24 Eylül 2017 Pazar

Yumurta Kapama Tarifi

Kahvaltıda değişik alternatif arayanlar için nefis bir lezzet :)
 
Hem çok pratik hem de herkesin gözdesi olacak benden söylemesi. En yakın zamanda sevdiklerinizi bu lezzetli yumurtalarla şımartın derim :)
 
Huzurlu günler herkese
 
 
Malzemeler:
2 adet Yumurta
1 yemek kaşığı kadar tereyağı
1 çay kaşığı toz biber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı nane
Tuz
 
Yapılışı:
Yumurtaları iyi pişmiş şekilde haşlıyoruz.
Kabuklarını soyup ,ortadan  ikiye kesiyoruz.
Tereyağımızı tavaya koyup eridikten sonra tuzu ve baharatları ekliyoruz,karıştırıyoruz.
Yumurtaların iç kısımları alta gelecek şekilde tavaya diziyoruz.
Yaklaşık 2-3 dakika kadar ara ara üzerlerine baharatlı yağımızdan da kaşık yardımıyla gezdirerek pişiriyoruz.
Sıcak servis yapıyoruz.
Afiyet Olsun
 

Hiç yorum yok: