Üç Peynirli Pembe Krep Tarifi

Muratbey’den sofralara pembe dokunuş!

3 Peynirli Pembe Krep hem göze hem damağa hitap edecek!

Muratbey’in yenilikçi peynirleri Burgu, Sürmeli ve Lor peyniriyle yapacağınız 3 Peynirli Pembe Krep, sofralarınıza hem lezzet hem de sağlık getirecek.
Kahvaltı ve çay saatlerinizi Muratbey’in doğal ve sağlıklı peynirleri ile hazırlayacağınız Pembe Krep ile şölene dönüştürmeye ne dersiniz?
Hem göze hem de damaklara hitap eden 3 Peynirli Pembe Krep ile sevdiklerinize hoş ve sağlıklı bir sürpriz yapabilirsiniz. 

Yenilikçi peynirleriyle peyniri günün her saati yenilebilen sağlıklı bir atıştırmalığa çeviren Muratbey’den hafta sonu kahvaltı sofralarını ve 5 çaylarını renklendirecek, Pembe Krep tarifi. Muratbey’in 3 lezzetli peyniri Burgu, Sürmeli ve Lor peynirinden hazırlanan rengini ise kırmızı pancardan alan Pembe Krep’i çocuklar ve büyükler keyifle tüketecek.

 

 

3 PEYNİRLİ PEMBE KREP 

Malzemeler :

Krep için; 

2 su bardağı un

2 adet yumurta

1,5 su bardağı süt

Yarım su bardağı su

Tuz

Sıvı yağ

Krep harcı için;

Muratbey Sürmeli Peynir

Muratbey Lor Peyniri

Muratbey Burgu Peynir

Kırmızı pancar

Krema

Salatalık

Yapılışı:

Un, süt, yumurta ve klasik krep hazırlığımızı yapıyoruz. Kırmızı pancarı iyice yıkayarak kaynatıyoruz. Elde ettiğimiz suyu krep hamurumuza doğal ve lezzetli bir renk verici olarak kullanıyoruz. Böylece hem sağlıklı hem de iştah açıcı pembe renge kavuşmasını sağlıyoruz. 

Krep hamurumuzu sıvı yağ ile yağladığımız yapışmaz bir tavada pişiriyoruz.

Diğer taraftan Muratbey Sürmeli Peynir, Muratbey Lor Peynirini karıştırıp krema ile lezzetli bir harç hazırlıyoruz. 

Son aşamada pembe krebimizin içine Muratbey Burgu Peynir ve salatalık yerleştirip rulo şeklinde sarıyoruz.

Şeritler halinde dilimleyip servise sunuyoruz. .

 

Afiyet olsun. 

 

(Tarif için Grand Hyatt İstanbul Executive Sous Şefi Murat Dağlıoğlu’na teşekkür ederiz.)