20 Nisan 2015 Pazartesi

Peynirli Patlıcan Rulo

Share |
Hem pratik ,hem lezzetli ,hem de kızartma :)) 
 
Kimsenin hayır diyemeyeceği oldukça lezzetli ve günün her saatine uygun bir tarif arıyorsanız eğer doğru sayfadasınız :)
İsterseniz benim gibi kişiye özel hazırlayabilirsiniz isterseniz de geniş bir servis tabağında:)
Her haliyle misafirlerinizi mest edeceksiniz ,Zeynep söylemişti dersiniz:))
 
Sevgi Dolu Öpücükler...
 
 
 
Patlıcan Rulolarımız İçin,
 
Malzemeler :
 
3 Adet patlıcan
Kızartmak için Ayçiçek yağı
 
Bir kase MURATBEY Sürmeli beyaz peynir
dereotu,maydanoz
 
Yapılışı:
 
Patlıcanları alacalı soyup uzunlamasına dilimliyoruz.
Ayçiçek yağında kızartıyoruz.
Fazla yağının süzülmesi için havlu kağıt üzerinde bekletiyoruz.
 
Bir kase içerisinde ince ince doğranmış maydanoz ve deotunu MURATBEY peynirle karıştırıyoruz.
Patlıcan dilimlerinin içine peynir karışımımızdan koyup rulo yapıyoruz.
Bütün malzemeler bitene kadar aynı işlemi yaparak, servise hazır hale getiriyoruz.
 
(Arzuya göre üzerine domates sos hazırlayarak da servis yapabilirsiniz)
 
Afiyet Olsun
 
 



5 yorum:

selda nın mutfak defteri dedi ki...

Merhabalar,
Ellerine emeğine sağlık canım. Çok lezzetli görünüyorlar… Afiyetler olsun size. Sevgilerimi bıraktımmmm…..:))

Arzu GÖNCÜ HANGÜL dedi ki...

Yaz geliyor ya en çok patlıcan yiyebileceğim için seviniyorum:))Ellerine sağlık canım nefis görünüyor tek atımlık oh misss:))Afiyetler olsun..

ÖRGÜÇANTAM-Hatice yazıcı dedi ki...

harika patlıcan varsa ben de varım:)))

sevdicann dedi ki...

Tam benlik çünkü patlıcanlı herşeyi çok severim:)

Feray kaygısız dedi ki...

Harika görünüyor patlıcanı da çok severim. Ellerine sağlık Zeynepcim.

 
Visual Design By Afet