7 Kasım 2010 Pazar

Ispanaklı Kiş


Bu nefissss kiş tarifini sevgili tümaycığımdan aldım.Gerçekten nefis ve pratik bir tarif oldu. Biz çok beğendik umarım siz de beğenirsiniz:)))

Buyurun tarifimize,


ISPANAKLI KİŞ




Malzemeler:


2 su bardağı un

100 gr. becel margarin

1 yumurta

2 çorba kaşığı süt

1 çay kaşığı tuz



Üzeri için,



½ kg. ıspanak

150 gr. beyaz peynir

2 adet kırmızı biber

3 çorba kaşığı zeytinyağı

tuz


Yapılışı:


Derince bir kaba unu koyup, ortasını havuz gibi açıp oda sıcaklığında yumuşamış margarini ve yumurtayı ilave edelim.

Tuz ve 1 çorba kaşığı süt ekleyip ele yapışmayan, yumuşak kıvamlı bir hamur haline gelene dek yoğuralım.

Tart kalıbımızı yağlayıp unlayalım.

Hamuru merdane ile kalıbımızın büyüklüğüne göre açıp içine yerleştirelim.

Hamurun üzerini birkaç yerinden çatalla delip 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirelim.



üst malzemesi için,



Ispanağı ve biberleri yıkayıp doğrayalım.

Zeytinyağını bir tencereye koyup önce biberleri kavurup ,ıspanağı ekleyelim ve tekrar kavuralım.Peynirleri ve tuzu ilave edip karıştırıp kiş hamurumuzun üzerine karışımı yayalım.

Fırında 10 dakika kadar pişirip sıcak servis yapalım.



Afiyet, Bal Olsun


Sevgi Dolu Öpücükler

Zeyneple çikolata tadında günleeer:)))

18 yorum:

TÜLİN-sihirli tatlar dedi ki...

ellerıne sağlık Zeynep'ciğim.nefs görunuyor.hemde cok besleyıcı olmus.sevgiler

ZELİHA-UMUTSEPETİ dedi ki...

Ellerine sağlık zeynepciğim,çok nefis gözüküyor..
Ispanaklı tarifler favorimdir her zaman..
Hem sağlıklı hem leziz..
Tatlı günler diliyorum :)

CAFE PEPELA dedi ki...

Ellerine sağlık Zeynebim.
Tam bana göre bu kiş :j
Cici pazarlar!

derya dedi ki...

Tatlım kıymatlım ellerine sağlık ıspa
nağı çok severim.Kiş enfes olmuş koca
man öpüyorum.

Gülcan dedi ki...

gayet lezzetli görünüyor ellerinize sağlık.

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Zeynep'cim ellerine sağlık, ben de çok severim ıspanaklı kişi.. Sevgiler..

Sevgi Sevdalısı dedi ki...

Evde hiç denemedim ama çok severim..Önümüzde ki haftasonu yapmayı planlıyorum sayenizde :) Ellerinize sağlık..

çeşnici Handan dedi ki...

Zeynepciğim çok güzel olmuş. Hem sağlıklı hem de lezzetli.Ellerine sağlık.

Melekperim Su dedi ki...

ellerine sağlık canım, nefis bir tarif...

ARZU dedi ki...

Ellerine sağlık Zeynep'cim. Sevgiler...

Miskokulu Lezzetler -Mine- dedi ki...

Zeynepciğim harika olmuş Tümaycığımın tariflerine bayılıyorum ellerine sağlık çikolata tadında günler diliyorum...

sevimin sayfasi dedi ki...

canim gine nefis bir tafif yayinlamisin, tam benlik yanii
ellerine saglik canim
güzel bir hafta diliyorum

Sevil dedi ki...

zeynepcim şu kiş olayına bir el atmama gerek hiç kiş tarifi yok sitemde ilk seninkini deneyim begenirse ev halkı denemeye devama ederim o zaman :=)
canım ellerine sağlık nefis görünüyor
afiyet bal
olsun
sevgiler

Sevil dedi ki...

zeynepcim şu kiş olayına bir el atmama gerek hiç kiş tarifi yok sitemde ilk seninkini deneyim begenirse ev halkı denemeye devama ederim o zaman :=)
canım ellerine sağlık nefis görünüyor
afiyet bal
olsun
sevgiler

Tümay Öztürk dedi ki...

Afiyet olsun ellerine sağlık Zeynepcim. beğenmenize sevindim canım:)

kalpkurabiye, deniz dedi ki...

ellerin dert görmesin canımmmmmm:))
maşallah nefis görünüyor:)
bu kez sen kaptın ödülü:)
öperiimm:)

Kendimce dedi ki...

Zeynepçim ellerine sağlık ben de sırada bekliyor ıspanaklı kiş fiyonkum benim

pelince dedi ki...

Zeynepcim ne güzel bir kiş bu böyle,hemde çok besleyici..
Ellerine sağlık..

Öpüyorum..