18 Kasım 2013 Pazartesi

Siyah Havuç Salatası

Canım canım blogcanlarım,
 
Bu hafta pazara giderseniz bir kaç tane de kara havuç alın olur mu :) Sonra da bu şipşak salatayı yapıp sevdiklerinizi ve önce kendinizi tabi mutlu edin :) Rengi de tadı da bir harika...
 
Pespembe ,musmutlu bir hafta dilerim... Sevgi dolu öpücükler
 
 
Malzemeler :
 
2 Adet siyah havuç
2 kaşık zeytinyağı
2 yemek kaşığı mayonez
1 kase sarımsaklı yoğurt
1/3 demet dereotu
tuz
 
Yapılışı:
 
Havucun kabuğunu soyup rendenin iri tarafıyla tavaya rendeliyoruz.
Zeytinyağında kavuruyoruz.
 
Dereotunu yıkayıp ince ince kıyıyoruz.
 
kavrulmuş havucu,mayonezi,yoğurdu,tuzu karıştırıp soğuk soğuk servis yapıyoruz.
 
AFİYET OLSUN.
 
 
 
 

6 yorum:

Ferkay dedi ki...

Ellerine sağlık Zeynepim, siyah havuç denemedim. Mutlaka deneyeceğim..

Yüreğimdeki yağmurlar dedi ki...

Güzel görünüyor ellerinize sağlık
sevgiler

Nurşen Aksoy dedi ki...

Hiç siyah havuç dnemedim,pancar salatası gibi olmuş,ellerine sağlık Zeynepcim..

olsada yesek suzan dedi ki...

Hiç denk gelmedim siyah havuca ama bulunca deniycem ellerine sağlık :)

Emel Yılmaz Akan dedi ki...

Siyah havuçla hiç denemedim ama ilk rastladığım zaman mutlaka deniycem Ellerine sağlık sevgiler.

Emel Yılmaz Akan dedi ki...

Siyah havuçla hiç denemedim ama ilk rastladığım zaman mutlaka deniycem Ellerine sağlık sevgiler.