Soslu zeytin hafta sonu kahvaltıya yapabileceğiniz nefis bir alternatif !
Sosuna banmak için fırından çıtır çıtır ekmek ve simit almayı sakın unutmayın ama:))
Huzurlu hafta sonları herkese
Soslu Zeytin Salatası Tarifi
Malzemeler:
1 kase biberli yeşil zeytin
2 Adet domates
1 çay bardağı mısır
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı salça
tuz
Yapılışı:
Tavaya zeytinyağı koyup ,rendelenmiş domatesi ve sarımsağı,salçayı,tuzu koyup bir iki dakika orta ateşte karıştırarak soteliyoruz.
Mısırı,dilimlenmiş zeytini de ekleyip bir kaç dakika da kısık ateşte kontrollü olarak pişiriyoruz.
Ocağın altını kapatıp sıcak veya soğuk servis yapıyoruz.
Afiyet Olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder