Zeytinyağlı Patates Pilaki Tarifi

Patatesi seviyorsanız eminim patates pilakiyi de çok seveceksiniz.

 

Bizim evin kralıdır patates. Her hali çok sevilir ve sık sık değişik versiyonları pişirilir.

En çok kızartma siparişi verilse de tefal actfry sayesinde o problemim de çözüldü. Bir ara onunla ilgili de yazacağım size. Resmen kurtarıcım benim:)

 

Neyse konumuza dönecek olursakkk "bu pilaki bi harika dostum" diyerek tarife geçiyorum :)

 

 

Sevgi Dolu Öpücükler

 

 

Patates Pilaki İçin,

 

Malzemeler:

 

4 Adet Patates

1 Adet kuru soğan

2 Adet havuç

3 diş sarımsak

2 Adet iri domates

1 çay kaşığı salça

2 Adet kesme şeker

zeytinyağı,tuz

 

Yapılışı:

 

Soğanımızı küp küp doğrayıp zeytinyağında kavuralım.

İnce ince doğranmış sarımsağı ve salçayı ekleyip karıştıralım.

Patatesi ve havuçları doğrayıp, Domatesleri rendeleyip tekrar karıştıralım.

Şekeri ,tuzu ve göz kararı suyumuzu da ekleyip sebzeler yumuşayıncaya dek pişirelim.

 

Afiyet Olsun