1 Aralık 2011 Perşembe

Ayvalı Kek


İnanırmısınız bazen kek yapma krizim tutuyor benim....Muhakkak yapacağım o an...yoksa acayip mutsuz oluyorum.Oldum olası da kek ,poğaça kokan ev hep huzur verir bana...

Geçen gün de kek krizim tuttu yine...

Kakaolu kek için kolları sıvadım:) Kendimi ayvalı kek yaparken buldum.
Her zaman derim zaten,ikizler burcu olmamın mutfakta büyük rolü oluyor :))))

Heyecanla yaptımmmm ve verdim fırına:))Gittim geldim baktım ne durumda diye:)))Ev de buram buram koktu tabi:)

Sonuç ne derseniz eğer ıslak ıslak ,pamuk gibi acayip güzel bir kek oldu:))) Tam kahvelik ve sohbetlik:)))

Bir sonraki ayvalı kek denememde ceviz ve zencefil de ekleyeceğim.Hatta üzüm de yakışır...En iyisi bir sonraki denememi blogcanlarım üzerinde yapayım sonucu onlar söylesin:))))))))

Hepinizi öperim öperim sarılırımmmm

veeee sıra geldi tarifeee,







Malzemeler:

1 Adet ayva
3 adet yumurta
1 su bardağı kadar şeker
1/2 su bardağı ayçiçek yağı
1/2 su bardağı süt
1 çay kaşığı tarçın
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı kakao
aldığı kadar elenmiş un(~2-2,5 su bardağı kadar)

Süslemek için, pudra şekeri

Yapılışı:

Şekerle yumurtaları iyice çırpın.
Sütü ve yağı da ilave edip,çırpmaya devam edin.
kakao,vanilya,kabartma,tozu,tarçını ilave edip karıştırın.
Ayvanın kabuklarını soyup iri iri rendeleyin.Yavaş yavaş unu da ilave edip karıştırın.
Yağlanmış ve hafifçe unlanmış kek kalıbına hamuru döküp,önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
Oda sıcaklığına geldikten sonra pudra şekeri ile süsleyip servis yapın.

AFİYET OLSUN.




16 yorum:

Gönülünce dedi ki...

Burnuma kek kokuları geldi koştum geldim:))...Ben kahvemin yanına kocaaa bir dilim yiyebilirim bu kekden...Nefis kekin için ellerine sağlık arkadaşım...
Sevgiler...

Saliha dedi ki...

gelmiş tarif :)) ben bayldım bu bloga....benımde kek krızım tutar gecede olsa yapıcam :) ellerıne saglık zeynep...sevgılerımle...

bırtutamkekik dedi ki...

zeynebim,benn ayvanın kokusunu aldımm ve danladım sayfana:))
yanında bir fincan çayy ve senin tatlı sohbetin...
ne hoşş olurdu be gülüm...
inşallah olıur bir gün...
ellerine sağlık canısı...
lezzet garantili bir resim var karşımızda:)
sevgilerimle...

Tümay Öztürk dedi ki...

Waaayyy nefis olmuş zeytinim! Hem ev yaparım hem kek diyorsun:) Ellerine sağlık canım benim...

Saglıklımutfak dedi ki...

Bilirsin ki seni keklerini çok severim, en az seni sevdiğim kadar.Ve bu kekin de muhteşem olduğuna eminim. Ellerine sağlık Nunişim;)

durutarifler dedi ki...

Rengide değiştimi acaba
Ben de yapayım çok merak ettim
Ellerin sağlık
Sevgiler

MERMERTEZGAHYEMEKTARİFLERİ dedi ki...

ohhh misgibi kek anlattın kokusu beni mest etti şu anda benimde fırında kek pişiyo onunda payı var heralde:))heryer kokuyo komşulara dağıtmak laım
çok güzel görünüyor ellerine sağlık
sevgiler:))

pasta köşesi dedi ki...

Malzemelerin hepsi var koymadıklarında dahil deneyip haber vericem:)Bende ikizler bende bayılırım birşeyleri uydurmaya iyiki bulmuşum seni.)

LEZZETİKRAM dedi ki...

hııım Zeynebim aynı kriz bana da oluyor bizim ev de kekin son dilimi kaldığında özellikle:) nefis görünüyor kokusunu alabiliyorum :)

ELANIN TARIFLERI dedi ki...

Benimde dönem dönem hergün kek yapasım geliyor. Ayvalı kek hiç denememiştim, güzel görünüyor.
Ellerinize sağlık.
Sevgiler,

anne eli gibi dedi ki...

ayvaya bayılırım ,kekle hiç denememiştim,hazır mevsimiyken denemek denemek lazım ,ellerine sağlık..

Yağmur İpar Yemeksohbetleri dedi ki...

Vayyy. Demek o lezzet buymuş. Merak ediyordum görüntüsünü. Anneme söyleyeyim ayva alsın çarşıdan. Alıp yapayım en yakın zamanda. Öpüyorum bebeğim. :))

LeylaK dedi ki...

fotoğraf nefis, hiç ayvalı kek görmemiştim :) harika olmuş bence. ellerine sağlık.

Kahve Dükkanı

İnci Yemek dedi ki...

Ayvayı yemek:)kötü bir deyimi çağrıştırsada ben ayvayı ve bununla hazırlanmış herşeyi çok seviyorum zeynebim:)kaç gündür ortalık ayvalı kek kokuyor valla:)
ben pazarda görmedim buralarda ,sizin oralar erkenci:)
ben de deneyeceğim listeme aldım reçeteyi.
en kocamanından öpüyorum seni.
mutlu hafta sonları dilerim canım benim...

Unknown dedi ki...

Canım yap da biz de yiyelim hep diyorum bir ev ev olmak için mutlaka kek kokmalı

yemek tarifleri dedi ki...

on numara olmuş teşekkürler