4 Nisan 2014 Cuma

Otlu Közlenmiş Patlıcan

Share |
Dikkat İştah Açıcıdır :) Ekmekle yaklaşmayın :)
 
Aslında hiç yapmak istemiyorum böyle şeyleri :) feci iştah açıyor ,yedikçe yiyesi geliyor insanın :)
Ama bir blogger her daim görev başında olmalı :) Asla katı kuralları olmamalı :))) Pişirmeli, tadına bakmalı ve tavsiye edebilmeli :)) ah ah neler çekiyoruz görüyorsunuz değil mi:)))
 
Şaka bir yana kesinlikle masanızda ilk dikkat çekecek lezzetlerden biri olacak demedi demeyin :)
 
Yapın yapın yiyin blogcanlarım :) 
 
Sevgi Dolu Öpücükler
 
 
Malzemeler :
 
Közlenmiş patlıcan
sarımsak
yeşil soğan
dereotu
maydanoz
acı biber salçası
domates salçası
tuz
1 kaşık zeytinyağı
 
Yapılışı:
 
zeytinyağında salçayı hafifçe kavurup, közlenmiş patlıcanı ve ince ince kıyılmış sarımsağı ekliyoruz.
Salçanın kokusu çıkana dek 2-3 dakika kadar kavuruyoruz.
tuzumuzu atıp karıştırıp ocağın altını kapatıyoruz.
Yeşillikleri ince ince kıyıyoruz.
Patlıcanların üzerine ilave edip karıştırıp servis yapıyoruz.
 
Afiyet Olsun.
 
 
 


7 yorum:

hanife dedi ki...

Benim bu lezzeti yapmam lazım evdekiler çok beğenir..
Tarifi aldım en kısa zamanda deniyeceğim kısmetse...Eline sağlık.

nursevincelezzetler-yemek tarifleri dedi ki...

közlenmiş patlıcanlı olurda yenmezmi tabiiki.. ellerine sağlık..

Serap dedi ki...

Görüntü süperr. Ellerinize sağlık. Közlenmiş patlıcanın her halini çok severim.

Rümeysa Kaydu dedi ki...

of of zeynep'cim çok lezzetli duruyor .ellerine sağlık canım...

Cafeportakal Bahar Özçelik Erdoğan dedi ki...

Ellerine sağlık Zeynebim,her gün olsa yerim bende.
Öperim seni ve yavrularını.

YemekYe dedi ki...

Yemekleriniz de çok güzel ama sunumlarınız da en az onlar kadar güzel. Ellerinize sağlık. Çok güzel görünüyor. )

PAPATYA PRENSES dedi ki...

bu salataya ekmekle bi dalarım ki kimse tutamazzzz.

ellerine emeklerine sağlıkk

 
Visual Design By Afet