21 Mart 2012 Çarşamba

Kivi Soslu Muhallebi

Sonunda beklediğimiz ,özlediğimiz havaya kavuştuk çooook şükür...
Ağaçlar tomurcuklanmaya ,çiçekler açmaya başladı,papatyalar da tüm güzelliğiyle ruhumuzu, gözümüzü ,gönlümüzü doyuruyor...İçimiz kıpır kıpır...
Ah bir de kışın itinayla alıp, yaza veririz birşeycik olamaz dediğimiz kilolarımız da olmasa:)))
Ah ahh:)) Bizim evde tatlılar sütlü tatlı olmaya başladı yavaş yavaş...
Fotoğraftaki tatlı da akşam Sülo'da yenmek üzere soğumayı bekliyor.Dumanı  üstünde yani:)))

Hepinizi seviyorum,öpüyorum veee tarife geçiyorummm:)))





Malzemeler:

Muhallebi için,

2,5 su bardağı süt
4 çorba kaşığı pirinç unu
5 çorba kaşığı tozşeker
1 paket damla sakızlı vanilya

Sosu için,

3 adet kivi
3 yemek kaşığı pudra şekeri

Yapılışı:

Sütü ,pirinç ununu,şekeri ve vanilyayı muhallebi kıvamına gelinceye dek pişiriyoruz.
Kaselere paylaştırıyoruz.
Kivilerin kabuklarını soyup rendeliyoruz,pudra şekeri ekleyip karıştırıyoruz.
Karışımı muhallebilerin üzerine paylaştırıyoruz.
Soğuk soğuk servis yapıyoruz.


AFİYET OLSUN...


17 yorum:

Cafe Portakal dedi ki...

ohh misss ellerine sağlık balım
sevgiler

Selin Ergeçer dedi ki...

Mis miss :)) ilk firsatta yapilacaklar listeme ekledim bile :))

bir kase lezzet dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK ZEYNEPCİM
HARİKA OLMUŞ
:))

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

Günün tatlısı face te görünce bakalım ne zaman gelecek demiştim.Ellerine sağlık Zeynepim öpüyorum en mis kokulusundan...

Gurme Şirine dedi ki...

merhaba sizi izlemeye aldım...
muhallebiniz harika görünüyor...
ellerinize sağlık...
sevgiler...
banada beklerim........

Eylemin mutfagı dedi ki...

harika sütü tatlı olsun da her türlüsünü yerim.ellerine saglık.

nilay dedi ki...

Rengi harika olmuş
Tanelerde ne güzel görünüyor
Ellerine sağlık
Sevgiler

ŞÜKRAN dedi ki...

sevgili zeynep çok hafif ve muhteşem görüntülü bir tarif olmuş.. eline sağlık hiç ben kiviyi bu şekilde kullanmayı akıl etmedim. sevgiler.

Saglıklımutfak dedi ki...

Yarım the sütçüm den sütlerimi alayım bende yapacağım mamalar nunişim. Ellerine sağlık. Sülo da ne heyecanlıydı değil mi?

bernayıldız dedi ki...

Ah zeynepcim bir bilsen o kılolar beni nasıl bir bunalıma soktu ... veremessem bu gıdış cok kotu su anda antalyadayım fakat bodruma donunce diyetisyene ve spora gidilecek ve son 5 yıl ıcınde aldığım okilolar gidecek genc kızlıgıma donmek istiyorum artık inan cok dertliyim ... hedefim 20 kılo 1 yıl içerisinde umarım istediğim kıloya donerim (hedef 50)Allahım bana guc verir diliyorum.. bu arada bir yemek blogu sahibi olarak kılo vermek cok zor ama ilerleyen gunlerde blogumda ciddi bir degişikliğe giderek diet gunlugu gibi kullanmayı hedefliyorum.. bana destek verin .. ne kadar uzun anlatmışım :) bu arad pudıng harika ellerine saglık... sevgiler..

YeMeK vAkTi dedi ki...

dip not ekleyeydin köşede orda burda kalmş yımışamış kivileri değerlendirmenin en tatlı yolu :))))Ellerine sağlık hacı çok güzel fotoğraflamışsın yahu

MARİFETANE (Elif Hatice) dedi ki...

