ATIŞTIRMALIKLAR etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
ATIŞTIRMALIKLAR etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

6 Eylül 2017 Çarşamba

Lokmalık Lavaş Pizza Tarifi

Kahvaltıya veya beş çayına hazırlayabileceğiniz lokmalık pizzalarımız var bugün :) Lüp lüp yemelik :)
 
Afiyet Olsun şimdiden:)
 
 
Malzemeler:
 
2-3 adet lavaş
4-5 dilim salam
1 minik kase topi peyniri
4-5 dilim kaşar peyniri
kekik
ketçap
 
Yapılışı:
Lavaşlarımızı kalıp yardımıyla daire şeklinde kesiyoruz.
Mümkünse muffin tepsisine diziyoruz.
Muffin tepsimiz yoksa eğer ,yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz.
Fırça yardımı ile azıcık ketçap sürüp üzerine minik minik kaşar peyniri ,salam ve üste top peynir koyup kekik serpiştirip tüm lavaşlar bitene kadar aynı işlemi yapıyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında peynirler eriyinceye kadar kontrollü olarak kızartıyoruz.
 
Afiyet Olsun

15 Ağustos 2017 Salı

Peynirli Kanepe Tarifi

Kahvaltıya veya beş çayına şipşak hazırlayacağınız bu bombastik ekmekler herkes çok mutlu edecek benden söylemesi :)
 
 
Malzemeler
 
6 Adet tost ekmeği
Ekmeklere sürmek için Acuka
4 Adet salatalık Turşusu
4-5 Yaprak roka
5 adet kiraz domates
#muratbey Topi Peyniri
 
Yapılışı:
Tost Ekmeklerini tost makinasında kızartıyoruz.
Üzerlerine acuka sürüp servis tabağına diziyoruz.
Rokaları ince ince kıyıyoruz.
Turşuları halka halka doğruyoruz.
Domatesleri de küp küp doğrayıp hepsini acukalı ekmeklerin üzerine yayıyoruz.
En son peynirleri de güzelce yerleştirip bekletmeden servis yapıyoruz.
 
Afiyet Olsun

2 Temmuz 2016 Cumartesi

Pınar Labneli Simit Sandviç

Günün her saati yiyebileceğiniz nefissss bir Pınar labneli Sandviçe ne dersiniz :)
O halde buyrun nefis tarifimize ,
 
 
Pınar Labneli Simit Sandviç
Malzemeler:
2 yemek kaşığı Pınar Labne
2 adet kornişon turşu
½ adet salatalık
½ adet domates
3 yaprak roka
2 adet göbek marul yaprağı
4 adet salam
Yapılışı:

Kornişon turşuyu çok minik doğrayıp Pınar Labne ile karıştırıyoruz.
Simiti ortadan ikiye kesip alt tabanına turşulu labnemizi bıçak yardımı ile sürüyoruz.
Üzerine marullarımızı kesip diziyoruz. İnce ince dilimlediğimiz salatalıkları ,yarım ay şeklinde dilimlediğimiz dometesleri ,ince ince dilimlediğimiz salamları  ve roka yapraklarını da kat kat diziyoruz Simitin üstünü kapak gibi kapatıp servise hazır hale getiriyoruz.
Afiyet Olsun.

18 Haziran 2016 Cumartesi

Pınar Labneli Turşulu Kanepe Tarifi

Bugün de sizler için Pınar Labneli nefis bir kanepe tarifi hazırladım. Tam atıştırmalık. Siz isterseniz ekmek üzeri olarak da hazırlayabilirsiniz aynı tarifi. Her türlü bayılarak yiyecek misafirleriniz benden söylemesi :)
 
Sevgi Dolu Öpücükler herkese
 

PINAR LABNELİ TURŞULU KANEPE
Malzemeler
·         200 gr. Pınar Labne
·         1 paket susamlı-çörekotlu kraker
·         5-6 Adet kornişon turşu
·         2 adet kırmızı biber turşusu
·         Süslemek için,
·         Macar salam
·         Salatalık Dilimleri
·         Yeşil Soğan
Yapılışı:
Turşuları minik küpler halinde doğrayıp bir kase içerisinde Pınar Labne ile karıştırıyoruz. Krakerlerimizin üzerine Pınar Labneli karışımımızı sürüyoruz. Salamları rulo şeklinde sarıp kanepemizin üzerinine yerleştiriyoruz. Salatalıkları ince ince dilimleyip , yeşil soğanla süsleyip servise hazır hale getiriyoruz.
Afiyet Olsun

