14 Ağustos 2017 Pazartesi

Elmalı Fındıklı Topkek Tarifi

Ardacığımın 5. yaş günü için hazırlamıştım bu lezzetli topkekleri.
Pişerken de mis gibi kokular yaydı etrafa :) Elmalı lezzetleri seviyorsanız tavsiye ederim .Çocuk Büyük herkes bayıldı bu puf keklere:)
 
Huzurlu günler herkese
 
Elmalı keklerimiz için,
 
Malzemeler:
 
3 Adet Yumurta
1 su bardağı kadar tozşeker
1/2 su bardağı Ayçiçek yağı
1/2 su bardağı süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 adet iri elma
1 çay bardağı kadar kırık fındık
1 çimdik tarçın
Aldığı kadar un
 
Yapılışı:
 
Yumurtalarla şekeri iyice çırpıyoruz.
Ayçiçek yağımızı ve sütü ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
Vanilyayı,kabartma tozunu ve tarçını ekliyoruz.
Kabukları soyulmuş elmayı iri iri rendeliyoruz,fındığı ekliyoruz karıştırıyoruz.
Yavaş yavaş unumuzu da ekleyip karıştırıyoruz.
Hamurumuzu kalıplara paylaştırıp,önceden ısıtılmış 170 derece fırında kontrollü olarak pişiriyoruz.
 
Afiyet Olsun
 

Hiç yorum yok: