29 Mart 2012 Perşembe

Kremalı Lor Peynirli Çörekler

Share |

Şıkır şıkır bir güne merhaba dedik bugün...Besili bir kelebek gibi hissediyorum kendimi:) Güneşi gördükçe içim pır pır ediyor resmen. Yerimde duramıyorum:)
Gördüğüm kadarıyla piknik sezonu da ufak ufak açılmaya başlamış bulunmakta... hafta sonuna fikir olması açısından pişerken kendisine aşık edecek nefis çörek hazırladık Emre'mle piknik sepetleriniz için...
Çaylar sizden çörekler bizden bugün:)

Hadi bakalım pratik ve bir o kadar nefisss tarifimize buyurun diyorum ve hepinizi öpüyorummm:)



Çöreklerimiz İçin,

Malzemeler:

2 Adet yumurta
1 kutu krema
1 su bardağı kadar lor peyniri
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 paket kabartma tozu
1,5 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı tozşeker
1 tatlı kaşığı sirke
1/2 demet dereotu
1/3 demet maydanoz
aldığı kadar elenmiş un

süslemek için,

susam ve çörekotu

Yapılışı:
1 yumurta sarısını daha sonra çöreklerimizin üzerine sürmek için ayırıyoruz.
Yumurtaları geniş bir yoğurma kabına alıyoruz.
Kremayı ,sıvıyağı,tuzu,şekeri,sirkeyi koyup kaşık yardımıyla karıştırıyoruz.
Dereotunu ve maydanozu ince ince kıyıp ,lor peyniriyle beraber karışıma ilave edip tekrar karıştırıyoruz.
Kabartma tozunu ve unu yavaş yavaş ilave edip ele yapışmayacak bir hamur hazırlıyoruz.
Hamurdan parçalar koparıp elimizde yuvarlayıp, yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz.
üzerine daha önce ayırdığımız yumurta sarısından sürüp susam ve çörek otu ile süslüyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında çöreklerimiz kızarana dek pişiriyoruz.

AFİYET , BAL OLSUN

11 yorum:

bir kase lezzet dedi ki...

UYYYYYY GÜZELİM HARİKA YAPMIŞŞŞŞ:))))))))))))

nilay dedi ki...

Çok güzel bir görüntü ve çok da güzel olduğuna eminim
Ellerine sağlık
Sevgiler

Yemekçinin Mekanı/Nazlı dedi ki...

Ellerine sağlık.. Sabah kahvaltısında ne güzel olur.. Fırından çıkmış taze taze..

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

Mis mis olmuş bunlar ellerine sağlık Zeynepciğim afiyet bal şeker olsun hepinize :((((

vişnap dedi ki...

Ahh ahhh ben bunları gördükçe nasıl kilo verecem de bana canım Zeynep'im ?Hale bak nefis görünüyorlar ellerine sağlık canım.@

fatosun mutfagından... dedi ki...

ellerine sağlık canımm..

Ferah Gülşen dedi ki...

peynir olsun çörek olsun daha ne isterim :). eline sağlık zeynepçim. sevgiler

Tuğba dedi ki...

Nefis görünüyor ellerine sağlık pofudik pofidik sevgiler.

Tümay Öztürk dedi ki...

bende özlediiiiiimmm:((( ayy çok hemde!!! Buarada çok güzel olmuş bu çörekler. ellerine sağlık aşkısıııı:)

Özgen dedi ki...

Nefis ve kolay arkadaşım eline sağlık sevgiler...

Halenze Özlem dedi ki...

Zeynebim günlerdir beklediğim tarif:)) Ellerine sağlık. ama baktım link felan göremedim. şöyle yanına soğuk soğuk ülker link koysaydın bari:)) banıp banıp yeseydik:)))

 
Visual Design By Afet