31 Mayıs 2016 Salı

Topi Peynirli Domates Kanepe

Share |
Yapımı çok pratik ama görüntüsü insanın yüzünü güldüren bir sunum önerim var bugün sizlere. Özellikle çocuklar pek seviyor bu tarz şeyleri .
Kahvaltıya hoş bir altenatif oluyor. Bazı dilimlere de zeytin ekledim .
Oldukça şık bir görüntü oldu.Fikir olması açısından da sizlerle paylaşayım dedim.
 
Sevgi Dolu Öpücükler herkese
 
 
Malzemeler:
 
Domates Dilimleri
Muratbey Topi Peyniri
Dereotu
Pulbiber
Zeytinyağı
 
 
Yapılışı:
 
Domtesleri halka halka dilimliyoruz.
Üzerine Topi peynirlerimizi dizip dereotu ve pulbiberle süsleyip, zeytinyağı gezdirerek servis yapıyoruz.
 
Afiyet Olsun

21 Mayıs 2016 Cumartesi

Pınar Labneli Tavuklu Makarna Tarifi

Share |
Merhabalar Sevgili Dostlarım :)
 
On numara bir proje ile karşınızdayım bugün. Sevgili Sahrap Soysal önderliğinde Tavsiye Kanalı aracılığı ile 9 öncü melek olarak sizler için Pınar Labneli lezzetler hazırlayacağız. Tatlısından tuzlusuna ,geleneksel tariflerden kanepeler öyle nefis şeyler hazırladık ki takipte kalın derim.
İnstagram  (zeyneple_tarifler ) adresimden de takip ederseniz detayları kaçırmazsınız. Sizlerin de varsa labneli tarifleri bana mail atın olmaz mı ?
Bugün sizler için Pınar Labneli Tavuklu makarna hazırladım. Lezzeti on numara oldu. Denemek isterseniz hiç düşünmeyin derim .
Buyurun tarifimize ,
 
PINAR LABNE’Lİ TAVUKLU MAKARNA
 
MALZEMELER
·         200g Pınar Labne
·         1 paket penne makarna
·         250g tavuk şinitzel
·         2 adet orta boy kırmızı biber
·         3 adet yeşil çarliston biber
·         1 adet büyük boy kuru soğan
·         7-8 diş sarımsak
·         1 çay kaşığı tuz, karabiber
·         2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
·         1 yemek kaşığı domates salçası
YAPILIŞI
Tavuk etini parmak şeklinde doğrayıp zeytinyağında karıştırarak kavurun. İncecik yemeklik doğradığınız soğanı, ince halkalar halinde dilimlediğiniz yeşil ve kırmızı biberleri, tavla zarı formunda doğradığınız sarımsakları ilave edip 4-5 dakika daha kavurun. Salçayı ekleyip biraz daha pişirdikten sonra tuz, karabiber ve Pınar Labne’yi katıp karıştırın ve  ocaktan alın. Diğer taraftan, makarnayı kaynayan tuzlu suda 10-12 dakika kadar pişirip süzün. Süzdüğünüz makarnayı tenceresine koyup üzerine tavuklu labneli  sosu koyun ve karıştırın. Makarnayı sıcak ya da ılık olarak servise sunabilirsiniz.
Afiyet Olsun

9 Mayıs 2016 Pazartesi

Havuç Tarator Tarifi

Share |
Yoğurt ve havuç mükemmel uyumu kesinlikle havuç taratorda yakalıyor :)
Benim en sevdiğim mezeler arasındadır. Soğuk soğuk insanın yedikçe yiyesi geliyor.  
Myndos Zeytinyağı da salatamızın lezzetine lezzet kattı . Sizler de https://www.maia.com.tr/ adresini tıklayarak  birbirinden nefis organik ürünlere rahatlıkla ulaşabilirsiniz.
 
Sevgi dolu öpücükler herkese.
 
Malzemeler:
 
Havuç
Yoğurt
Sarımsak
Tuz
Myndos Gold Zeytinyağı - https://www.maia.com.tr/
 
Yapılışı:
 
Rendenin iri tarafıyla rendelediğimiz havuçlarımızı yağsız bir tavada kavuruyoruz.
İlk sıcaklığı geçtikte sonra zeytinyağı ve tuz ekleyip karıştırıyoruz.
Havyçlarımız soğuyunca sarımsaklı yoğurtla harmanlayıp soğuk soğuk servis yapıyoruz.
Arzuya göre nane ile süsleyebilirsiniz.

 
İnstagram://maiadogalurunler


Zeytinyağlı Bakla Tarifi

Share |
İyi kalite bir zeytinyağı ile yapılan salataların yemeklerin tadı kesinlikle farklı oluyor.
Eğer hala aradığınız lezzette bir zeytinyağı bulamadıysanız https://www.maia.com.tr/ adresini ziyaret edin derim. Ürünlerin hepsi organik  ve hepsi birbirinden nefis.
Bugün sizler için bol dereotlu bir bakla hazırladım. Biz bayılarak yedik soğuk soğuk :) Size de tavsiye ederim :)
 
Sevgi dolu, huzur dolu günler herkese...
 
Zeytinyağlı Bakla Tarifimiz İçin,
Malzemeler:
 
1 kg. bakla
1 çorba kaşığı un
1/2 kuru soğan
2 diş sarımsak
1/2 limon suyu
Myndos Gold zeytinyağı -  https://www.maia.com.tr/
tuz
2 adet kesme şeker
su
1 tutam dereotu

Hazırlanışı :
Zeytinyağında piyazlık kesilmiş soğanı ve sarımsağı soteleyelim.
Yıkanmış ve ayıklanmış baklamızı ilave edip üzerine 1 çorba kaşığı unu eleyerek serpiştirelim. Tuzumuzu ,limon suyunu ,şekerimizi de atıp üzerine su ilave ederek pişirelim.
Dereotu ile süsleyip arzuya göre sarımsaklı yoğurtla servis yapalım.
 
