3 Kasım 2010 Çarşamba

KUŞ ÜZÜMLÜ KEK

Herkese kocaman kocaman Hallooo:))))

Çok şükür döndük evimize...vallahi kapıyı açar açmaz evim evim güzel evim dedim...tatiller hep güzel gelir bana ama nedense evimin kokusunu içime çektiğimde özlediğimi hissederim her defasında...içim bir garip olur...sanki uzun zaman geçmiş gibi suçlu hissederim kendimi evime karşı...mutfağıma,eşyalarıma vs.hepsine hüzünlü hüzünlü bakışlar fırlatırım:))))
Evimi ve sizi gerçekten çooook özlemişim:) şükür kavuşturana...

Gelelim Almanya'ya...

Özellikle aklımda kalanlar , kolay kolay korna sesi duymuyorsunuz, kaos yok, yollarda tırlarla kamyonlarla mücadele etmek gibi bir sıkıntı yok,onlar sağdan tıngır tıngır gidiyorlar...yolda çukura düşmek gibi bir sıkıntı yok...kaymak gibi valla yollar:)))Sonracığıma pis pis sümküren, tüküren,sokağa çöp atan,bir ağaç gölgesi görünce çekyatını kapıp ailecek pijama giyinip piknik yapan,çocuklarını sağlı sollu tokatlayıp çemkiren vs. insanlar görmek mümkün değil...düzenli kurallı bir ülke...insanlar birbirine saygılı...kaldırımlar dükkanlar tarafından işgal edilmemiş,pusetle çocuğunu heryere götürebilmen mümkün,karşıdan karşıya geçerken 15 dak. beklemiyorsun,evler,arabalar temiz ,her yer orman ve kesinlikle romantik bir ülke diyebilirim. Herşeye rağmen Türkiye'ye dönünce de ohhh güzel ülkem benimmmm demeyi de nedense ihmal etmedim:))))

Gelelim Emrem'e...giderken artık Alman'mı olacağız diye acayip telaşlandı durdu garibim...Uçağı çok sevdiği ve daha önce de bindiği için sorun çıkmadı...öğle saati uçtuğumuz için sürekli camdan dışarı baktı,bulutları gördükçe "vayy uçağa bak ne çok duman çıkarıyor" "süper güçlü bir uçakmış "diye de acayip hoşlandı...
Sonracığıma en komiği orda 2 yeni arkadaşla tanıştı fakat bir türlü kamyonunla oynayabilir miyim diyemedi garibim çocuğa...
Kuzenine (ablamın 3yaşındaki kızı) dönüp ağlamaklı bir tonla "benim acilen Almanca konuşmam lazım" dedi.Prensesimizde "tamam Emre üzülme,mami,papi,danke"..."söyle şimdi"...
Emre tekrarlıyor tabi hemen "mami ,papi,danke" veeee çığlıklar ,sarılmalar "evettt almanca konuşuyorum artık":))))) Sonra mutlu mutlu oynadılar tabi...
Kamyonu nasıl aldığı aramızda hala merak konusu ama:)))) muhtemelen Türk'ün gücü devreye girdi diye düşünüyorum:)))




Bir tatil daha bitti ve ben tekrar sizlerle olduğum için gerçekten mutluyum kızlar, sizi nefis bir kek tarifiyle baş başa bırakıp blog ziyaretlerimi yapmak için kaçıyorum hemen:))))

Buyurun tarife;




KUŞ ÜZÜMLÜ KEK


MALZEMELER:

2 Adet yumurta
1 su bardağı tozşeker
1,5 çay bardağı ayçiçek yağı
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 adet kırmızı elma
2 yemek kaşığı kuş üzümü
1 çay bardağı ceviz
1 çay kaşığı tarçın
1/3 çay kaşığı toz karanfil
½ çay kaşığı toz zencefil
Aldığı kadar elenmiş un

YAPILIŞI:

Yumurtayı ve toz şekeri iyice çırpalım. Ayçiçek yağını ilave edip tekrar çırpalım.
Kabukları soyulmuş elmayı rendeleyip karışıma ilave edelim.
Kuş üzümünü, dişe gelecek şekilde kırılmış olan cevizi, vanilyayı ,kabartma tozunu ve baharatları da ilave edip tekrar karıştıralım. Aldığı kadar unu yavaş yavaş ilave edip ,yağlanmış ,unlanmış kek kalıbımıza harcımızı dökelim. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirelim.



