1 Mayıs 2013 Çarşamba

Kurutulmuş Domatesli Nohut Salatası

Antalya'ya bir anda bahar gelmeden yaz geldi resmen...şu an güneş öyle bir yakıyor ki aman aman diyeyim:)
Ben sıcağı sevdiğim için genel olarak memnunum halimden ama evde olunca tabi:)))çarşı pazara çıkınca çekilmez oluyor...hele bazı insanların suya sabuna dokunmadan yaşamaya çalışması of ki of yani...toplu taşımaya falan binmek kabus.)))hele boyunuzda kısaysa bitmez o yol, burnunuza yapışır o koku ıgggg:)))

Eee bir de yaz geldi kilolar da çıktı meydana:))en azında bende öyle:) durumlar pek iç acıcı değil belki bu sıcaklarda iştahım kapanır zayıflarım accuk.))) güneşten bile medet umuyorum eyvah ki ne eyvah:))

Bu kadar salata tarifi yayınlayıp da tombik tombik geziyorum ya hala yuh bana diyorum ve tarife geçiyorummmm:)))




Nohut Salatamız İçin,

Malzemeler:

1 kase haşlanmış nohut
8 Adet kornişon turşu
1 çay bardağı mısır
1/3 demet dereotu
1/3 demet maydanoz
2 dal yeşil soğan
nar ekşisi
limon suyu
zeytinyağı
tuz

Yapılışı:
Bütün malzemeleri ince ince doğrayıp haşlanmış nohutla harmanlıyoruz.
Nar ekşisi,zeytinyağı ,limon suyu ve tuzumuzu da ilave edip karıştırıp servise hazır hale getiriyoruz.

AFİYET OLSUN

SEVGİ DOLU ÖPÜCÜKLER



6 yorum:

Nursevin SÖNMEZ dedi ki...

Harika bir tarif . hazırda nohutumda var. ellerinize sağlık..

Unknown dedi ki...

ellerine sağlık:)

mutfagabuyrun dedi ki...

çok lezzetli ve vitaminli ir salata olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.

ZYNP dedi ki...

ellerinize sağlık
çok lezzetli görünüyor
sevgiler

lezzettabağı dedi ki...

Sevgili Zeynep nohut salatası çay ikramlarıyla çok güzel giden bir tarif..soslu domatesi denememiştim en kısa zamanda kendi yaptığım domates le bunu deneyeceğim eline sağlık. güzel bir mayıs ayı geçirmenizi diliyorum sevgiyle kalın..

LeylaK dedi ki...

geçen gün kurutulmuş domatesten ekmek yaptım, nefis bir şey bu, büyük nimet :) salatada da nefis olmuştur eminim. ellerine sağlık Zeynep.