13 Ağustos 2010 Cuma

Mayonezli Arpa Şehriyeli Salata



Sıcak günlerde soğuk soğuk bir tarifle aranızdayım yine :)) Hem hafif, hem pratik ,hem de çoook lezzetli :)

Buyurun tarifimize;



MAYONEZLİ VE ARPA ŞEHRİYELİ SALATA



Malzemeler:

1 su bardağı arpa şehriyesi

¼ demet dereotu

1 adet havuç

1 adet salatalık

1 çay bardağı mısır

5 adet kornişon turşu

1 kase yoğurt

½ kase mayonez

1 diş sarımsak

Tuz



Yapılışı:

Arpa şehriyeyi diri kalacak şekilde haşlayıp süzüyoruz.

Geniş bir kaseye havucu iri iri rendeliyoruz, kornişonları ve salatalıkları minik minik olacak şekilde kabuklarıyla beraber küp küp doğruyoruz.

Dereotunu yıkayıp incecik kıyıyoruz, mısırı ve soğuyan arpa şehriyeleri de ilave ediyoruz.

Ayrı bir kapta mayonezi ve yoğurdu rendelenmiş sarımsakla ve tuzla karıştırıp salata malzemeleriyle iyice harmanlayıp, soğuk soğuk servis yapıyoruz.


Afiyet Bal Olsun…

Hayırlı Ramazanlar Dilerim...


21 yorum:

Defne Kızın Anası dedi ki...

offf iftarada az kaldı nasılda güzel görünüyor elinize sağlık

Krema Tadında dedi ki...

mayonezli salataları çok severim :))
ellrine sağlık canım
hayırlı iftarlar ...

Cafe Pepela dedi ki...

Şehriye de canımı ye Zeyneb'im!
En sevdiğim,ellerine sağlık,şifa olsun inşaAllah:)
Cici iftarlar

umutluhayat dedi ki...

ellerine sağşlık zeynepcim çok güzel görünüyor

nesrin dedi ki...

Nefis bir salata olsa gerek. Ellerine saglik. Sevgiler...

Mutluanne dedi ki...

Merhaba

soğuk soğuk harika gider gerçektende

elinize sağlık hayırlı ramazanlar

Unknown dedi ki...

Ben çok seviyorum bu salatayı,muhteşem oluyor.Ellerine sağlık canım..

fuat gencal dedi ki...

Farklı ve çok güzel bir tarif. Ellerinize sağlık.

Saygılar.

Gülcan dedi ki...

hayırlı ramazanlar diliyorum.sıcak havalardada soğuk soğuk süper olur valla .elinize sağlık.

pelince dedi ki...

Zeynep hem hafif hemde çok doyurucu bir salata olmuş... bana şart bu salata şart;))

ellerine sağlık..

hayırlı ramazanlar diliyorum...

Oznur (100de100 Marifet) dedi ki...

ellerine saglik canim cok guzel gorunuyo
mmmm bende bayilirim sehriye salatasina ,hem normaline hemde bu sekilde yogurt soslusuna

Atike Momini Ziya dedi ki...

canmcmmm hayırlı ramazanlar... uzun zamandır yoğunluktan görüşemedik. ama ratık buralardayım. görüşelim ia :)
salataya asla hayır diyemem. yemek olmasa da salata olsun yeter... ellerin dert görmesin şekercim.
içten sevgilerimi bıraktım,kabul buyur...

kalpkurabiye dedi ki...

datluummmm hayırlı ramazanlaaarrrrrr:))
salatanı bizim iftar masasına alıyorum bu akşam haberin olsun... harika görünüyor çünkü..
bu başarılarından ötürü de ödüllendiriyorum senii öpüyorummmm:)

YeMeK vAkTi dedi ki...

buzz gibi olsada kaşıklasak akşama:)

Selma - DUSBAHCESI dedi ki...

Ferah bir salata olmus belli! Ellerine saglik.

Gönülünce dedi ki...

Bu sıcaklarda buzzzz gibi ne varsa ben istiyorummm:)))Harika bir salata olmuş arkadaşım ellerine emeklerine sağlık...

Sevgiler...

TÜLİN-sihirli tatlar dedi ki...

Zeynep'ciğim ellerıne sağlık hayatım bu tur lezzetler her zaman favorımdır.harıka görunuyor.sevgiler hayırlı ramazanlar

Narince dedi ki...

Ellerine sağlık Zeynep'çiğim. Pek severim arpa şehriyeyi.

http://www.lezzetibol.com dedi ki...

Bugün bu tarifin bir benzerini burgu makarna ile yaptım. Bu havalardas serin serin güzel oluyor
Ellerine sağlık canım
sevgiler

Unknown dedi ki...

Zeynepçim ellerine sağlık uzun zaman oldu canım yazışamadık ama Çok şükür işleri toparladım birazcık buradayım
ellerine sağlık canım çok güzel görünüyor afiyet olsun

dokuzuncubulut dedi ki...

Yoğurtlu tarifleri çok severim. Salatanızda çok lezzetli ve sağlıklı bir tarif olmuş. Tek başına bile bir öğün yemeğin yerine geçer benim için...
Ellerinize sağlık, sevgiler.