AFİYET , BAL OLSUN

SEVGİ DOLU ÖPÜCÜKLER

22 yorum:

mandalincikmazi dedi ki...

Sana da hallo şeker :))
kek bir harika ama yazılarından senin de iyi olduğun anlaşılıyor hoşgeldin........

Unknown dedi ki...

Canımmmmm tatlı şekerim hoşgeldin
şükür kavuşturana.İnsanın evi gibi
si yok haklısın.Özlettin kendini ama olsun tatil iyi gelmiştir.Kek
enfes ellerine sağlık kocaman koca
man öpüyorum.

Ordanburdanhayattan dedi ki...

Güzelcim hoşgeldin yuvana, biz de seni özledik. yerim ben o Emreciği, oralarda da gösterdi kendini.

Mutfak Havlusu dedi ki...

Öncelikle hoşgeldiniz
almanyanın düzen ve sessiz hayatından sonra burası belki fazla gürültülü de gelebilir:)
bu arada ben yaklaşık döndüğümden beri ve gitmeden öncede neden kuş üzümü ile kek yapmıyoruz diyordum ama vakitsizlikten kalıyordu ya da ihmalkarlık vs vs
geçen gün bir arkadaşımın yaptığını yedim üzerine fındık falan da koymuştu nefisti bende bu sebeple en kısa zamanda deneyeceğim:)
seninkisi de nefis görünüyor ellerine sağlık!

yesildomates dedi ki...

okadar güzel anlatmışsınki gitmiş kadar oldum canım...inasın arada böyle tatillere ihtiyacı var..helede yurtdışı olunca dahada güzel oluyor...
dönmene sevindim zeynepciğim..
ellerine sağlık canım.. vitamin dolu bir kek olmuş..tam oğlumun ağzına layık olmuş teyzesi..:))
öpüyorum sevgiler...

Sevil Şahin dedi ki...

:)) türkün gücü haha sen çok yaşa emi canım benim hoşgeldin sefalar getirdin daha bu sabah yazmışstım kız neredesin diye 2 hafta demiştin hala yoktun :))
canım benim Almanyaya bende 13 yaşında gittiğimde 3 ay kalmıştık keşke daha uzun kalabilseydim demiştim
beni türkiyemde en çok iğrendiren malesef o sokakta tüküren mahluklar
gerçekten onlara başka isim bulamıyorum.Mahlukişte ya yola tükürülür mü be kardeşim valla inan onları her görüşümde bagıra bagıra tükürüğünde boğul inş. diyorum .
Elbetbir gün p duam kabul olacak :)
çok kötüyüm demi hehehe
neyse balım o mahlukları bırakalım bir kerena
geldiğine sevindim bizde senin o neşeni özlemiştik valla :=)
kek de süper olmuş ellerine sağlık afiyet bal olsun
sevgiler

Tümay Öztürk dedi ki...

Tatilleri en çok da eve girdiğim zamanki o "canım evim" hissinden dolayı severim:) Hoşgeldiniz öncelikle. Güzel bir dönüş yapmışsım kuş üzümlü kek 10 numara duruyor:) Ellerine sağlık canım...

mutfagabuyrun dedi ki...

ben yeniyim.sizinle tanışmıyoruz ama hoşgeldiniz demek istedim.sevgiler.

Gönülünce dedi ki...

