Bir pazar düşünün... Çocuklar ödevlerini yapmış,derslerine çalışmış , ev tertemiz, eş kahvesini yudumlayıp gazetesini okuyor ,mutfakta dumanı üzerinde mis kokulu kek usul usul pişiyor :) Anne de o huzurlu kokuyu içine içine çekiyor :)))İşte bu pazar bizde durum aynen böyleydi :) Pazarlar hiç bitmesin blogcanlarım :) Mutlaka siz de bu keki sevdiklerinize en kısa sürede yapın derim, gerçekten çok lezzetli ve mis kokulu.
Kekimiz İçin,
Malzemeler :
2 adet yumurta
1 su bardağı tozşeker
1 Çay bardağı Ayçiçek yağı
1/2 çay bardağı süt
1 çay kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1,5 -2 su bardağı kadar un
1 adet havuç
1 çay bardağı damla çikolata
1 çay bardağı kuru üzüm
Yapılışı:
Yumurtaları ve şekeri iyice çırpalım.
Yağı ve sütü ekleyip çırpmaya devam edelim.
Kabartma tozu ve vanilyayı ekleyelim.
Havucu rendeleyip kek harcımıza ekleyip,karıştıralım.
Yavaş yavaş karıştırarak unu ilave edelim.
En son aşamada çikolatamızı ve kuru üzümlerimizi de ekleyip hafifçe karıştırıp,yağlanmış ve unlanmış kek kalıbımıza harcımızı dökelim.
Önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişmeye bırakalım.
Afiyet Olsun
Ellerinize sağlık,en Sevdiğim kek içinde çikolata varrrr, sevgiler
YanıtlaSilbir dilim olsa güzel olurdu şimdi canım.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilHvuç ve çikolata nasıl olur bilmem fakat güzel gözüküyor. :)
YanıtlaSil