Piknik keyiflerinize ,kahvaltılarınıza veya beş çaylarınıza eşlik edecek nefis top keklerimiz var bugün.
Benim boncuklar sıcak sıcak yediler inanın. Tüm kalbimle tavsiye ederim sizin boncuklar da bayılacak bence :)
Huzurlu günler herkese
Malzemeler:
1 adet iri yumurta
1/2 ajda çay bardağı Ayçiçek yağı
1/2 ajda çay bardağı süt
1,5 - 2 ajda çay bardağı ile un
bir tutam tuz
yarım çay kaşığı mahlep
1/3 demet dereotu
1 paket kabartma tozu
Dilediğiniz kadar Muratbey Peynir Topi Peyniri
Üzeri için , susam ve çörekotu
Yapılışı:
Yumurta ve tuzu çırpıyoruz.
Yağı ve sütü ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
İnce ince kıydığımız dereotunu ekliyoruz.
Mahlepi ,kabartma tozunu ve yavaş yavaş unu da ekliyoruz,karıştırıyoruz.
Son aşamada topi peynirleri ekleyip hafifçe karıştırıp muffin kalıplarımızın 1/3 i dolacak şekilde hamuru pay yapıyoruz.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişiriyoruz.
Afiyet Olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder