5 Mart 2013 Salı

Peynirli Dereotlu Poğaçalar

Bizim evde poğaçalar genelde bu şekilde olur,peynir hamurla iyice özleşirrrr:) Neden derseniz Emre Paşam öyle sever, ağzına peynir gelmeyecek poğaçada:) Biz de şaka maka alıştık bu duruma tabii.Yeter ki yesin ,ben takla da atarım modunda senelerdir geçinip gidiyoruz:)Küçükten biraz ümitliyim yeme konusunda:) Bakalım inşallah anası gibi iştahlı olurrrr:))
Bu arada alt dişlerimiz gülerken görünmeye başladı iyice,pirinç pirinç:) Şimdi sıra üstlerde,yazı yeni dişlerimizle karşılayacağız inşallah:) 12.aya kadar aşımız da kalmadı,rahatız bu sıralar...

Şimdi gelelim tarifimizeee...Çayınız demlenene kadar yapabileceğiniz pratik ve lezzetliler benden söylemesi:)

Hadi bakalım mutfağa:)




Peynirli Dereotlu Poğaçalar

Malzemeler:

2 Adet yumurta
½ su bardağı yoğurt
½ su bardağı ayçiçek yağı
1 paket kabartma tozu
½ demet dereotu
Aldığı kadar un
tuz
MURATBEY Sürmeli Peyniri

Üzeri için;
1 Adet yumurta sarısı
Susam ve çörek otu

Yapılışı:

Yumurtaları ve tuzu çatalla çırpıyoruz.
Yoğurdu ve yağı ilave edip karıştırıyoruz.
Dereotunu ince ince kıyıp karışıma ilave ediyoruz.
Kabartma tozunu,dilediğimiz kadar  MURATBEY Sürmeli Peynirini ve yavaş yavaş unu da ilave edip ele yapışmayacak bir kıvamda bir hamur hazırlıyoruz.
Dilediğimiz büyüklükte toplar yapıp elimizde yuvarlayıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz.
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susamla süsleyip önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.

AFİYET OLSUN.

SEVGİ DOLU ÖPÜCÜKLER


4 yorum:

selda nın mutfak defteri dedi ki...

Ellerinize sağlık. Bir tane aldımmmm....

Cafe Portakal dedi ki...

çok güzel margarin de yok ellerine sağlık zeynebim
sevgiler

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

Zeynepim ellerine sağlık bu aralar senin bu kullandığın örtüye takmış durumdayım çok hoş duruyor çok öpüyorum mis kokulusundan sevgiler İzmirden...

İnci Yemek dedi ki...

Emremle iki dişli kuzum nasıl istiyorsa,peynirli poğaça öyle hazırlanmalı:)evde malesef çocuklar yemeyince yemekler bitmiyor canımın içi:)büyüdükleri zaman daha da anlayacaksın konunun hassasiyetini:)ellerine sağlık enfes gözüküyor buradan.
kocaman öpüyorum seni ve kuzularımı...