31 Mayıs 2016 Salı

Topi Peynirli Domates Kanepe

Yapımı çok pratik ama görüntüsü insanın yüzünü güldüren bir sunum önerim var bugün sizlere. Özellikle çocuklar pek seviyor bu tarz şeyleri .
Kahvaltıya hoş bir altenatif oluyor. Bazı dilimlere de zeytin ekledim .
Oldukça şık bir görüntü oldu.Fikir olması açısından da sizlerle paylaşayım dedim.
 
Sevgi Dolu Öpücükler herkese
 
 
Malzemeler:
 
Domates Dilimleri
Muratbey Topi Peyniri
Dereotu
Pulbiber
Zeytinyağı
 
 
Yapılışı:
 
Domtesleri halka halka dilimliyoruz.
Üzerine Topi peynirlerimizi dizip dereotu ve pulbiberle süsleyip, zeytinyağı gezdirerek servis yapıyoruz.
 
Afiyet Olsun

7 Ocak 2016 Perşembe

Actifry Atıştırmalık Sepetinde Kızarmış Peynirli Ekmek Dilimleri

Bugün size nepnefis ama bir o kadar da pratik, ister kahvaltıya ister 5 çayınıza ikram edeceğiniz ekmek üstü bir tarif vereceğim:)
Bu tarifin en güzel tarafı hazırlaması 2-3 dakika pişmesi de 4 dakika civarı.
Tefal actifryı uzun zamandır kullanıyorum ve acayip seviyorum. Atıştırmalık sepetini çıkardığını duyduğumda acayip sevindim çünkü bir nevi mini fırınım oldu benim.
İlk denememi aşağıdaki ekmekciklerle yaptım ve sonuç on numara oldu. Aynı tarifi kaşar peyniri ,mozarella vs. ile farklı malzemeler kullanarak da yapabilirsiniz.

 
Ölçü vermiyorum tamamen zevkinize göre hareket etmekte serbestsiniz :)
 
Peynirli Ekmeklerimiz İçin,
 
Malzemeler :
 
Ekmek Dilimleri
Domates
Biber
MURATBEY Lor peyniri
Fesleğen veya maydanoz
Kekik,Pulbiber
Tereyağı
sarımsak
 
Yapılışı:
 
Domatesi ve biberi zar şeklinde bir kaseye doğrayıp hafifçe tuzluyoruz.
1 diş sarımsağı ortadan ikiye kesip ekmeklerimize zarar vermeden hafifçe masaj yapar gibi gezdiriyoruz.
Ekmek dilimlerimize önlü arkalı tereyağı sürüyoruz.
Atıştırmalık Sepetimize diziyoruz.
Üstlerine lor peyniri,domates ve biberi yayıyoruz.
Arzuya göre kekik ve pulbiber serpiştirip kontrollü olarak 4 dakikaya ayarlayıp kızartıyoruz.
İnce kıyılmış fesleğen veya maydanozla süsleyip sıcak sıcak servis yapıyoruz.
 
Afiyet Olsun
 
 
Not: Atıştırmalık sepetimizde köfte çeşitleri, börekler, dilimlenmiş balık veya hamsi ,mantar vs. bir çok şeyi kızartmanız mümkün. Kim korkar artık kızartmalardan :)
 
 
 
 
 

20 Nisan 2015 Pazartesi

Peynirli Patlıcan Rulo

Hem pratik ,hem lezzetli ,hem de kızartma :)) 
 
Kimsenin hayır diyemeyeceği oldukça lezzetli ve günün her saatine uygun bir tarif arıyorsanız eğer doğru sayfadasınız :)
İsterseniz benim gibi kişiye özel hazırlayabilirsiniz isterseniz de geniş bir servis tabağında:)
Her haliyle misafirlerinizi mest edeceksiniz ,Zeynep söylemişti dersiniz:))
 
Sevgi Dolu Öpücükler...
 
