1 Şubat 2012 Çarşamba

Hürrem Sultan Keki

Canım canım blogcanlarımmmmm,

Çoooook pek çok özledim ama ben siziiii...Arazi oldum sanıyorsunuzzz ama olmadım:)))

Bir önceki postumda hatırlarsanız feci hasta olduğumu yazmıştım size...
Uzun senelerdir böyle hasta olduğumu hatırlamıyorum inanın ...Yatağa düştüm resmen,elim ayağım tutmadı günlerce diyebilirim.Bu nasıl bir griptir böyle anlamadım gitti...1 ay süründüm inanın,hastayım demekten utanmaya başlamıştım artık:))) Üzerimden tır geçmiş gibi hissediyordum kendimi kısaca:)

Neyse geçti gitti çok şükür...düzelir düzelmez bu nefis kekle mutfak açılışımı yapıp kendimi ve aşkımı ödüllendirdim.

Normal sıradan bir kek aslında:)))Sülüman'ı çok sevdiğimi biliyorsunuz artık...Çarşamba günleri Hürrem'cim odasına çekildiğinde kuru meyveler çerezler falan  atıştırıyor ya hani arada bir:)))işte bende ondan esinlenerek uydurdum bu nefis kekin adını...Ellerime sağlık valla:)))Ailecek pek sevdik,pek beğendik.

Bugün de günlerden Sülüman günü olunca hemen sıcağı sıcağına yayınlayayım hem de şeytanın bacağını kırayım dedim.

Vakit de var,akşama çayın yanına süper olur benden söylemesi:)))




Hürrem Sultan Kekimiz İçin,

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı ayçiçek yağı
1 su bardağı süt
8 adet kuru incir
8 adet kuru kayısı
1 çay bardağı pirinç fındık
1 çay bardağı damla çikolata
2 yemek kaşığı kuru üzüm
1/2 çay kaşığı tarçın
1/3 çay kaşığı zencefil tozu
bir tutam toz karanfil
1,5 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

Yapılışı:

Yumurtalarla şekeri iyice çırpıyoruz.
Ayçiçek yağını ve sütü ilave ediyoruz,tekrar karıştırıyoruz.
Tarçını,karanfili,zencefili,kakaoyu,vanilyayı,kabartma tozunu ,fındığı ilave edip karıştırıyoruz.
Yavaş yavaş unu ilave ediyoruz karıştırıyoruz.
İnciri,kayısıyı küp küp doğruyoruz,üzüm ve çikolatalarla beraber hafifçe unlayıp kek karışımımıza ilave ediyoruz ve tekrar karıştırıyoruz.
Yağlanmış ,unlanmış kek kalıbımıza harcımızı döküp önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişiriyoruz.



AFİYET BAL OLSUN...

SEVGİ DOLU ÖPÜCÜKLER






17 yorum:

Unknown dedi ki...

Şekerparem kıyamam sana dikkat et ken
dine:))
Zeynep sultandan Hürrem sultan keki harika olmuş ellerine sağlık öpüyorum şeker yanaklardan...

MERMERTEZGAHYEMEKTARİFLERİ dedi ki...

çok çok geçmişler olsun canım)) RABİM beterinden korusun..kekinde tam adı kibi hürrem olmuş yani içinde yok yok :))
ellerine sağlık

Aylin TÜRKŞEN AYSEL dedi ki...

Demek buymuş Hürrem Sultan kekiii :) Ellerine sağlık hakikaten.

Gönülünce dedi ki...

Canım arkadaşım çok geçmişler olsun...Bu grip kimseyi bırakmıyor biz ailecek geçirdik...Aman oğluşuna dikkat kıyamam ona...Kekinde tam sülamana layık olmuş hemde enerji bombası:))...Ellerine sağlık canım...
Sevgiler...

Unknown dedi ki...

hahaha arazi mi?
kiz Allah gecinden versin o nasil söz

kekde harika canim

ellerine saglik...

pelince dedi ki...

Zeynepcim inan çok iyi anlıyorum,bende aynı durumdaydım.. tekrar çok geçmiş olsun ...
Hürrem Sultan keki'ne bayıldım ,koca bir dilim yerim :)

ellerine sağlık... öpüyorum..

seviminaskanasi dedi ki...

Çok geçmiş olsun zeynep ahnımcım .. bu kek tam bir bomba olmuş harika görünüyor ellerin dert görmesin :) sevgiler,

Sevil Şahin dedi ki...

Amanında amanın demek bu şahane kek böyle bir şey oldu. of of bayıldım canım evet şükür kırdın şeytanın bacağını artık sürekli buradasın demi :))
artık iyisin kuzum. İyi ol senle çok gezeceğiz :)

canım benim ellerine sağlık afiyet bal olsun
kocaman sıcacık sevgiler

durutarifler dedi ki...

Geçmişler olsun
Ben de şu anda elimde mendille yazıyorum
Kek de tam bir bomba olmuş
Ellerine sağlık

anne eli gibi dedi ki...

iyikide iyileştin özlemiştik yahu,allahtan face varda orada duyuyorum sesini soluğunu:)
kekin adını zaten günler öncesinden biliyordum kendiylede tanışmış olduk,pekte memnun oldum:),
ellerine sağlık canımmmm..

Narince dedi ki...

Sülüman'a yakışır bir kek olmuş, ellerine sağlık cicim.

İnci Yemek dedi ki...

Zeynebim derya ne güzel yazmış,
zeynep sultan kek!i diye:))
tuttum bunu.Enfes gözüküyor buradan canım benim ellerine sağlık,bu soğuklarlamıdır nedir hep çayımın yanında kek aranıyorum:))hava soğuk karlı kendine çok dikkat et canım.
Kandilinizi kutlarım,sarılıp öperim seni...

AslıASLI dedi ki...

Önce çok geçmiş olsun, umarım bir an önce iyileşirsiniz.

Hürrem sultan keki nefis görünüyor ellerinize saglık :)

Güloanne mutfakta dedi ki...

Geçmiş olsun aramıza sağlıkla dönmene sevindim.
Arkadaşım

72.HAFTA. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM SEVGİLİ ARKADAŞLARIM; http://www.porselendemlik.com/ tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati etkinliğini 02 Şubat 2012-2 Mart 2012 TARİHLERİ ARASINDA www.guloannemutfakta.blogspot.com YANİ BEN YAPACAĞIM. SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!! TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK. VE TARİFİNİZE "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 71.HAFTA " BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.SENİ VE BU YAZIYI OKUYAN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM ETKİNLİĞİMİZE İSTEDİĞİNİZ KADAR TARİFLE KATILABİLİRSİNİZ ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM. ETKİNLİĞİMİZE YEMEK TARİFİ GÖNDERİLMEMESİNİ RİCA EDİYORUM. LÜTFEN ÇAYIN YANINDA VERİLECEK TARİFLER OLMASINA DİKKAT EDELİM. SEVGİLER

Saglıklımutfak dedi ki...

Harbi sultan keki olmuş nunişim. Ellerine sağlık öperim öperim bir daha öperim

Tümay Öztürk dedi ki...

Çılgın arkadaşım benim:) Hürrem Sultan keki ha:)) Ama ellerine sağlık. ben hiç izlemedim Hürremi ama gerçekten bu kektekiler yiyorsa sürekli şaşmamak lazım neden o kadar akıllı olduğuna:)

nursevincelezzetler dedi ki...

ohh çok zengin bir kek olmuş. Ellerien sağlık. Bir daha hiç hasta olma inşalah. Gemiş de kalsın.