11 Ekim 2010 Pazartesi

TATLI ÇÖREK

Havalar soğudukça bizim evde hamur işlerine olan ilgi de artıyor :)

Bu çöreği de  geçen hafta aşkım için hazırladım ...  keyifle tüketti :) Bense daha çok koklarken doydum:)))

Pişerken fırının önünde dolaşıp ,çıkan missss kokuları içinize çekmemek mümkün değil:))) 
 Kokusu da tadı da gerçekten yapmaya değer:))))

Buyurun nefis tarifimize,


TATLI ÇÖREKLER:

MALZEMELER:

2 adet yumurta

1 su bardağı ayçiçek yağı

1 su bardağı yoğurt

1,5 su bardağı tozşeker

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

1 çay bardağı kuru üzüm

1 çay bardağı ceviz

1/2 çay kaşığı tarçın

Aldığı kadar un

Üzeri için,

1 Yumurta sarısı,

Toz şeker


YAPILIŞI:

2 adet yumurtayı toz şekerle iyice çırpalım.

Yoğurdu ve sıvıyağı ilave edip tekrar çırpalım. Vanilyayı, kabartma tozunu ,tarçını ,kuru üzümü,dişe gelecek şekilde kırılmış cevizi de ilave edip karıştıralım.

Unu yavaş yavaş ilave edip yoğurarak ele yapışmayacak bir hamur elde edelim.Hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar yapıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yerleştirelim.

Üzerlerine yumurta sarısı sürüp toz şeker serpiştirip, önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarıncaya dek pişirelim.

Afiyet , Bal Olsun.

Mutlu mutlu haftalar dilerim:)

22 yorum:

zerrin-misss dedi ki...

ben kuru üzümlü cevizli tarifleri pek severim.

ama seni de pek severim zeynepim.

unlu şeyleri tüketme konusunu hiç açma :))

ellerine sağlık. bize gelirken bu çöreklerden yapsana zeynep :) yüzsüzüm evett :)

öperim gıdından..

Cafe Pepela dedi ki...

Zeynebim süper görünüyor,en önemlisi aşk ve muhabbetle pişirmiş olman değil mi:)
Sevgilerimle

Yemekbahane dedi ki...

Çok lezzetli gözüküyor, ellerine sağlık

fuat gencal dedi ki...

Hayırlı haftalar, ellerinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.
Bende deneyeceğim.

Saygılarımla.

Elifin Terazisi dedi ki...

Ellerinize sağlık, tarçınla misss gibi kokmuştur:)

Unknown dedi ki...

Ellerine sağlık canım,görüntüsünden belli ne kadar tatlı olduğu,çok nefis belli ki :) Afiyet olsun sana ve sevdiğine..Sevdilerine..:) sevgilerimle :)

Ordanburdanhayattan dedi ki...

Zeynep sana kahveye gelecektim ben değil mi:))) gelirsem bana da yapar mısın:) ne fenayım değil mi?
ama gelicem valla inanmıyor musun sen???

kalpkurabiye dedi ki...

ahh ahh yapan tatlı olunca o çörek daha bir tatlı olmaz mı??
oluuuurrrrr:))
ellerinden yenmez mi??
yeniiiirrrrr:))
peki sulu öpücükler istenmez miii??
istenniiiiirrrrr:))

sevimin sayfasi dedi ki...

zeynepcim süper görünüyor,ceviz ve kuru üzümlü harika... listeme aldim, mutlaka denemem lazim
ellerine saglik

Behiye Sönmez dedi ki...

yanında bir bardak da çay ,,süperrr

öptümmm :)

çeşnici Handan dedi ki...

Çok güzel görünüyor nasıl da canım çekti ellerine sağlık canım. Afiyetler olsun.

Unknown dedi ki...

cnm walla su an bos boos cay içioorum.. cok iyi olurdu:)ellerine saglık!

Aylin TÜRKŞEN AYSEL dedi ki...

Zeynep'im, havalar sernleyince bana da bir haller oldu. Kek, börek, kurabiye yapasım var sürekli. Tarifini deneyeceğim, eline sağlık

Gülcan dedi ki...

çok lezzetli görünüyor.bende istiyorum

Unknown dedi ki...

Can şekerim tatlım yine görüşmek kısmet olmadı.Son bir haftadır oldukça rahatsızdım.Sayfamı ve tüm
dostlarımı çokkk özledim.Çörekler süper ellerine sağlık.Kaldıysa çayda varsa bi koşu geleyim:))Koca
man kocaman öpüyorum.

YeMeK vAkTi dedi ki...

olsada yesem:)

Tümay Öztürk dedi ki...

Hemen deneyeceğim çok hoşum gitti. O kokuyu bende istiyorum:) Ellerine sağlık...

http://www.lezzetibol.com dedi ki...

Tabi yanına çay, kahve veya sıcak çikolata servisi başlar artık. Hatta sahlep...
KIş bana bunları hatırlatıyor:)))

Ellerine sağlık canım
sevgiler

Adsız dedi ki...

Çörekler hefis görünüyrlar,olsa da yesek,çıtır çıtır,sevgilerle.

Aybike Ceylan dedi ki...

Ellerine saglik, cok guzel gorunuyor.

Sevgilerimi gonderiyorum ve de guzel, saglik dolu bir hafta diliyorum:)

Unknown dedi ki...

O güzel elleriyle nasıl da güzel şeyle yaparmış ellerine sağlık fiyonkum

nurseninhobileri dedi ki...

Bu tatli corekler cok nefis gorunuyor, ellerinize saglik.