15 Haziran 2011 Çarşamba

Elmalı Fındıklı Kek

Share |

Her zaman diyorum iyi ki bu bloğu açmışım...

Yatıp kalkıp şükrediyorum kendim için ne iyi bir şey yapmışım,aferin Zeynep diyorum,kendimden bir makas alıyorum:)

Nereden çıktı şimdi derseniz eğerrrr ,yemek pişirmek konusunda ilerlediğim kadar ,acayip güzel bir arkadaş grubuna da girmiş oldum "Zeyneple" sayesinde...

Bir sürü blogcan kardeşim,blogcan ablam var artık...Onları görünce gözlerim parlıyor inanın,hepsini acayip seviyorum ve özlüyorum:) Bir aradayken herşeyi unutuyoruz...Üzüntümüzü ,sevincimizi herşeyimizi beraberce yaşıyoruz artık. Bir telefonla ,bir maille anında toplaşabiliyoruz,kalplerimiz birlikte atıyor o an sanki...


Kardeşlerimizden biri Ankara'ya taşınıyor mesela...ama bu bizim için hiç problem bile değil ki...atlar gideriz diyoruz,atlar gelirsin ...ayrılmayız ki diyoruz...

Mühim olan atları bulabilmemiz sen üzülme diyoruz dermişimmm:))))

Hafta sonu da Ayşenim'e süpriz parti konseptli bir piknikte toplaştık yine...Ona süpriz yapacağız diye zıplaya zıplaya giderken meğer bende parti çocuğuymuşum da haberim yokmuşşş:)))

Beraberce Meltemciğimizin hazırladığı siyah beyaz pastamızla doğum günümüzü kutlayıp ,yağan yağmura rağmen biz güneş varmışçasına eğlendik durduk bütün gün...

Öğrendim ki yemek bloggerlarının pikniğine gidecekseniz eğer 3 gün önceden bir şey yemeyin mümkünse:))) çünkü pikniğe değil yemek cennetine gidiyorsunuz resmen:) Neler yedik neler:)


İyi ki bu bloğu açmışım demekle haksız mıyım sizce:)) Eminim daha bir sürü iyi insan girecek hayatımıza ve daha nice güzel günler yaşayacağız hep birlikte...

Konuyu bağlamak gerekiyor farkındayım:))))

Evettt aşağıdaki kek de blogcan bacılarım için hazırlandı ,onaylandı ve şimdi sizlerin huzurlarınızda:)))



ELMALI FINDIKLI KEK


MALZEMELER:

3 Adet yumurta

1 Su bardağı tozşeker

1 paket vanilya

1 Paket kabartma tozu

1 Çay kaşığı tarçın

½ çay kaşığı zencefil tozu

1/2 su bardağı kırık fındık

1,5 Çay bardağı ayçiçek yağı

3 Adet kırmızı elma

Aldığı kadar un

süslemek için , pudraşekeri


YAPILIŞI:

Yumurtaları ve şekeri iyice çırpıyoruz.

Sıvıyağı da ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.

Kabartma tozunu, vanilyayı,tarçını,zencefili ve fındığı ilave edip karıştıralım.

2 adet elmanın kabuklarını soyup kek harcımıza rendeleyelim.

Yavaş yavaş unu ilave edip karıştıralım.

Harcımızı yağlanmış unlanmış kek kalıbımıza döküp,diğer elmanın kabuklarını soyup ince ince dilimleyip kek hamurumuzun üzerine dizelim.

Önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişmeye bırakalım.

Piştikten sonra pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz.


AFİYET BAL OLSUN.



Not: Bir süre sıcak kumlardan soğuk sulara atlayacağım için çok sık güncelleyemeyebilirim bloğumu:)
Beni ösleyin tamam mııı:))) Zeylül Kaçar:)

15 yorum:

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

Zeynep im gerçekten blog dünyasından öyle güzel can arkadaşlar tanıdım ki bir gün konuşmasam ikinci gün özlüyorum. Üstelik sizin İstanbul grubu süper ... Haberlerinizde anında ulaşıyor :))))çok öptüm en mis kokulusundan iyi tatiller dilerim ...

Saglıklımutfak dedi ki...

Tüm söylediklerine +1 diyorum. Ve ellerine sağlık gerçekten nefis di nunişim:)

Gülcan dedi ki...

ooohh maşallah sefanız bol olsun. kek çok güzel görünüyor ellerinize sağlık hayırlı günler...........

YeMeK vAkTi/AyLiN dedi ki...

Çok keyifli saatler yaşamışsınız gerçektende fotoğraflardan belli Zehlülcüm:)

İyi ttailler canım yazarsın arada:)

saniyesultan dedi ki...

bazen keşke büyük şehirlerden birinde yaşasaydum diyorum.Sizin toplandığınızı duyunca kıskanmıyor değilim...
kekde süper hani...

zeynepinyemekgunlugu dedi ki...

Zeynep ne şeker ne tatlı kadınsın sen ya:)) Yazılarını veya bir yorumunu okuyunca aşkın taşkın bir coşkuya kapılıyorum:)) İyiki açmışsın blogunu hatta iyiki varsınn..
Çok öpüyorumm..

Fatma dedi ki...

çok haklısın canım!! bir gün olsun heyecanımdan ve hevesimden birşey kaybetmedim şimdiye kadar
bir yere gitsem eve gelir gelmez hemen pc başına ne olmuş ne bitmiş kim gelmiş kim gitmiş:)
sanki tanıyorum herkesi gibi....
kekinde çok güzel canım ellerine sağlık:))

Asuman'la dedi ki...

Nefis görünüyor ellerine sağlık sıcak kumların serin suların keyfini çıkar canım sevgiler iyi yolculuklar

Tarifkolik/Öznur dedi ki...

Ellerine sağlık canım şahane duruyor sevgiler..

Aylin TÜRKŞEN AYSEL dedi ki...

Zeynep'in, çittiriğim, sen çok yaşa emi. Keyifli tatil yapıp da gel. Yalnız enerjin şimdi tavan yapmış vaziyette, tatilden sonra halin ne olacak çok merak ediyorum :)

İnci Yemek dedi ki...

Oy oy canımın içi iyi ki sen de varsın bizim hayatımızda:)muhteşem günü duygulu çoşkulu yaşadık çok da güzel oldu anılarımda bol bol anlatacağım güzel gün:))
Enfes kek'in reçetesini çoktandır bekliyordum bu ikinci tadım oldu benim için:))herkese tavsiye ederim tarifi listeme aldım canım.
Hepinize iyi dinlenceler tatlım en kocamanından öpüyorum seni...

birsence dedi ki...

zeylülcümmm ellerine sağlık birbirgünde birsen bacına yaparsın artıkın:)))

Adsız dedi ki...

Ellerine saglık ablacım yıldırım aılesı olarak tatmak ısterız:D

Aycan dedi ki...

O kadar sempatiksin ki tanışmasam bile seninle ne güzel yürekli bir insan olduğunu hemen belli ediyorsun.Evet iyiki blog açmışsın canım.

Ayrıca elmalı kek "GEL VE BENİ YEEEE" Diye bağırıyorki :( ben ancak bakabiliyorum.

Çok öpüyorum yanaklarından.

Benhurum dedi ki...

Zeynebim tüm söylediklerine yürekten katılıyorum hatta daha fazlalarını da söylemek istiyorum ama "kelimeler kifayetsiz" bu konuda:)) Bende hepinizi çok ama çoook seviyorum. İyiki varsınız ve tabiki bloğum:)
Harikulade bir gündü, evet haklısın güneş yoktu fakat güneş/ler aşağıda piknik yapıyordu:) o nedenle gökyüzünde yoktu. Üzerimize yağan yağmur değil, sevgi, mutluluk ve neşe ırmağının damlacıklarıydı:)

Kek'e gelince fevkaladeydi, yedim yedim doyamadım:)) Ellerine sağlıklar olsun canım benim, öperim o güzel inci yanaklarından:))

 
Visual Design By Afet