28 MART-28 NİSAN tarihleri arasında

http://www.marifetane.com/ yani ben ev sahibeliği yapacağım...

Bildiğiniz gibi çay kahve bahanedir çoğu zaman,dostlarla,arkadaşlarla,dertleşmek,görüşmek için.bir çoğumuz sevdiğimiz bir arkadaşımıza ziyarete giderken "hadi çayı koy" geliyorum diye gideriz,yada müsaitsen "sabah kahvesine geleceğim" deriz...

Çünkü o sohbet muhabbet kuru kuruya olmaz,tamam tatlı dil güler yüzde gereklidir,hatta suratı sirke satan bir ev sahibi size bal baklavada ikram etse orda çok kalmak istemezsiniz öyle değilmi,ordan ayrılmak için sabırsızlanırsınız....

“Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse misafirine ikram etsin. Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse akrabasına iyilik etsin. Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse ya faydalı söz söylesin veya sussun!”

Muhammed Mustafa (s.a.v)

Ve yukarıdaki güzel hadis-i şerifi sizlerle paylaşıp,evlerinize gelen misafirlerinize,eşinize,çocuklarınıza,yada bu dünya hanesinde en güzel misafir benim deyipte kendiniz için hazırlamış olduğunuz birbirinden güzel tariflerinizi,ikramlarınızı sayfalarınızdan almaya geleceğiz :)

Tariflerinize "çay,kahve bahane" etkinliği için Marifetane (Elif Hatice) ye gönderiyorum yazıp bana haber verirseniz,büyük bir zevkle gelip tariflerinizi alıp

http://www.marifetane.com/ adresimde yayınlayacağım :)

Son olarak arkadaşlar,her zamanki gibi etkinliğimize herkes davetlidir,(lütfen davetiye götüremediğimiz arkadaşlarımız kırılmasınlar)

MARİFETANE (Elif Hatice) dedi ki...

28 MART-28 NİSAN tarihleri arasında

http://www.marifetane.com/ yani ben ev sahibeliği yapacağım...

Bildiğiniz gibi çay kahve bahanedir çoğu zaman,dostlarla,arkadaşlarla,dertleşmek,görüşmek için.bir çoğumuz sevdiğimiz bir arkadaşımıza ziyarete giderken "hadi çayı koy" geliyorum diye gideriz,yada müsaitsen "sabah kahvesine geleceğim" deriz...

Çünkü o sohbet muhabbet kuru kuruya olmaz,tamam tatlı dil güler yüzde gereklidir,hatta suratı sirke satan bir ev sahibi size bal baklavada ikram etse orda çok kalmak istemezsiniz öyle değilmi,ordan ayrılmak için sabırsızlanırsınız....

“Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse misafirine ikram etsin. Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse akrabasına iyilik etsin. Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse ya faydalı söz söylesin veya sussun!”

Muhammed Mustafa (s.a.v)

Ve yukarıdaki güzel hadis-i şerifi sizlerle paylaşıp,evlerinize gelen misafirlerinize,eşinize,çocuklarınıza,yada bu dünya hanesinde en güzel misafir benim deyipte kendiniz için hazırlamış olduğunuz birbirinden güzel tariflerinizi,ikramlarınızı sayfalarınızdan almaya geleceğiz :)

Tariflerinize "çay,kahve bahane" etkinliği için Marifetane (Elif Hatice) ye gönderiyorum yazıp bana haber verirseniz,büyük bir zevkle gelip tariflerinizi alıp

http://www.marifetane.com/ adresimde yayınlayacağım :)

Son olarak arkadaşlar,her zamanki gibi etkinliğimize herkes davetlidir,(lütfen davetiye götüremediğimiz arkadaşlarımız kırılmasınlar)

tatlilar gülcandan dedi ki...

Ellerinize saglik cok güzel görünüyor .

Tümay Öztürk dedi ki...

Ya aşkısııııı sen yatıp uzansana neler yapmışsın. bizimde canımızı istetiyorsun durduk yere.Ellerine sağlık.:)))

Halenze Özlem dedi ki...

bayıldım bu muhallebine zeynebimm:))

Feray kaygısız dedi ki...

Yediği tek tatlı sütlü tatlılardır Zeynepcim. Tarif tam benlik, görüntü muteşem. Ellerine sağlık canım benim.