23 Kasım 2014 Pazar

Haşhaşlı ve Portakallı Kek

Share |
Portakal seviyorsanız eğer bu keke bayılacaksınız :) Yumuş yumuş mis kokulu bir kek. Özellikle de bir gün sonra daha nefis oluyor. Pişerken eve yayılan kokudan hiç bahsetmeyeyim isterseniz :)))
Tam kış mevsimine uygun bir lezzet diyelim ve tarife geçelim hemen :)
 
 
 
Portakallı Kekimiz için,
 
Malzemeler :
 
3 Adet yumurta
1 Su bardağı toz şeker
1 Su bardağı süt
1/2 su bardağı Ayçiçek yağı
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Bir tutam tarçın
1 adet portakalın kabuğu
1/2 portakalın suyu
1,5 yemek kaşığı mavi haşhaş
2-2,5 su bardağı kadar un
 
süslemek için ,incecik portakal dilimleri
 
Yapılışı :
 
Yumurtaları ve şekeri iyice çırpın.
Sütü ve yağı ekleyip çırpmaya devam edin.
Portakalın kabuğunu rendeleyip,yarım portakalın da suyunu da ilave edin.
Vanilya, tarçıb,kabartma tozu ve haşhaşı ekleyip karıştırın.
Son olarak 2 ,2,5 su bardağı kadar unu da ilave edip hamuru karıştırıp , yağlanmış kalıba dökün.
Üzerine incecik doğradığınız portakal dilimlerini koyup ,önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişmeye bırakın.
 
Afiyet Olsun.

4 yorum:

Arzu GÖNCÜ HANGÜL dedi ki...

Mis kokusu burnuma geldi de geldim benn:))Ellerine sağlık balım,afiyet şifa olsun..

birdilimdus dedi ki...

Canııımmm miss gibi bir kek, ellerine sağlık... Özledimmm...

Sevgiler
Evren

Mutfak Hazinem dedi ki...

portakal kokusunu kekte de kurabiyede de severim.ellerinize sağlık deniyeceğim.Bende beklerim www.mutfakhazinem.blogspot.com

Leyla Kılıç dedi ki...

Kek sevmeyen yoktur portakallı olanı miss ellerine sağlık sevgiler.

 
Visual Design By Afet