Arkadaşım hoşgeldinnnnn özledim ama ben seni...Ay yazını okurke güldüm sen çok yaşa Emrede tam türk demekki:)))yerim ben onu ham hammm...Vatanımız gibi yok ama keşke insanlar biraz daha saygılı olsa...Bak ben birazınada razıyım ama:)))Neyse kekin süperrrr nasıl canım çekti anlatamam...Ellerine sağlık canım...

Sıcacıkkk sevgilerrr...

bir dilim bir tutam dedi ki...

Zeynepcim bu ay bir etkinlige evsahipligi yapmaktayim.Sende bir tarifinle katilmak istermisin.

Genis bilgi sayfamda...
Sevgiler

Rakunt ideas dedi ki...

Hoşgeldin Zeynep evine ülkene:))Tatiliniz güzel geçmesine çok sevindim.Emrecik de ne güzel Almanca öğrenmiş:))alem bu çocuklar.

Ellerine sağlık döktürmüşsün nefis kabarmış.

Unknown dedi ki...

Hoşgeldin canım,safalar getirdin..Tatil çok güzel geçmiş anlaşılan,bolülücüklü postunu zevkle okudum..:)
Tatile gitmek çok güzel ama,eve dönmek de ayrı keif değil mi:)
Mutlu günler diliyorum canım..
sevgiler..

Unknown dedi ki...

Hoşgeldin,Kekten bir dilim isterim.çok lezzetli görünüyor.sevgiler.

Gülcan dedi ki...

evnize hoşgeldiniz insanın evi gibisi yok haikaten .kekide çok severim.ellerinize sağlık.

http://www.lezzetibol.com dedi ki...

Hoşgeldin canım. Bence de evim evim güzel evim:))))

Çok güzel bir kek ile dönmüşsün. Süper tam çaylık

Ellerine sağlık canım
sevgiler

İnci Yemek dedi ki...

zeynebim hoşgeldin canımın içi:)
sen yokken buralar çok sessiz oldu:))kek nefis görünüyor muhteşem olmuş canım denenecektir:)
Ayrıca şunu anladım emrem büyüyünce çok iyi sit kom yazarı olacak öyle görünüyor canım:))
çok öpüyorum ikinizide..

Cafe Pepela dedi ki...

Mami,papi,danki:)
Hoşgeldin Zeyneb'im..
Özlettin,dolu dolu geldin.Ellerine,gönlüne sağlık.
Muhabbetle gülüm

Lila ve Mor dedi ki...

merhabalar hoş geldiniz.
keyifli bir tatil olmuş anlaşılan ama yine de ah vatan diyoruz hepimiz :) ellerinize sağlık kek nefis görünüyor.

Disalce dedi ki...

hoşgeldin canım...ne güzel anlatmışsın...kesin biraz alışverişte yapmışsındır...:))eh oraların çikolatası falan meşhurdurya:))

öpüyorum senide emreyide:))

narcicegirengi dedi ki...

Yazini keyifle okudum Zeynepcim. Tarif de fotograflar da cok guzel. Ellerine, yuregine saglik. Sevgi ve muhabbetle.

kalpkurabiye dedi ki...

hoşgeldinn kıııızzzz:))
Türk' ün gücünü almanyalara gösterip geldiniz haa çok yaşa emi sen:))
pek bir eğlenceli geçmiş maşallahh:))
nefis bir dönüş yaptınn öpücüklerinin tadında bir kekle:))
ıslak ıslak öpücüklerinden istiyorum çok çalıştım ödülü hakettim sen yokken:))

sevimin sayfasi dedi ki...

hallo canim, evine hosgeldin...yazilarini okurken evet yaa, bende türkiyeye geldigimde tam bunlar gözüme carpiyor, arabalar, trafik heleki o kornalar...burda herkes cok uyumlu, tabi kuralara uymiyanlarda var ama pek az, onlar zaten hemen göze carpiyor...kizimla ilk türkiyeye geldigimizde "mami burada yollar neden siyah degil" diye sordu...
ama olsun memleketim güzel memleketim...türkiyem her haliyle cok güzel...
tschüss canim...