Afiyet olsun
 
İnstagram://maiadogalurunler

7 Mayıs 2016 Cumartesi

Kısır Tarifi

Share |
Hafta sonunu evde geçiriyorsak eğer muhakkak kısır yapmaya çalışırım. Bizim evde pek kıymet görür  yanında patates salatası da varsa eğer bizden mutlusu olamaz :) İlk defa kullandığım Farilya Biber Salçasını kullandım bu defa. İnanılmaz lezzetli oldu. Muhakkak tavsiye ederim,
https://www.maia.com.tr/ den siparişinizi gönül rahatlığı ile verebilirsiniz.
Buyurun tarifimize ,
 
Kısırımız İçin,
 
Malzemeler :
 
1 bardak ince bulgur
1 bardak kaynar su
 
1 adet kuru soğan
2 çay bardağı Myndos zeytinyağı - https://www.maia.com.tr/
1 yemek kaşığı domates salçası
1,5 yemek kaşığı Farilya tatlı biber salçası - https://www.maia.com.tr/
 
2-3 yemek kaşığı nar ekşisi
1 tatlı kaşığı sirke
1/2 limonun suyu
tuz, pulbiber, bir tutam karabiber,bir tutam nane
 
salatalık turşusu
salatalık
maydanoz,yeşilsoğan, dereotu,taze nane ,kıvırcık vs.
 
Yapılışı :
 
Geniş bir pilav tenceresine bulguru koyup üzerine kaynar suyu ilave edip kapağını kapatıp ,suyunu çekmesi için kenarda 10 dakika kadar bekletiyoruz. Eğer bulgurunuzun diri kaldığını düşünüyorsanız biraz daha kaynar su ilave edebilirsiniz.
Bir tavaya zeytinyağını koyup incecik kıydığımız kuru soğanı koyup, kavuruyoruz.
Salçaları ekleyip 1-2 dakika daha kavurup ocağın altını kapatıyoruz.
Sos sıcakken bulgurların üzerine döküp, bulguru ezmeden harmanlıyoruz.
Bir bardağın içine limon suyu,nar ekşisi,sirke ,tuz ,karabiber,pulbiber (dilediğimiz baharatları ) koyup karıştırıyoruz.
Yeşillliklerimizi,salatalığımızı,turşumuzu ince ince kıyıp bulgurun üzerine ilave ediyoruz.
Limon sosumuzu da ekleyip, karıştırıp servise hazır hale getiriyoruz.
 
 
AFİYET OLSUN
 
İnstagram://maiadogalurunler


6 Mayıs 2016 Cuma

Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi

Share |
Bugün yine nepnefis bir salata tarifim var. Özellikle et yemeklerinin yanına oldukça yakışıyor. Üstelik hazırlaması çok da pratik .
Zeytinyağı seçimim bu tarifte  Myndos Gold oldu.Sizler de  doğal,organik ve katkısız  ürünler arıyorsanız eğer  https://www.maia.com.tr/ adresine bakabilirsiniz.Bütün ürünlere bayılacaksınız..
 
 
 
Salatamız İçin,
Malzemeler :
Közlenmiş Patlıcan
Közlenmiş kırmızı biber
Taze Soğan
Kuru Soğan
Sivri Biber
Kornişon Turşu
Dereotu
Maydanoz
Mısır
 
Sos İçin ;
Limon Suyu
Sirke
rendelenmiş 1 diş sarımsak
tuz
 
Yapılışı:
 
Bütün malzemeleri ince ince kesip salata kasemize alıyoruz.
Ayrı bir kasede salata sosumuzu hazırlayıp,
salata malzemelerimizle harmanlayıp bekletmeden servis yapıyoruz.
 
Afiyet Olsun
 
İnstagram://maiadogalurunler

5 Mayıs 2016 Perşembe

Zeytinyağlı Semizotu Salatası

Share |
Baharın habercisi semizotu çarşı pazarda tezgahlarda yerini aldıkça beni bir sevinç kaplıyor ki anlatılmaz yaşanır. O buruk tadı her daim beni benden alıyor.
Bu vesile ile bugün size nefis bir zeytinyağı tavsiye edeceğim aslında. Myndos Gold Zeytinyağının kapağını açtığınızda zeytinyağını kafaya dikesiniz gelecek . o derec iddialı ve lezzetli. Üstelik şişesi de çok hoş ,tam hediyelik  aklınızda bulunsun :)
 
Doğal,organik ve katkısız  ürünler arıyorsanız eğer gönül rahatlığıyla gidebileceğiniz bir adres https://www.maia.com.tr/ Bütün ürünlere bayılacaksınız..
 
Semizotu Salatamız İçin,
Malzemeler:
Zeytinyağı - https://www.maia.com.tr/ 
Semizotu
Salatalık
Kornişon Turşu
Tatlı Biber
Havuç
Domates
Sirke,limon suyu
Nar ekşisi
tuz
Yapılışı:
Semizotumuzun kullanacağımız kadarının yapraklarını dikkatlice koparıp ,yıkıyoruz.
Salata kasemize alıyoruz.
Salatalığı,turşuyu,biberi dilediğimiz boyutta kesip semizotlarının üzerine ekliyoruz.
Havucu iri iri rendeliyoruz.Domatesleri doğruyoruz.
Ayrı bir kasede #myndos zeytinyağı ,sirke, nar ekşisi, limon suyu ve tuzu karıştırıp salatamızla harmanlıyoruz. Bekletmeden servis yapıyoruz.
 
Afiyet Olsun
 
İnstagram://maiadogalurunler

 
Visual Design By Afet