5 Temmuz 2012 Perşembe

Peynirli Dereotlu Kurabiye

Canım canım blogcanlarımmm,

Keyifler yerindedir inşallah maşallah:) Bizi soracak olursanız, bavulumuz hazır gün sayıyoruz aslanımla kavuşmak için.
Koskoca 34 haftayı geride bıraktık çok şükür.Zor bir sürece girdik tabi.Göbiş büyüdükçe hareketler küçülüyor...Bir de sıcaklar yok mu...Ah ki ah yani:))Ellerim ayaklarım sosis sosis...Tek başıma hareket etmem oldukça zorlaştı,yattığım yerden kalkamıyorum yani.Gürbüz gürbüz ,nur topu gibiyim anlayacağınız :)))

Aşağıdaki kurabiyeler de sağlıklı olduğum günlerde yapılıp, afiyetle yenilip,huzurlarınıza çıkmak için aylardır bekliyorlardı...Neyse büyük gün geldi çattı:)))

Şimdi huzurlarınızda...

Hepinizi en kocamanından öpüyorum ,seviyorum ve tarife geçiyorummmm:)))




Peynirli Dereotlu Kurabiyeler İçin,

Malzemeler:

125 gr. becel margarin
2 Adet yumurta (birinin sarısı üzeri için)
1/2 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı kadar tuz
1/2 demet ince kıyılmış dereotu
1 çay bardağı kadar ezilmiş beyaz peynir
Aldığı kadar un

süslemek için ,susam

Yapılışı:

Yumurtalardan birinin sarısını daha sonra kurabiyelerin üzerlerine sürmek için ayırıyoruz.
Bütün malzemeleri yavaş yavaş karıştırıp ,kontrollü olarak un ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur meydana getiriyoruz.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, elimizde yuvarlayıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize diziyoruz.
Üzerlerine ayırmış olduğumuz yumurta sarısını sürüp susam ile süsleyip önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişiriyoruz.

AFİYET OLSUN.


 

12 yorum:

sevil şahin dedi ki...

annelerin güzeli az kaldı az dayan ardamız için değer bunlar :)
canım benim çok tatlı ve güzeller güzeli bir anne olacaksın sen ..
Bu kurabişler ise şahane ötesi olmuş off bak şimdi mutfağa girmek geldi içimden burnuma takarım bir mandal yaparım valla bu mamacıkları :)
ellerine sağlık kuzum afiyet bal olsun

Unknown dedi ki...

Ellerine sağlık güzel anne:) Marifetli kadının hali başka tabii. HEr durumda ortaya güzellikler yapabiliyor:)

Canan Demirbağ dedi ki...

Allah kolay doğum nasip eder inşallah.Kurabiyelerde nefis gözüküyor,elinize sağlık..

mutfagabuyrun dedi ki...

çaylada nefis olur canım.ellerine sağlık.sevgiler.

LEZZETİKRAM dedi ki...

oh oh mis bu kurabiyeler :)canım sağlıkla almak nasip etsin aslanını :) eline sağlık canım

Unknown dedi ki...

eellerine sağlık canım,Allah kurtarsın hayırlısıyla...

muhabbetsofrasi dedi ki...

Allah bir avaz da kurtarsın derler yaa

amin diyim bende :)

bu arada eline sağlık çok leziz gözüküyor....

muhabbetsofrasi dedi ki...

Allah bir avaz da kurtarsın derler yaa

amin diyim bende :)

bu arada eline sağlık çok leziz gözüküyor....

Gönülünce dedi ki...

Ah canım az kalmış biraz daha sabret:))...Kardeşimin eşide gün sayıyor onunda ayakları mayalı hamur gibi sorma:)))...Güzel haberlerini bekliyoruz kendine dikkat et...
Poğaçalarda nefiss ellerine sağlık...

komançi dedi ki...

mim :)

Ahu Zehra dedi ki...

merhaba blogunuza ilk defa girmeme rağmen saatlerdir çıkamadım ve çok beğendim benimde bir blogum var eğer ziyaret ederseniz beni çok mutlu edersiniz sevgilerim :)http://cafelondon.blogspot.com/

Şirince Tatlar dedi ki...

harika görünüyor çok severim dereotlu ve peynirli lezzetleri elinize sağlık:)