 
 
Patlıcan Rulolarımız İçin,
 
Malzemeler :
 
3 Adet patlıcan
Kızartmak için Ayçiçek yağı
 
Bir kase MURATBEY Sürmeli beyaz peynir
dereotu,maydanoz
 
Yapılışı:
 
Patlıcanları alacalı soyup uzunlamasına dilimliyoruz.
Ayçiçek yağında kızartıyoruz.
Fazla yağının süzülmesi için havlu kağıt üzerinde bekletiyoruz.
 
Bir kase içerisinde ince ince doğranmış maydanoz ve deotunu MURATBEY peynirle karıştırıyoruz.
Patlıcan dilimlerinin içine peynir karışımımızdan koyup rulo yapıyoruz.
Bütün malzemeler bitene kadar aynı işlemi yaparak, servise hazır hale getiriyoruz.
 
(Arzuya göre üzerine domates sos hazırlayarak da servis yapabilirsiniz)
 
Afiyet Olsun
 
 



5 Eylül 2014 Cuma

Salçalı Patates Topları

Bu patates topları bi harika dostum:))) Hem hazırlaması zevkli hem de ikram etmesi :) Dilediğiniz malzemeyi ekleyebilirsiniz :) Ben ve aşkitom hafif acılı ve bol yeşillikli seviyoruz mesela :) Emre'm ve Arda'm maalesef pek yüz vermeselerde ileride bayılacaklarına eminim:) Hafta sonu sizde sevdiceklerinize yapın derim:)
 
Musmutlu hafta sonları dilerim herkese , Sevgi dolu öpücükler
 
 
 
Patates Toplarımız İçin,
 
Malzemeler:
 
Patates
Acı Biber Salçası
Domates Salçası
Dereotu
Maydanoz
Yeşil Soğan
Salatalık Turşusu
Tuz
Zeytinyağı
 
Sarımsaklı Yoğurt
Salatalık
 
Yapılışı:
 
Patatesleri haşlayıp geniş bir kaseye alıp ezici yardımıyla eziyoruz
1-2 Yemek kaşığı Zeytinyağı ilave ediyoruz
Yeşilliklerive salatalık turşumuzu ince ince kıyıp patates harcımıza ilave ediyoruz.
Tuzu da ekleyip elimizle yoğurup minik toplar hazırlıyoruz.1-2 saat buzdolabında bekletiyoruz
 
Ayrı bir kasede ince ince doğranmış salatalıkla sarımsaklı yoğurdu hazırlıyoruz.
 
Servis kasemize veya kuplara sarımsaklı yoğurdu döküp üzerine patates toplarımızı yerleştirip soğuk soğuk servis yapıyoruz.
 
Afiyet Olsun
 
 
 
 
 
 


14 Ağustos 2014 Perşembe

Ekmek Üstü Biber Kızartması

Kahvaltıya veya çay saatine gelen misafirleriniz bu ekmek dilimlerine bayılacak benden söylemesi:)
 
Hazırlaması da zevkli ,yemesi de :) Muhakak deneyin derim
 
Sevgi Dolu Öpücükler
 
 
 
 
Nefis Kanepelerimiz İçin ,
 
Malzemeler :
 
Sarımsaklı yoğurt
Ekmek Dilimleri
Çarliston biber
Sivri Biber
Kiraz Domates
Ayçiçek yağı
 
Sos İçin,
 
Domates
Sarımsak
1 adet kesme şeker
1 tatlı kaşığı sirke
tuz
 
Yapılışı:
 
Ayçiçek yağında biberleri kızartıp fazla yağını süzmesi için havlu kağıt üzerinde bekletiyoruz.
Kiraz domateslerimizi de hafifçe kızartıp kenara alıyoruz.
 
Domates sosumuzu malzeme listesine göre hazırlayıp, soğumaya bırakıyoruz.
 
Ekmeklerimizin üzerine sarımsaklı yoğurt sürüyoruz.
 
Yoğurdun üzerine kızarmış biberler, domates sos ve en üstüne kizarmış kiraz domatesleri koyup bekletmeden servis yapıyoruz.
 
Afiyet Olsun
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

28 Nisan 2014 Pazartesi

Çikolatalı ve Muzlu Tost

 
Canınız hem tatlı, hem abur cubur, hem de kalorili ve doyurucu bir şeyler istiyorsa eğer bu tarif tam size göre:)
 
Yerken çok mutlu olacaksınız demedi demeyin :) 
 
 
Çikolatalı ve Muzlu Tost
 
Malzemeler :
 
2 dilim Tost Ekmeği
1/2 muz
1 yemek kaşığı nutella
1 yemek kaşığı kremfıstık
 
Yapılışı :
Tost ekmeğinin birinin üzerine nutellayı sürüyoruz.
Üzerine krem fıstığı da sürüp dilimlenmiş muzları diziyoruz.
Diğer ekmeğimizi üzerine kapatıp tost makinamızda kızarıncaya kadar ısıtıyoruz.
Sıcak sıcak servis yapıyoruz.
 
Afiyet Olsun .
 

4 Nisan 2014 Cuma

Otlu Közlenmiş Patlıcan

Dikkat İştah Açıcıdır :) Ekmekle yaklaşmayın :)
 
Aslında hiç yapmak istemiyorum böyle şeyleri :) feci iştah açıyor ,yedikçe yiyesi geliyor insanın :)
Ama bir blogger her daim görev başında olmalı :) Asla katı kuralları olmamalı :))) Pişirmeli, tadına bakmalı ve tavsiye edebilmeli :)) ah ah neler çekiyoruz görüyorsunuz değil mi:)))
 
Şaka bir yana kesinlikle masanızda ilk dikkat çekecek lezzetlerden biri olacak demedi demeyin :)
 
Yapın yapın yiyin blogcanlarım :) 
 
Sevgi Dolu Öpücükler
 
 
Malzemeler :
 
Közlenmiş patlıcan
sarımsak
yeşil soğan
dereotu
maydanoz
acı biber salçası
domates salçası
tuz
1 kaşık zeytinyağı
 
Yapılışı:
 
zeytinyağında salçayı hafifçe kavurup, közlenmiş patlıcanı ve ince ince kıyılmış sarımsağı ekliyoruz.
Salçanın kokusu çıkana dek 2-3 dakika kadar kavuruyoruz.
tuzumuzu atıp karıştırıp ocağın altını kapatıyoruz.
Yeşillikleri ince ince kıyıyoruz.
Patlıcanların üzerine ilave edip karıştırıp servis yapıyoruz.
 
Afiyet Olsun.
 
 
 


26 Mart 2014 Çarşamba

Salçalı Sosis

Sosisli sandwich  sever misiniz?  Bir çoğunuzun evet dediğini duyar gibiyim :) Özellikle de evde hazırlandıysa daha bir lezzetli olur ,temiz temiz:)) Bahariye'ye her inişimde vaktim varsa muhakkak Mercan'da ya kokoreç keyfi yaparım ya da sosisli :) Ay midye de yerim yalan olmasın şimdi:))
Dün canımız çekince hadi evde yapıp yiyelim dedik:) Acayip keyifli bir öğün oldu.
Yanına patates de kızarttık,koca bir bardak ayran eşliğinde afiyetle götürdük vallahi :) Evde ailecek sohbet eşliğinde tadından yenmiyor, tavsiye ederim:)
 
Sevgi Dolu Öpücükler
 
 
 
 
 
 
 
Salçalı Sosumuz İçin,
 
Malzemeler:
 
1 Yemek kaşığı margarin
3 yemek kaşığı domates salçası
1,5 su bardağı kadar su
bir tutam karabiber
tuz
 
 
Diğer Malzemelerimiz;
 
Ekmek
Sosis
Turşu
Mayonez
Ketçap
Hardal
 
 
Yapılışı:
 
Sos tenceremize margarini koyup eritiyoruz.
Salçamızı ilave edip karıştırıyoruz.
Suyumuzu ,karabiberi ve tuzumuzu da ilave edip kısık ateşte 20 dakika kadar pişiriyoruz.
 
Kıvam alan sosumuza sosislerimizi ekleyip yine kısık ateşte 20 dakika kadar pişiriyoruz.
 
Sandwich ekmeklerimizi tost makinasında ısıtıp ,ekmeklerimizi sosla ıslatıp sosisimizi koyuyoruz. hardal turşu mayonez,ketçap vs. ile süsleyip arzuya göre patates kızartması eşliğinde sıcak sıcak servis yapıyoruz.
 
AFİYET OLSUN
 
 



6 Mart 2014 Perşembe

Acıka Burger

Hem pratik ,hem lezzetli hem de parti tadında bir tarif :) İsterseniz kahvaltıya,isterseniz çay saatine günün her saatinde sevdiklerinizi bu burgerle şımartabilirsiniz :)
 
Sevgi Dolu Öpücükler
 
 
 

ACIKA BURGER

Malzemeler:

Tost ekmeği
Domates Dilimleri
Salatalık Dilimleri
Acıka

Yapılışı:

Tost Ekmeklerini arzuya göre kalıpla veya bardak yardımıyla kesiyoruz.
Üzerlerine acıka sürüp sırayla domates salatalık katları yapıp üzerlerine tekrar acıkalı ekmek koyarak hamburger görüntüsü oluşturuyoruz.
Kürdanla süsleyip servis yapıyoruz.
 

AFİYET OLSUN

 


18 Aralık 2013 Çarşamba

Dereotlu Avokado Sos

Yılbaşı öncesi size bu sos tarifini veremeseydim patlardım, çatlardım hatta davul olurdum:)
Gerçekten çocukların ve büyüklerin bayıla bayıla yiyeceği bir sos oldu. İsterseniz yufkadan çerez yapabilirsiniz yanına ...yada tost ekmeklerinizi kızartıp bandıra bandıra yiyebilirsiniz:)
Tercih sizin:) Sos benden yemesi sizden:)
 
Öptüm hepinizi..
 
 
 
Avokado Sos İçin,
 
Malzemeler:
 
1 adet olgun avokado
1 tatlı kaşığı süzme yoğurt
1 tatlı kaşığı hardal
1 tatlı kaşığı mayonez
1 diş sarımsak
1/2 demet dereotu
1 çay kaşığı limon suyu
1 tutam karabiber
tuz
 
Yapılışı:
 avokadomuzun kabuğunu soyup,çekirdeğini çıkarıp çatal yardımıyla bir kase içerisinde eziyoruz.
yoğurdu,hardalı,mayonezi,sarımsağı,tuzu,karabiberi,limon suyunu de ekleyip çatalla çırpıyoruz.
dereotunu yıkayıp,ince ince kıyıp sosumuza karıştırıp servis yapıyoruz.
 
AFİYET OLSUN :)
 
 

9 Kasım 2013 Cumartesi

Kupta Kumpir

Canım canım blogcanlarımmm,
 
Bugün tam hafta sonuna uygun kolay ve lezzetli ,şipşak yaparak sevdiklerinizi ve elbette kendinizi mutlu edebileceğiniz bir tarifle sizlerleyim.
 
İsterseniz kocaman dikdörtgen bir borcamda da yapabilirsiniz ya da benim gibi kişiye özel de hazırlayabilirsiniz. Tercih tamamen sizin:) Öyle de böyle de kerata yeniyor işte:)))
 
Kumpir tadında bir hafta sonu dilerim:)
Sevgi dolu öpücükler...
 
 
Kupta kumpirimizi hazırlamak için,
 
Malzemeler:
 
Patates
Tereyağı
Kaşar Peyniri
sosis,salam
turşu
mısır
tuz
 
Ketçap
Mayonez
Hardal
 
Yapılışı:
 
Patatesleri haşlayıp sıcak sıcak püre yapıp göz kararı tereyağı ,rendelenmiş kaşar peyniri ve tuz ekleyip karıştırın.
 
Patateslı harcımızı kuplara koyup ortalarını kaşık yardımıyla açalım.
 
Haşlanmış sosisi,salamı ,turşuyu küp küp doğrayıp ,Mısırla karıştıralım.
 
Kuplarda açmış olduğumuz boşluklara iç malzememizi koyup ,en üstü de komple iç malzemeyle kaplayalım.
 
Ketçap ,mayonez, hardal ile süsleyip servise hazır hale getirelim.
 
Not: İç malzeme tamamen sizin damak zevkinize göre kalmış:) Arzuya göre kısır bile koyup afiyetle yiyebilirsiniz:)))
 
 
AFİYET OLSUN.

30 Haziran 2013 Pazar

Etimek Üstü Kızartma

Görüntüsü güzel ,kendisi lezzetli ,kolay kolay kimsenin hayır diyemeyeceği ,göbek büyütücü ,kopkolay bir lezzetle musmutlu pazarlar herkeseeee:)



Etimek üstü kızartma için,

Malzemeler :

Etimek
Sarımsaklı Yoğurt
Karışık Kızartma

Süslemek İçin, Feslegen

Yapılışı:

Etimek dilimlerimize sarımsaklı yoğurt sürüp yumuşaması için 30 dakika kadar servis tabağında bekletiyoruz.
(Zamanınız kısıtlı ise ayrana batırıp da çıkarabilirsiniz.)
Etimekler yumşarken dilediğiniz sebzeyi kızartıp (arzuya göre şakşuka da yapabilirsiniz ) yumuşamış etimeklerimizin üzerine kızarmış sebzelerimizden koyup taze feslegenle süsleyip servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun...


14 Şubat 2011 Pazartesi

İglo Fish Fingers ve Soslu Patatesler

Bu post çok mutlu bir post:))

Çünküüüü sonunda Emre'ye balık yedirebildim. Daha önce vegetable fingerslarla  sebze çalışmalarıma başlamıştım hatırlarsanız... Onu çok sevdi ve sık sık sipariş verdi bana:)

Bugün de tamam dedim gün balık günüdür... hadi Zeynep ,kandır şu Emre'yi bitsin bugün bu iş dedim:)))

Bu defa bugünki yemeğimizin çooook değişik bir patates kızartması olduğunu, boyu uzattığını ve Ben10 kadar güçlü olabilmeyi istiyorsa bu patatesleri yemesi gerektiğini söyledim...

İçinde ne olduğunu bilmediği için ,şekli de aynı olduğu için hiiiç sorun çıkarmadı afiyetle de yedi inanın. Ne kadar mutlu olduğumu tahmin edersiniz tabi:))) Boyunu, ayaklarını ölçtük hemen:))) Onun boy aynıydı  tabi ama benim burun oldukça uzundu yine Pinokyo misali:))))  Tijenciğimize bizden sonsuz teşekkürler.




İglo Fish Fingers ve Soslu Patatesler 

Malzemeler:

*1 Paket İGLO Fish Fingers
Kızartmak için Ayçiçek yağı


*4 adet iri patates
*2 adet havuç

*1 paket knorr fesleğenli ve kekikli salata sosu
3 yemek kaşığı zeytinyağı
4 yemek kaşığı su

YAPILIŞI:

İGLO fish fingerslarımız ayçiçek yağında altın sarısı rengini alıncaya dek kızartıyoruz.Servis tabağına alıyoruz.

Patatesleri ve havuçları haşlıyoruz.
Bir bardağın içinde salata sosumuzu arkasındaki tarife göre zeytinyağı ve su ile karıştırıp patates ve havuçlarımızın üzerine gezdirip fish fingerslarımızla birlikte servis yapıyoruz.

Afiyet , Bal Olsun.





Kandilimiz Mübarek , Sevgiler Günümüz Kutlu Olsun.

Sevgi Dolu Öpücükler

26 Ocak 2011 Çarşamba

Cacık Soslu İglo Vegetable Fingers

Emre'me öğle yemeğinde ne yemek istersin diye sordum ve her zaman ki gibi makarna ,patates kızartması cevabı aldım:(

Bir an aklıma buzluktaki İglo  vegetable fingerslar geldi...
Tam zamanı Zeynep! hadi bunları Emre'ye patates niyetine yuttur bugün dedim:)

Beraber girdik mutfağa,makarnamızı pişirdik sonra fritözümüzde vegetable fingersları güzelce pişirdik,süsledim püsledim koydum Emreciğin tabağına:)

Kokusunu çok beğendi,ama bezelyeleri görünce vazgeçti hemen:((

Neyse hemen pinokyo oldum:))) içindekilerin çocuklar için özel bir patates olduğunu ,renkli renkli boyadıklarını falan söyledim, çok accuk kandırdım yani, inandı meleğim:)))
Bir ısırıktan sonra da 3 taneyi afiyetle yedi...

İnanılmaz mutlu oldum tabi.Akşam yine pişirmek için sözleştik:))

Sebze yemeyen çocuklar gerçekten bayılacak bu fingerslara demedi demeyin..Tarifi sevgili Tijen'den aldım.Çooook sağol Tijenimmm tanıştırdın bizi bu güzel ürünle,içim çok rahat yedirdim yavruma...



Malzemeler:

1 paket İglo vegetable fingers
Kızartmak için sıvıyağ 

Sosu İçin:

1 kase sarımsaklı yoğurt
2 adet rendelenmiş salatalık
3 dal incecik kıyılmış dereotu
1 çay kaşığı nane
tuz

Yapılışı:

Fingersları altın rengini alıncaya dek kızartıyoruz.Sosumuzu hazırlayıp, pişen İglo vegetable fingersların üzerinde gezdirip servise hazır hale getiriyoruz...

Mutlu mutlu sevdiklerimize yediriyoruzzz:)


Afiyet ,Bal Olsun

Sevgi Dolu Öpücükler


7 Nisan 2008 Pazartesi

Hamburger Tarifi



Hafta sonu oğlum ve eşimle evde hamburger partisi yaptık...inanırmısınız Emre doğduğundan beri ilk defa bir pazar günü uzun uzun dinlenip, gazetemizi rahat rahat okuyup ,sakin sakin tv izleyip keyif yaptık...kendimize vakit ayırmayı öyle çok özlemişiz ki:)

Sanki zamanla yarışıyor gibi yaşıyorum,yemek yaparken,yerken,alışveriş yaparken sürekli hızlı yaşamak durumundayım,sürekli koşturuyorum,buda oldukça yoruyor beni ve birazda geriyor tabi...Neyseki Emre yürümeye başladığından beri daha mutlu bir çocuk oldu...
artık tek başına oyunlar oynuyor,boya yapıyor,hatta boya yaparken bazen hızını alamayıp duvarlara resimler yapıyor,tokalarımı çöp kutularına atıyor,kumandaları saklıyor:)
Benim saçlarımı sinirden diken diken yapıyor:)))Daha neler neler...O gözetimimiz altında bu yaramazlıklarını yapıp yorulurken bizde nefes almaya başladık yavaş yavaş...
Neyse ki oğlum bu hafta sonu bize acıdı ve hep birlikte güzel bir pazar geçirdik.

Gelelim nefis hamburgerimizin tarifine;

*köfte için malzemeler:

½ kilo köftelik kıyma
1adet soğan
bayat ekmek içi
Yarım demet maydanoz
sarımsak
Tuz
karabiber
ve dilediğiniz baharatlar

*Hamburger Ekmeği ve dilediğiniz malzemeler

Yapılışı:
Tüm malzemeleri geniş bir kasede iyice yoğuralım.
Elimizle büyük parçalar koparıp yuvarlak şekil verip köfteleri hazırlayalım.
Biraz dinlendirip azıcık yağ damlattığımız tavada önlü arkalı iyice kızartalım.
Tost makinasında hamburger ekmeklerini ısıtalım.
Ekmeklerimizin arasına köfte,marul,turşu, mayonez, ketçap ve hardal,soğan vs. canımız ne istiyorsa ekleyip,kızarmış patates eşliğinde servis yapalım.

Afiyet Olsun