Bütün gün bardaktan boşanırcasına yağmur yağdı...Hava kapkaranlık,kasvetli,şimşek de çaka çaka bir hal oldu yani:))İçimiz bayıldı resmen...
Emrecik de sıkılıyor tabi...Neyse yağmurun hafiflediği anı kollayıp, lastik çizmelerimizi, yağmurluğumuzu giyinip attık kendimizi bahçeye:)Suların içinde neşeyle zıpladı durdu :)güzelce ıslandık tabi ama eğlendik de:))Negatif enerjisini attı en azından:))) Eve geldik,kurulandık, ısındık,yemeğimizi yedik veee sıra geldi serbest takılma zamanımıza:)))
O mutlu mutlu nokta birleştirme kitaplarıyla oynarken ben de siz blogcanlarıma sıcak sıcak börek ikram edeyim dedim:))
Emre'nin en sevdiği börek sigara böreğidir..Mutfakta ne zaman yufka görse"Annecimmm yoksa bana ligaya böyeği mi yapacaksın diye sorar:)))Elbette ana yüreği hayır diyemez asla:))) Hemen oğluşuna ligaya böyeği yapar:)))hapur hupur onu yerken görünce de yüzüne kocaman bir gülümseme yayılır.Hele bir de o minicik göbişini ovuşturarak "eline lalık annecim "demez mi...işte öpücük yağmuruna tuttuğum anlardan biri de o andır:))) Kaçması imkansız olur:)
İnsanları mutlu etmek ne kadar da kolay aslında...Bazen bir börek,bazen eline sağlık annecim demek,bazen bir merhaba, bazen de sıcacık bir gülücük...İşte bu kadar kolay...
Hafta sonu sizde benim gibi sevdiklerinizi şımartmak isterseniz çıtır çıtır bir sigara böreği iyi alternatif olabilir:)))
Herkese şeker tadında mutlu mutlu hafta sonları dilerim
Sigara Böreği için,
Malzemeler:
3 adet yufka
1 kase beyaz peynir
1/2 demet maydanoz
Kızartmak için ,sıvıyağ
Yapılışı:
Her bir yufkadan 8 adet üçgen çıkacak şekilde keselim.
Peyniri bir kase içinde çatalla ezelim.İnce ince kıydığımız maydanozu da ekleyelim.
Peynir tuzsuz ise tuz da ilave edebilirsiniz.
Üçgenlerimizin geniş tarafına peynir harcımızdan koyup böreğimizi saralım.
Diğer üçgen yufkalara da aynı işlemi uygulayalım.
Kızgın yağda önlü arkalı kızartıp sıcak sıcak servis yapalım
AFİYET BAL OLSUN
SEVGİ DOLU ÖPÜCÜKLER
liyaga boyeginin yanina bir de cay olsun;afiyet olsun.ellerine saglik hayatim.sevgilerle.
YanıtlaSilO kadar uzun zaman oldu ki yemeyeli.. Ellerinize sağlık :)
YanıtlaSilbayılırım.ellerinize sağlık.
YanıtlaSilHazır sarılmış sigara böreğinizi dondurucuda saklıyorsanız eğer, çıkarıp birbirlerinden ayrılacak kıvama gelince Airfryer'da kızartın bir de... :) Bizce öylesi de lezzetli.. :)
YanıtlaSilEG
bende geldim yüzümde kocamann bir gülümseme ve sımsıcacık bir merhaba ile zeynebimm:)))
YanıtlaSilbende isyolum ligaya böyeklerindeeenn..
hepsini küçük beyy yemesinnn:)))
ellerine sağlık gülümm..
yesinde büyüsün annesinin paşası...
mutlu hafta sonları...
:)
Ellerine sağlık.Çayın yanında nefis olur.Çıtır çıtır çok güzel görünüyor.
YanıtlaSilZeynebim enfes gözüküyor uzanıp bir tane alasım geldi canım bea:))
YanıtlaSilEmreme afiyet şifa olsun,onu yerken seyretmek isterdim:))
Ellerine sağlık canımın içi,sarılıp kocaman öperim seni
mutlu hafta sonları dilerim...
Zeynepcigim ellerine saglik....Cok güzel görünüyorlar...
YanıtlaSilbenim oglumda yesin isterdim.ama maaalesef.ama ben bayılırım yanınada sıcacık bir çay.ellerine saglık.
YanıtlaSilHımmm kim sevmez Zeynebim sigara böreğini. Keşke şimdi bir iki tane sabah çayımın yanında olsaydı. Ellerine sağlık canım.
YanıtlaSilEnçok da yazın buz gibi bira ile severim:))
YanıtlaSilEllerine sağlık Zeynep'ciğim:)
bayılırım sigara böreğine:))ellerine sağlık sevgiler..
YanıtlaSileskilerin en güzel böreği şimdi çeşit çoğaldıkça yapılmaz oldu ellerine sağlık balım nefis yapmışsın
YanıtlaSilafiyetle
sevgiler
Kuzucum ellerine sağlık Emrecime de afiyet şeker olsun.Akıl olsun,can olsun gel artık yetti gariiiii
YanıtlaSilEllerine sağlık, çıtır çıtır nefis olur.
YanıtlaSilOoohhhhh ellerine sağlık Zeynepim. NEfis görünüyor walla. ne zamandır da zanım nasıl istiyor. du bende yapayım bu cumartesi yılbaşı sofrasına ya:) Öptüm muchoooo...
YanıtlaSilPaylasım için teşekküler :)
YanıtlaSilödülünü tebrik ederim canım :)
YanıtlaSiloff sigara böreği yemeyeli ne kadar uzun zaman olmuş, ağzımın suyu aktı sanırım :)) ellerinize sağlık...
YanıtlaSilBana da beklerim, sevgiler... :))
Ellerine sağlık canım yirim çıtır çıtır:)
YanıtlaSil2012 yılında yanlışlarımızın az,başarılarımızın devamlı olması dileklerimle....Yepyeni Yıllar :)
Sevgiler....
En sevdiğim böreklerden biridir.çok teşekkürler.eline sağlık. Unutmadan biz de Seyristanbul.com bloğumuzda Twitter hakkında faydalı bilgiler paylaştık. Bize de bekleriz.
YanıtlaSil