26 Mart 2013 Salı

Peynirli ve Kurutulmuş Domatesli Muffinler

Share |
Bazen bir şeye sarınca cılkını çıkarana dek, bıkana dek takılı kalıyorum :))))
Bazen bi tişört mesela ...hep onu giyinmek istiyorum yada bir pantolon ya da kolye veya küpe:)
Şu sıralar ise feci şekilde kurutulmuş domates takıntısı yaşıyorum...Herşeye eklemek istiyorum... diyorum ya biraz cinsim diye:)Hatta az önce bi nohut salatası yapmışım domateslerimle o biçim oldu, akıllara zarar :)))Bir süre daha idare edin beni böyle, zaten bıkarımm yakında merak etmeyin:)))

Aşağıdaki muffinler de peynir ve kurutulmuş domatesle birleşip nefis birşeye dönüştüler

Merak ediyorsanız eğer buyurun tarifimize:)


Muffinlerimiz için,

Malzemeler:

3 Adet yumurta
1/2 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı süt
125 gr. Muratbey Trabzon tipi tereyağı
200 gr.Muratbey Naturena Peyzen Çörekotlu Üçgen Peynir
1 paket kabartma tozu
1/2 demet dereotu
aldığı kadar un
tuz ve pulbiber

Yapılış

Yumurtaları ve tuzu çırpıyoruz.
Eriyip soğumuş tereyağımızı ,yoğurdu ve sütü ilave edip karıştırıyoruz.
İnce kıyılmış dereotunu ve küpküp doğranmış kurudomatesleri ve çörekotlu peynirleri ,1 çay kaşığı tuzu,kabartma tozunu ve pulbiberi de ilave edip karıştırıyoruz.
Yavaş yavaş unu da ilave edip karıştırıyoruz.
Kek hamurumuzu muffin kalıplarımıza 1/3 ü dolacak şekilde paylaştırıp önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişiriyoruz.
Arzuya göre büyük kek kalıbı da kullanabilirsiniz.

AFİYET OLSUN

SEVGİ DOLU ÖPÜCÜKLER

MUSMUTLU GÜNLERRR:)


14 yorum:

Feray kaygısız dedi ki...

Böyle takıtıların sonucunda güzel şeyler çıkıyor ortaya Zeynepim ben memnunum, zaten yaz da geliyor, tüketmek lazım kuruları. Ellerine sağlık canım. Muffinler harika..

tatlilar gülcandan dedi ki...

Canim cok güzel görünüyor ellerine saglik .

Fatma Mermer dedi ki...

bende de olur böyle takıntılar
ellerine sağlık mufinler nefis görünüyor

Özgen dedi ki...

Ellerine sağlık harika olmalılar arkadaşım malzemeler harika oluna sevgiler...

İnci Yemek dedi ki...

Murat bey ürünleri ile enfes olmuştur bilirim zeynebim:)ellerine emeklerine sağlık enfes gözüküyorlar zaten.
Bence takıntılara devam,güzel lezzetler çıkıyor işte:)listeme aldım reçeteyi canım.
kocaman öpüyorum seni...

gülten güloanne dedi ki...

canım ellerine sağlık, nefis görünüyor

mutfagabuyrun dedi ki...

çok beğendim.nefis olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.

Saglıklımutfak dedi ki...

Takıntılı nunişim. olsun ben seni öylede seviyorum. eline sağlık.bana taksana birazda ;)))

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Benim kurudomates takıntım annem sayesinde erken bitmişti bi zamanlar :)

Şimdi kahve yapıp geldim ama canım bu muffinlerden istedi.

Ellerine sağlık..

komançi dedi ki...

oy oyy moffinleride kurutup sonra yeme şansımız var mı :)

YeMeK vAkTi dedi ki...

Hacımmmm hacımmmm bunları yemek Antalya'ya geldiğimizde kısmet olacak artık gibi görünüyor :) Yumuşacık görünüyorlar elceğizlerine sağlık

YeMeK vAkTi dedi ki...

Şu ferdiye sor bakim moffin kimmiş :)))(bloğu varmı tanıdık mı ?

KENDİMCE SEYLER dedi ki...

merhabalar sizi izlemeye aldım bende sizi bloğuma bekliyorum
www.kendimceseyler.blogspot.com

nursevincelezzetler-yemek tarifleri dedi ki...

zeynep çok güzel bir tarif.. Denemek lazım. Tuzlu kekleri daha çok sever oldum. Ellerine sağlık.

 
Visual Design By Afet