Havuçlu ve Bezelyeli Pirinç Pilavı Tarifi

Bizim evin erkekleri tam bir pilav canavarı olduğu için sık sık pilav pişirmek durumunda kalıyorum. Bundan şikayetçi miyim asla :) Ben de bayılıyorum çünkü ama kilo korkusu nedeniyle ucundan azıcıkla yetinmeye çalışıyorum her daim:) Sizin böyle bir sorununuz yoksa doya doya benim içinde yiyin lütfen:)

 

Sevgi dolu öpücükler herkese

 

 

Havuçlu Bezelyeli Pirinç Pilavımız İçin,

 

Malzemeler:

 

1 su bardağı yasmin pirinç

3-4 yemek kaşığı Ayçiçek yağı

1 adet haşlanmış havuç

1 çay bardağı haşlanmış bezelye

tuz

2 su bardağı kadar su

 

Yapılışı:

Pilav tenceremize yağımızı koyup ısıtıyoruz.

Yıkanmış pirincimizi ekliyoruz ,karıştırıyoruz.

Önceden haşlayıp küp küp doğradığımız havucu ve haşladığımız bezelyeleri ekliyoruz.

2 su bardağı suyumuzu ve tuzumuzu da ekleyip pilavımızı suyunu çekinceye dek pişiriyoruz.

Demlendikten sonra sıcak servis yapıyoruz.

 

Afiyet Olsun