküp,dikkatlice karıştırıp pulbiberle süsleyip servis yapıyoruz.




AFİYET , BAL OLSUN

SEVGİLER, ÖPÜCÜKLER

ÇİKOLATA TADINDA GÜNLER:)))

16 Mart 2010 Salı

PAZILI MANTARLI BÖREK

Geçen hafta çaya gelen canım kardeşim için yaptım bu nefis böreği...
Tarifi sevgili Hünerli mügeye ait. Bu güzel lezzeti bize kazandırdığı için iki kere teşekkür ederim:)

Büyük bir keyifle hoplaya zıplaya hazırladım böreğimi veee pişirmek için sıcak fırına verirken, kolumu da bir güzel nasıl oldu, ne oldu anlamadan yaktımmm:(
üzerimde de tişört vardı:( kolum çıplaktı,fırına yapıştım kaldım resmen:(((
çekemedim kolumu:)))kolumdaki tüyler erimiş inanın:)))
çok büyük bir yanık olmadı ama yine de 2 gün titreye titreye gezdim ortalıkta:( neyseki şimdi daha iyi gibi,en azından acımıyor,alıştım:)
yanık acısı da acı oluyormuş yani, resmen uf oldum valla:))) gözümden iplik iplik düştü yaşlar:(((ah ahh çok acılar çektim:) Ama yine de acılarım böreğimin lezzetine gölge düşüremedi:))) Afiyetle yedik bacımla:)))

Tavsiye ederim hafif ve güzel bir börek oldu:)
Benden son haberler şimdilik bunlar:)))

Cumartesi de çooook önemli bir işim çıkmadığı sürece bruncha katılacağım, bilginize:)çıkın çıkın gelin sabah çayımızı beraber içelim:)))

Buyurun tarifimize;


MALZEMELER:


1 Demet pazı
1 paket mantar
1 adet orta boy soğan
3-4 yemek kaşığı sıvıyağ
tuz,karabiber
1 yemek kaşığı soya sosu (ben ekledim)
3 Adet yufka
yufkalara sürmek için sıvıyağ


üzerine sürmek için yumurta sarısı


süslemek için,
susam ve çörek otu


YAPILIŞI:


Soğanı yemeklik doğrayalım ve sıvıyağda doğradığımız mantarlarla beraber kavurmaya başlayalım.
Pazıların saplarını da minik minik doğrayıp soğana ilave edip ve kavurmaya devam edelim..
Kavrulduktan sonra doğradığımız pazı yapraklarını da ilave edip ve kavurmaya devam edelim.
Tuzu ve karabiberi,soya sosunu da ekleyelim karıştıralım ve tataaaaa harcımız hazır:)


Yufkayı 4 ' e bölelim. Toplam 12 adet üçgenimiz olacak. fırça yardımı ile azıcık sıvıyağ sürelim üçgenlere. Geniş kenarına harcımızdan koyup, kalın kalın saralım.


Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizip,üzerlerine yumurta sarısı sürüp, susam ve çörek otu ile süsleyip üzerleri kızarana dek pişirelim.


AFİYET, BAL OLSUN


SEVGİ DOLU ÖPÜCÜKLER

9 Mart 2010 Salı

ÇİKOLATA SOSLU TATLI

Bu nefis tatlıyı sevgili sevgülümmmm de handemle beraber afiyetle yemiştik:)))


Sonra bu tatlıyı Handeciğimde yapıp güzel bloğunda yayınladı ,şimdi de yayınlama sırası bana geldiii:)))
Benim gibi çikolata aşığı kız kardeşim için hazırladım bu güzel lezzeti:) Biz biraz ılık yedik fakat 1 gün sonra tadı daha oturmuş oluyor,soğuk soğuk deneyin derim:))))

Buyurun tatlımıza;



MALZEMELER:

2 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1/2 su bardağı su+süt karışımı
1 paket kabartmatozu

keki ıslatmak için:
1 su bardağı ılık süt
2 tatlı kaşığı nescafe

üzeri için:

1 paket hazır çikolatasosu
tarifinden 1/2 su bardağı eksik hazırlanacak

YAPILIŞI:

Oda ısısındaki yumurtaları şekerle beraber iyice çırpın, Su +süt karışımı ilave edip çırpıp un ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyip kakao katıp yine çırpın. Yağlanmış büyük kare borcama karışımı dökün. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirin. Kekiniz piştikten sonra hazırladığınız ılık sütlü nescafe karışımını sıcak kekin her yanına dökün. Çikolata sosunu 2 su bardağı süt ile pişirin ve ıslak kekin üzerine güzelce dökün. Soğuduktan sonra arzuya göre hindistancevizi vs. dilediğiniz mlz ile süsleyip soğuk servis yapın.

Bir dahaki sefere keke fındık veya ceviz de ekleyeceğim:)
AFİYET ,BAL OLSUN

SEVGİLER,ÖPÜCÜKLER

ÇİKOLATA TADINDA GÜNLER:)

28 Şubat 2010 Pazar

Kıymalı Karnabahar Yemeği

Kışın en güzel sebzelerinden biri de bana göre karnabahardır.

Yemeğini,kızartmasını,haşlamasını,salatasını,çorbasını her halini seviyorum bu sebzenin.

Çok da sağlıklı...Bol bol tüketmekte fayda var:)

Buyurun tarife;





Karnabahar Yemeğimiz İçin,
MALZEMELER:

1 adet orta boy karnabahar

1 adet minik soğan

100 gr. kadar yağsız dana kıyma

3 yemek kaşığı ayçiçek yağı

1/2 yemek kaşığı domates salçası

1/2 yemek kaşığı acıbiber salçası

tuz

sıcak su



YAPILIŞI:

Karnabaharları çiçeklere ayırıp bol suda iyice yıkayalım.
Geniş bir tencereye sıvıyağı ekleyip soğanları ve kıymayı kavuralım.
Salçayı ve tuzu ekleyip azıcık da su ekleyip karıştırıp 1-2 dakika fokurdatıyoruz:)
Karnabaharları sap kısımları alta gelecek şekilde tencere koyup,sıcak suyu ekleyip sap kısımları yumuşayıncaya dek pişirelim.

isteğe göre de sarımsaklı yoğurtla servis yapabiliriz:)



AFİYET, BAL OLSUN

SEVGİLER,ÖPÜCÜKLER

24 Şubat 2010 Çarşamba

TEŞEKKÜRLER SOFT BOWL

Hani insanların hep favori markaları olur ya... Görünce hiç düşünmeden güvenerek kendimize veya sevdiklerimize aldığımız ürünler olur. İşte Soft Bowl markası da benim için öyle oldu artık. Acayip düzenli ve kaliteli kurumsal bir firma. Tüketiciyi memnun etmek için herşeyi düşünmüşler. İşlerini severek yaptıkları acayip belli oluyor. Öyle de güleryüzlü ve kibarlar ki...
Bugün kapı çaldı ben su geldi diye kapıyı açarken kargo geldi:)))
Sevgili Süleyman Beyden bir paket, içinde Soft Bowl marka kıymetli hediyeler ve bir cd:)
Tarifisiz bir mutluluk yaşadım inanın. Fotoğrafları mail yoluyla ulaştırmak yerine cd'lere çekip birde yanına hediyeler koymuş olmaları tüketiciye ne kadar değer verdiklerini de gösteriyor aslında. Çok naziksiniz çok:)
Cd 'yi açınca o güzel günü tekrar tekrar yaşadım. Resimlerde hep gülüyoruz .Hepimiz öyle mutluyuz ki... Herkes herşeyi unutmuş sadece kek varsa yoksa kek olayına girmiş:)))
Hepinizi çok seviyorum kızlar:))
3,5 senedir blogcuyum ve bir kez daha iyi ki açmışım bu bloğu dedim fotolara bakarken...




Söylemeden de edemeyeceğim, Canım Hande'ye bakışıma bakarmısınız...Nasıl sevgi dolu:) Öyle çok seviyorum ki seni güpgüzel arkadaşım benimmmmm:) Hep öslüyorum seni:)))))
Bu güzel gün için ve değerli hediyeleri için sevgili Soft Bowl 'a Selami Bey'e ,Bekir Bey'e ve
canım arkadaşlarım Sevil'e ve Birsen'e tekrar tekrar teşekkür ederim.

23 Şubat 2010 Salı

KING'TEN TAKİPÇİLERİNE ÖZEL HEDİYELER

King Elektrikli Ev Aletleri 2010 yılında da hanımları mutlu etmeye devam ediyor, King Dünyası’na üye olanlar kazanıyor...



Blog üyelerine çekilişsiz, kurasız sürpriz hediyeler veriyor. Bayanların yanısıra bayların da katılabileceği bu yarışma bugüne kadar yapılan yarışmalara hiç benzemiyor.



Kingdünyası.blogspot.com adresine yeni üye olacak bir kişiye çekilişsiz ve kurasız Thunderbird Otomatik Döner Fırçalı Saç Kurutma Makinesi hediye...

1600-1800W’luk ısınma gücü, iki yöne otomatik dönen şekillendirici fırçası, serin hava ayarı, 3 ısı ve 2 hız ayarı bulunan Thunderbird’a ücretsiz sahip olmak için King blog’unu ziyaret etmeyi unutmayın.King Dünyası’na adım atar atmaz şans kapısını aralayacak olan üyeler arasına sizler de katılın.

Hemen üye olun, hediyenizi kaçırmayın!Kazananlar http://kingdunyasi.blogspot.com adresinde açıklanacaktır...

Çok kısaca yapılması gerekenler: 1.http://kingdunyasi.blogspot.com adresinde yer alan blogumuza üye olmak.

2.Blog sayfanızda kampanyamızı duyurmak.

3.www.king.com.tr'de yer alan King Ladies Club'a üye olmak

3.Üye olduktan sonra Ad, Soyad, Adres, Yaş, Meslek, Medeni Durum ve Gsm bilgilerinizi tam olarak doldurup kingdunyasi@gmail.com adresine yollamak.

22 Şubat 2010 Pazartesi

Soft Bowl'la Nefis Kekler Blogger Etkinliği

Herkese en sevgi dolusundan merhabalar...

Bu hafta sonu softbowl sponsorluğunda hobimle lezzet okulunda sevilciğimin ve birsenciğim misafiri olarak harika bir gün geçirdim. Bizi inanılmaz güzel ağırladılar. Kendimi birsenin ve sevilin evinde gibi hissettim inanın. Öyle güzel organize olmuşlardı ki..Güler yüzlü arkadaşlarım benim,güzel davetiniz için tekrar tekrar teşekkür ederim size:)

Birbirinden kıymetli arkadaşlarımla soft bowl kalıplarımızla acayip güzel kekler pişirdik. Herkes dilediği ölçüyle, dilediği malzemelerle aşağıdaki kekleri hazırladı.

soft bowl ürünlerini kesinlikle herkese tavsiye ederim.
Turuncu rengin verdiği enerjiyle nefis lezzetler hazırlayacağınıza eminim.son derece sağlıklı ve kanserojen madde içermeyen güvenle kullanabileceğimiz malzemelerden yapılmış.Esnek ,pratik %100 sıvı silikondan üretilmiş ve evladiyelik:)))
mutfakta yeni dostum olmaya aday diyebilirim size:)

Keklerimiz pişerken birsenciğimin yemeye doyamadığım nefis kısırını ve kıyır kıyır poğaçalarını yiyip üzerine de sevilciğimin pastasından koca bir dilim yiyip keyfimize keyif kattık:) Sohbet acayip güzeldi inanın. Vaktin nasıl geçtiğini hiç anlamadım.
Çoook güzel bir gün geçirdim çoook...

Gün bitiminde sertifikalarımızı alıp, soft bowl tarafından bu güzel hediyelerle de şımartıldık:)))


Bu güzel gün için soft bowl'a ,canımmm birsenciğime ,canımmm sevilciğime ve hobimle lezzet okuluna sonsuz teşekkürler ederim.
Sevgiler,Öpücükler

15 Şubat 2010 Pazartesi

ELMALI MUFFINLER

Herkese en sevgi dolusundan merhabalar:)


Arayı açtım ihmal ettim sizleri bu aralar biliyorum,suçluyum:)

Emre büyüdükçe zamanla yarışır oldum inanın. İstekleri hiç bitmiyor,sürekli alta alta üst üste durumlardayız bu sıralar.
Öğle uykusu saatleri de yarı yarıya azaldı:(
Oyun tarzı, çizgi film tarzı ,müzik tarzı (hip hop seviyor bu sıralar) kıyafet tarzı vs. ciddi bir değişiklik geçirme sürecindeyiz.

Sürekli kendisinin artık bebek olmadığını, çooook büyüdüğünü, abi olduğunu anlatıyor bize:)))

Ali babanın çiftliğini günde 150 kere söyleyip dans ediyoruz beraber,bu durumda da bloğuma vakit ayırmam imkansız oluyor:)

Ali baba ve çiftliğindekilere karşı da pek iyi duygular hissetmediğimi söyleyebilirim size:)))

Bu süreçe de alışacağız tabi...her yaşın farklı farklı sıkıntıları varmış öğreniyorum böylece:)



Tabi bu sıkıntılı sürecin yanında bir o kadar da tatlı duygular da yaşıyorum, sürekli beni gelip seviyor cacıııımmm annemmm diye öpüyor şapur şupur, çok güzelsin anneciğim deyip beni havaya sokuyor daha ne olsun değil mi...:)



bizden son dedikodular şimdilik bunlar:)


Sizi şimdilik sevgili mutfakhavlusundan tarifini aldığım nefis muffinlerle başbaşa bırakıyorum:)))


Buyurun tarife;



MALZEMELER:


2 adet yumurta

2 türk kahvesi fincanı ile tozşeker

2 adet iri elma

9 çorba kaşığı süt

3 çorba kaşığı sıvıyağ

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

aldığı kadar un

dişe gelecek şekilde kırılmış ceviz

bir tutam tarçın

bir tutam zencefil



YAPILIŞI:



Şekerle yumurtaları geniş bir kasenin içinde köpük köpük oalana kadar çırpıyoruz.

Sütü,yoğurdu ilave edip tekrar çırpıyoruz.

Vanilyayı, zencefili, tarçını ilave edip tekrar karıştırıyoruz.

Elmanın kabuklarını soyup ,rendeleyip karışıma ilave ediyoruz

(Orjinal tarifte küp küp doğranmıştı,Emre için rendeledim kıllık yapmasın diye:) )

cevizi,kabartma tozunu ve unu yavaş yavaş ilave edip hamurumuzu karıştırıyoruz.

(akışkan bir hamur olacak)

Karışımı Muffin kalıplarımıza yarıdan fazlası dolacak şekilde döküp ,önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzerleri kızarana dek pişiriyoruz.



AFİYET,BAL OLSUN



SEVGİLER,ÖPÜCÜKLER





9 Şubat 2010 Salı

CARTE DO'R Blogger Etkinliği









Herkese en dondurmalısından merhabalar:))

Zeynep Etkinlikte bu hafta da tüm hızıyla devam ediyor:)))


Bu pazar sevgili cartedor 'un misafiriydim...

Lezzetli mi lezzetli ,keyifli mi keyifli dakikalar geçirdim yine...cartedor ve ekibi öyle güzel karşılayıp, bütün gün de şımarttılar ki bizi anlatılmaz yaşanır bence:)

Organizasyon güzel, ekip güzel , lezzetler güzel, sohbet güzel, Dondurmalı pastalar herşeyden güzel.... daha ne olsun ki:)))

Rejimi vs. bir kenara atıp doya doya Karamelli Kaymaklı ve Antep fıstıklı nefis pastaların tadını çıkardım diyebilirim...Benim favorim antep fıstıklıydı valla,yedikçe yiyesim geldi:))))

Kızlar, kesinlikle ani gelen tatlı krizlerimiz ve misafirlerimiz için süper bir çözümümüz var artık...Hem fiyatı uygun,hem şık,hem lezzetli:) Muhakkak deneyin derim bu harika lezzetleri.Bana göre en güzel tarafı da yedikten sonra boğaz yakmaması ,suya ihtiyaç duyulmaması...Sadece acaba bir dilim yesem mi diye soru işaretleri bırakıyor o kadar:)))


Böyle harika lezzetleri bize sunduğu için sonsuz teşekkür ederiz cartedora...


Ayrıca hemen her akşam ne yediğini ne içtiğini bildiğim ama kendisini hiiiiç görmediğim arkadaşlarımla karşılaşıp, sarılıp iki laf etmek inanın beni çok mutlu etti:)


Ah sen o musunnnn, inanmıyorummmm diye başlayan sözlerle inanın akşamı ettik:)


Mümkün olsa sanırım sabaha kadar devam ederdi o tatlı sohbetler:) Ne şanslıyım ki böyle güzel dostluklar edinmişim canım bloğum sayesinde...


Sevgili Canan hanım,Sevgili Aylin hanım ,Sevgili Nihal hanım herşey için kocaman teşekkür ederimmm .Sizlerle tanışmak beni çok mutlu etti inanın.


Gün sonunda oğlum öyle bir "anneciğim çok eğlendim" dedi ki güzel geçen günümüzü kısaca özetleyebilir aslında...Bu güzel gün ve kıymetli hediyeler için cartedor ve ekibine sonsuz teşekkürler ederim ..



Hepinizi Seviyorum ,öpüyorummmm

vee dondurma tadında nefisss günler diliyorummmm:))))

4 Şubat 2010 Perşembe

Çikolatalı Muffin Tarifi

Soğuk soğuk bir İstanbul gününden sıcacık merhabalaaaar :))))
Canım canım canım incim sobelemiş beni...Kendimi biraz daha tanıtmamı istemiş:) Zevkle İncim sen iste yeter:))
Buyurun birazcık bana:)))
*Kıkır kıkır gülmeyi severim,asla ama asla negatif enerji yayan insanlardan hoşlanmam...Kıpır kıpır,tezcanlıyımdır,çalışkanımdır:)
*Evimi çoook severim.Temizliği ve düzeni çok severim...Erkenden kalkıp bütün işlerimi bitirmeye çalışırım:) Oğlum da arkamdan hiç vakit kaybetmeden dağıtır ve günü topla boz şeklinde bitiririz çoğu zaman:)
*Kardeşlerime inanılmaz düşkünümdür...Seslerini 1-2 gün duymazsam elim ayağım titremeye başlar.Ablamla telefonla konuşmaya bayılırım,konuşacak konumuz hiç bitmez:)))
*Eşime ,oğluma sırılsıklam aşığımdır:))) Allah başımdan eksik etmesin ikisini de:)
*Denizi, güneşi, yaprak dolmasını, yeşil eriği, çikolatayı ,dondurmayı bir de Dalida'nın Portofino'su çooook severim . Hiç hayır diyememmmm:)
*Vefalıyımdır,bana yapılan hiç bir şeyi asla unutmam... kin tutamam,affediciyimdir:)
*Koçtaş gibi yapı market delisiyimdir:)))Acayip keyif alırım gezerken:)
*Kuaför Salonları en sıkıldığım yerler arasındadır.Sanki vakit hiç geçmiyormuş gibi gelir:)
*Evimde en sevdiğim yer mutfağımdır:)

Son olarak da blogları ziyaret etmek ve sizlerden gelen kıymetli yorumları okumak acayip hoşuma gider:)))
Biri beni durdursun...ne çok şey varmış yazacak:)))Umarım okurken sıkılmamışsınızdır:)
Benden bu kadar:)
En iyisi ben size güzel bir muffin tarifi verip kaçayım:)))
Emreciğim her markete gidişimizde atıyor bir süpriz yumurta sepete, içindeki oyuncağı alıyor çikolatasını yemiyor çok tatlı diye:) bitter seviyor da beyimiz:))) Bende onları biriktirip keke kullanıyorum acayip lezzetli oluyor,tavsiye ederim:)


MALZEMELER:

2 yumurta
4 kahve fincanı toz şeker
2 kahve fincanı ayçiçek yağı
2 kahve fincanı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 paket (25 Gr.) kakao
isteğe göre çay kaşığının ucuyla tarçın ve zencefil
6-7 adet kinder süpriz yumurtalı çikolata (veya 1 çay bardağı damla çikolata)
1 /2 çay bardağı fındık (dişe gelecek şekilde)
1/2 çay bardağı üzüm
aldığı kadar un (ben yarısını sinangil hindistan cevizi aromalı un kullandım ,müthiş bir un)


YAPILIŞI:


Yumurtaları ve şekeri iyice köpük köpük olana dek çırpıyoruz.
Yağı,yoğurdu ekleyip tekrar çırpıyoruz.
vanilyayı,kakaoyu,tarçını,zencefili ilave ediyoruz.
fındığı,kırılmış çikolataları,üzümü unlayıp karışıma ilave ediyoruz. kabartma tozunu ve unu da ilave edip karıştırıyoruz. muffin kalıplarımıza kek hamurumuzu döküp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.

AFİYET , BAL OLSUN

SEVGİLER,ÖPÜCÜKLER

1 Şubat 2010 Pazartesi

KRC MARİFETLİ SET ETKİNLİĞİ VE GÜZEL BİR GÜN:)

Pazar günü KRC' nin Marifetli Set etkinliğine katılarak dolu dolu, güzel mi güzel bir gün geçirdim.

Değerli Şefimiz Serkan Bozkurt' la beraber marifetli setlerimizle birbirinden güzel yemekler hazırladık ve afiyetle de yedik:)))

25 Dakika da 4 çeşit harika yemekler çıkardık ortaya .

Yemeklerimiz sebze çorbası, cacık soslu makarna,tavuklu mantar dolması vee bahçe usulü kuzuydu. Acayip nefis oldular inanın. bayıla bayıla yedik:))))

Herkese tavsiye ederim hakikaten marifetli bir set:))) Zamandan büyük tasarruf ve mutfakta harikalar yaratacaksınız. Kullanınca Zeynep demişti diyeceksiniz:)))))))

Birbirinden kıymetli ve becerikli blogcu arkadaşlarla da tanışmak benim için ayrıca büyük bir keyif ve heyecan oldu.



Sevgili çoook hünerli Müge'ye ve KRC yönetimine sonsuz teşekkürler ederim.Harika ve unutulmaz bir gün geçirdim. Kıymetli hediyeniz marifetli set içinde ayrıca teşekkür ederim.

 
SEVGİLER,ÖPÜCÜKLER

ÇİKOLATA TADINDA GÜNLER:)