2 Mayıs 2011 Pazartesi

Acılı Kırmızı Biber Çorbası ve Kırmızı Dergisi

Merhabalar canım blogcanlarımmmm,

Yazmam gereken o kadar çok şey var ki vah ki vah bana...İpin ucunu kaçırınca da cezaya dönüşüyor sanki post hazırlamak:)
Kumanda panelime de bir haller olmuş zaten:( ne nerede bulmak gıcık etti beni:) stres oldum resmen,hiç de beğenmedim bu halini aramızda kalsın:)
Eski kumanda panelimiz daha bir kullanışlıydı sanki,alışırım inşallah çabuçak:)

Bugün aslındaaaa güzel bir haber vereceğim size....

Ben bu ayyyy Kırmızı Dergisi Mayıs ayı sayısındayımmmm:))) Çay saatiyle huzurlarınızdayım:)

İnanlmaz heyecanlı ve güzel bir anı oldu benim için. En güzeli de herşey olup bittikten sonra dergiyi elime alıp vaayyy dediğim an oluyor:)))) İçim içime sığmıyor:)
Bu defa Ayşenciğimle tam vapura binecekken... bayide dergiyi görüp panter edasıyla üstüne atladım hemen:))))beraber paylaştık bu sevinci arkadaşımla:)))) Pek romantikti:))))
Biz Bu mudurrrr budurrrrr dedik:)

Umarım sizler de beğenirsiniz blogcanlarım:)))

Bugünün anlam ve önemine uysun diye kıpkırmızı bir çorba tarifi vereceğim size:)
Geyiği bozmayalım ve söylemeden geçmeyelim bu çorbayı kim buldu bilmem amaaaa dermişimmm siz de gülermişsiniz:)))

Biz karıkoca çok seviyoruz bu çorbayı,denemediyseniz tavsiye ederim:)




Malzemeler:

3 Adet Kırmızı Biber
3 Adet Közlenmiş Kırmızı Biber
1 adet havuç
1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı acıbiber salçası
2 diş sarımsak
tuz,karabiber,pulbiber
5-6 bardak kadar su

Yapılışı:

1 yemek kaşığı sıvıyağda sarımsağı ve unu hafifçe kavuruyoruz.
Havucu rendeleyip,biberleri küp doğruyoruz karıştırıyoruz.
salçayı ve baharatları ilave edip suyumuzu ekleyip 15 dakika kadar pişiriyoruz.
Çorbamızı blenderdan geçirip 5 dakika kadar daha pişirip servise hazır hale getiriyoruz.

Afiyet  ,Bal Olsun

Mutlu mutlu güpgüzel bir hafta dilerim herkese...

17 yorum:

Ferah Gülşen dedi ki...

Zeynepçim önce dergi için tebrikler sonra da bu kırmızı çorba için eline sağlık... Tadını çok merak ettim :)...

Aylin TÜRKŞEN AYSEL dedi ki...

Zeynaep'im, pek acı-tatlı bir atrif olmuş, eline sağlık gülen gözlüm. Daha nice nice haberlerin yayınlanır umarım. Öperim seni en kocamanından

Unknown dedi ki...

şekerparem ellerine sağlık çorba sü
per.Asla hayır diyemem başarıları
nın artarak devamını dilerim öpüyo
rum kocaman...

mutfagabuyrun dedi ki...

hiç denemedim ama görüntüsüne bayıldım canım.ellerine sağlık.öpüyorum.

YeMeK vAkTi dedi ki...

Kırmızı dergisini daha evvel hiç almadım ama bir bayinin önünden geçersem senin için muhakkak alıcam tebrikler Zeynepçim.

Bu çorbayı hiç denemedim ama eminimki tadı harikadır.Deniciğimmm ellerine sağlık

durutarifler dedi ki...

Nefis nefisss görünüyor. Ellerine sağlık. İyi haftalar

Saglıklı Mutfak Hilal dedi ki...

Nuniiş süper olmuş bu:) Oh mis misssss Ellerine sağlık

MERMERTEZGAHYEMEKTARİFLERİ dedi ki...

dergideki yayınlar için tebrik ediyorum sizi.çorban harika değişik bir çorba olmuş ellerine sağlık

Unknown dedi ki...

Tebrik ediyorum Zeynepçiğim. Çorbanda nefis görünüyor kırmızı kırmızı.
Sevgiler.

pelince dedi ki...

Zeynepcim tekrar çok tebrik ediyorum.. Biber çorbasını daha önce hiç yemedim,ama o minicik tencere çok nefis gözüküyor.. ellerine sağlık...

LEZZETİKRAM dedi ki...

Zeynepcim dergi için tebrik ederim ,çorbaysa rengiyle muhteşem eline sağlık

Öcal-Mutfak-Esra dedi ki...

çorbanın rengi muhteşemmm!!.bayıldım :).ellerinize sağlık.

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

Zeynepciğim sen yaparsında güzel olmaz mı ellerine sağlık canım ayrıca tebrik ediyorum seni en mis kokulusundan öpüyorum sevgiler...

dokuzuncubulut dedi ki...

Ne güzel bir haber, tebrik ederim Zeynep'ciğim:))
Kırmızı çorba da böyle bir haberle tam bir uyum içinde. Nefis görünüyor, ellerine sağlık.
Sevgiler.

mimosacafe dedi ki...

Eilne sağlık Zeynepciğim, kırmızı kırmızı pek şıkırtılı bir çorba olmuş :) Sevgiler.

Unknown dedi ki...

Zeynepçim tebrik ederim canım daha daha çok olsun inşallah
Senin yazılarınla yavaş yavaş bir arşiv oluşturuyoruz
Bu çorbayı tatmak isterim doğrusu bittimi bitmediyse sendeyim

Gezi/yorum... dedi ki...

Farklı bir lezzet, ilgi çekici :)