6 Şubat 2013 Çarşamba

Biberli Mantar Sote

Share |
Bugün  pratik mi pratik ,özellikle de etin yanına çok yakışan ,şipşak hazırlayarak da sevdiklerinizi mutlu edebileceğiniz bir tarif verip kaçacağım:)

Sevgi Dolu Öpücüklerrrr:)


Malzemeler:

1 Paket Mantar
1 Adet Sivri Biber
1 Adet Çarliston Biber
1 Adet Kırmızı Biber
1 Tatlı Kaşığı Acıbiber Salçası
1 diş sarımsak
3 Yemek kaşığı Zeytinyağı
tuz,toz kırmızı biber

Üzeri İçin ,kekik

Yapılışı:

Wok tavada zeytinyağını ısıtıp (harlı ateşte) doğradığımız mantarları soteliyoruz.
Biberleri ince ince kıyıp mantarlara ilave ediyoruz.
Sarımsağı da incecik kıyıp ,salçayı,kırmızı biberi ve tuzu da ekleyip mantarlar pişinceye dek sotelemeye devam ediyoruz.
Pişen mantarları servis tabağımıza alıp kekik serpiştirip sıcak sıcak servis yapıyoruz.

AFİYET OLSUN





15 yorum:

YeMeK vAkTi dedi ki...

Abovv pek renkli bir fotoğraf olmuş,ellerine sağlık canım :)

nursen aksoy dedi ki...

Zeynepcim çok nefis olmuş ellerine sağlık canım...Çok severimm,çok..

SİHİRLİ OKLAVA dedi ki...

sevdiğim herşey bu tarifte var...eline sağlık

mutfagabuyrun dedi ki...

mantar yemesemde sunum çok güzel canım.ellerine sağlık.sevgiler.

vişnap dedi ki...

Oyyyy ben sana kıyamam onca işinin arasında bizleri unutmazmış güzel nefis tariflerinden de verirmiş.Canımmm Zeynomm ellerine kollarına sağlık olsun paşaları çok çok öpüyorum sevgilerimi yolluyorum dur sana da yolluyorum ve öpüyorum canımmm muckkkkk.

İnci Yemek dedi ki...

En sevdiğim yemek garnitür ne dersen de:)ellerine sağlık zeynebim.Sen ne yaparsan güzel eylersin:)senin sayfandan aldığım,salatalar sıra sıra bekliyor yayımlanmak için:)
öperim kocaman seni ve kuzularımı..

HANDE CİGER dedi ki...

mmmmm çok güzel gözüküyor..ellerine emeğinee vede fotoğrafına sağlık...

Hayat Mutfakta Güzel dedi ki...

görüntü süper olmuş, ellerinize sağlık...

Saglıklımutfak dedi ki...

nuniiişşşş eline sağlık. sen yaparsında kötü olur mu mümkün mü. muchoooooooo

Şule YANIK dedi ki...

mmm!nefis.çok severim ben.bloğunuzdaki tüm paylaşımlarınız için elinize emeğinize sağlık.sevgiler.

pelince.com dedi ki...

Canım yorum yazmayı bile unutmuş bu parmaklar :)) harika olmuş.. ellerine sağlık zeynepcim..

öperim..

Nursevin Sönmez dedi ki...

Zeynep hanım ellerinize sağlık. Nefis görünüyor. Manatar sote her şekild ekurtarıcımız oluyor değilmi:)sevgiler.

GiSi dedi ki...

Sabah kahvaltısında bile yiyebilirim, gerçekten enfes görünüyor.
Ellerine sağlık sevgili Zeynep.
Sevgilerimle...

sevimin sayfasi dedi ki...

ben bu tarifi cok sevdim...
ellerine saglik canim

durme durme dedi ki...

Hediye çekilişime beklerim, Sevgiler...

 
Visual Design By Afet