15 Şubat 2010 Pazartesi

ELMALI MUFFINLER

Herkese en sevgi dolusundan merhabalar:)


Arayı açtım ihmal ettim sizleri bu aralar biliyorum,suçluyum:)

Emre büyüdükçe zamanla yarışır oldum inanın. İstekleri hiç bitmiyor,sürekli alta alta üst üste durumlardayız bu sıralar.
Öğle uykusu saatleri de yarı yarıya azaldı:(
Oyun tarzı, çizgi film tarzı ,müzik tarzı (hip hop seviyor bu sıralar) kıyafet tarzı vs. ciddi bir değişiklik geçirme sürecindeyiz.

Sürekli kendisinin artık bebek olmadığını, çooook büyüdüğünü, abi olduğunu anlatıyor bize:)))

Ali babanın çiftliğini günde 150 kere söyleyip dans ediyoruz beraber,bu durumda da bloğuma vakit ayırmam imkansız oluyor:)

Ali baba ve çiftliğindekilere karşı da pek iyi duygular hissetmediğimi söyleyebilirim size:)))

Bu süreçe de alışacağız tabi...her yaşın farklı farklı sıkıntıları varmış öğreniyorum böylece:)



Tabi bu sıkıntılı sürecin yanında bir o kadar da tatlı duygular da yaşıyorum, sürekli beni gelip seviyor cacıııımmm annemmm diye öpüyor şapur şupur, çok güzelsin anneciğim deyip beni havaya sokuyor daha ne olsun değil mi...:)



bizden son dedikodular şimdilik bunlar:)


Sizi şimdilik sevgili mutfakhavlusundan tarifini aldığım nefis muffinlerle başbaşa bırakıyorum:)))


Buyurun tarife;



MALZEMELER:


2 adet yumurta

2 türk kahvesi fincanı ile tozşeker

2 adet iri elma

9 çorba kaşığı süt

3 çorba kaşığı sıvıyağ

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

aldığı kadar un

dişe gelecek şekilde kırılmış ceviz

bir tutam tarçın

bir tutam zencefil



YAPILIŞI:



Şekerle yumurtaları geniş bir kasenin içinde köpük köpük oalana kadar çırpıyoruz.

Sütü,yoğurdu ilave edip tekrar çırpıyoruz.

Vanilyayı, zencefili, tarçını ilave edip tekrar karıştırıyoruz.

Elmanın kabuklarını soyup ,rendeleyip karışıma ilave ediyoruz

(Orjinal tarifte küp küp doğranmıştı,Emre için rendeledim kıllık yapmasın diye:) )

cevizi,kabartma tozunu ve unu yavaş yavaş ilave edip hamurumuzu karıştırıyoruz.

(akışkan bir hamur olacak)

Karışımı Muffin kalıplarımıza yarıdan fazlası dolacak şekilde döküp ,önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzerleri kızarana dek pişiriyoruz.



AFİYET,BAL OLSUN



SEVGİLER,ÖPÜCÜKLER





32 yorum:

Unknown dedi ki...

Zeynebim canım Allah yardımcın olsun annelik böyle işte.Tam birşey
leri sorarak öğrenme devresi sabır
la cevaplamak lazım:))MUffinler ha
rika hemde elmalı banada varmı elle
rine sağlık kocaman kocaman öptüm..

BİR Çay İÇİP KALKACAKTIK:) dedi ki...

ellerinize sağlık olsada yesek ...annelik işte içinde herşey var...onunla beraber tekrar tekrar büyümek.sevgiler.

Saglıklımutfak dedi ki...

5 çayına aldım bir tane eline sağlık tatlım . sevgiler öptüm

Ordanburdanhayattan dedi ki...

Zeynepcim Ali Baba hakkındaki fikirlerime tercüman olmuşsun canım, benim oglum da bayılırdı gecen yıl. bu yıl artık baska sarkılarımız var ama her gecen gun hem kendileri buyuyor hem de dertleri buna inan. Allah saglık versin de gerisi kolay. muffinlerin de cok guzel, küçük bey yiyorsa ne guzel mis gibi elmalı. ellerine sağlık

SİBEL - engüzeltatlar dedi ki...

Bizimde sizinkinden pek farklı bir durumumuz yok valla :)) Ama olsun çok güzel şeyler bunlar...

Bu arada muffinlerde çok lezzetli görünüyor ellerine sağlık canım.

Sevgiler...

PAPATYA PRENSES dedi ki...

o küçük adımı yerim ben. kuzum benim.
emre de acayip bir değişim var bizzatihi şahit olduğum:)

muffinler için güzel diyemiyorum, ben yemediğim şeye güzel demem kii:) ay yok desem mi acaba hımmm. tamam buldum bi dahaki parti günümüzde yaparsan derim:)))

ellerine sağlık lokumum. öpüyorum elmalı muffinli:)

Tuğba Agaci dedi ki...

Harika olmuşlar.Bir oturuşta 6-7 adet yenilebilir bence (:

Gönülünce Lezzetler dedi ki...

Arkadaşım annelik böyle işte her gün farlı şeyler yaşıyorsun...Canları sağolsunda bu günlerde geçecek elbet...

Bu arada maffinlere bayıldım ben zaten maffin delisiyim tam benlik olmuşlar...Tadına bakmak bir gün nasip olur inşallah:))Ellerine sağlık canım...

Sıcacıkkk sevgiler...

eldivenlerim dedi ki...

muffinler harika gözüküyor, ellerine sağlık arkadaşım.....

sarımutfak-hande dedi ki...

tatlı bir serüven yaşıyorsun emreyle bizde hevesle okuyoruz canımcım bakalım daha neler okuyacağız..muffınler harika bayılırım böyle mini mini keklere ellerine sağlık
kocaamaannn öptüm
ı love you

Şehnaz dedi ki...

ay zeynep harika olmuş..hele elmada girince içine daha bir nefis olmuştur..tam benlik....elllerine sağlık tatlım....

Pembe Tatlar dedi ki...

Alibabanın bi,r çiftliği var çiftliğinde kuzuları var me mee diye bağırır çiftliğinde ali babanın:DDD

Buda benden emreye gelsin:)

Ellerine sağlık canım muffinler süper gözüküyor...

Bengü dedi ki...

Zeynepçiğim benim, özletme kendini. Ama dönünce bomba gibi tariflerle dönüyorsun. Ellerine sağlık canım. Olsun tatlı oğlun daha önemli. Öp benim için şeker portakalını. Sevgiler. Afiyet olsun evdekilere.

Mutfak Havlusu dedi ki...

Ne güzel olmuşlar böyle!
ellerine sağlık benden güzel anlatmışsın inan:)
bu arada ufaklığada sevgiler,olacak annesi öyle o büyüyor ev unutma ki büyürken onlar annesiz asla yapamazlar:)

Atike Momini Ziya dedi ki...

selam şeker oğluşunun şeker annesii
..tarifni okuyunca gülmeden edemedim :D Benim,en büyüğü 8,ortanca kızım 5.5 ve ufaklık 2.5 olmak üzere bu afacanlardan 3 tane var.Yani ben bu evreleri üçer kez geçiriyorum :D
Zaman geçtikçe ve hayat zorlaştıkça,Rabb'ime onlara karşı güzel sabır göstermem konusunda yardım istiyorum.Sizin gibi,(ÖNCELİKLE BU BLOĞUN SAHİBİ(muck) VE BU BLOĞA YAZAN HERKES BUNA DAHİL :)) iç güzelliği dışa vuran insanlardan esinlenerek açtığım blog,inanıyorum ki Allah'ın bana bir lutfu. bunun için blog açarak güzellikleri paylaşan herkese teşekkür ediyorum,Rabb'ime de sonsuz teşekkürr... iyiki varsınız...
neyse bu kadar duygusallık yeter ;)
elmalı muffinim, ellerine sağlık,çok enfes görünüyorlar. ben de en kısa zamanda deneyeceğim,gerçi seninki kadar güzel olmaz ama :P
öpüldün canımmmmmmmm...

İnci Yemek dedi ki...

Zeynebim küçük abiyle her anınızı
dolu dolu yaşayın bence:))zamanı durduramıyoruz çabuk büyüyorlar:))
sonra elde çocuk kalmıyor:))
muffinler buradan nefis görünüyor ellerine sağlık canım benim :)
emremi ve seni kocaman öpüyorum..

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Zeynep'cim Allah güç kuvvet versin, gerçekten zor olmalı.. Sanırım en çok da sabır gerekiyor :) Emre'yi benim için öp..

Muffinler çok güzel, elmalı da çok hafif olmuştur.. Ellerine sağlık canım..

Pazar günü kek yapmaya geliyor musun? Yumurtaları beraber kırarız :)

VOLKAN - KALDERA dedi ki...

Ahh bu çocuklar :) Hele ki erkek çocuğunun anneye düşkünlüğü ayrı bir lezzet :)) Bu Rap tarzı müzik, Hip Hop tarzı giyim bizim evde de başladı :/ Müdahale etmeli mi, kontrol altında tutarak kendi kişiliğinin gelişmesini izlemeli mi bir türlü karar veremedim ama şimdilik zararsız yoldan ilerliyoruz bakalım :)
Muffinler harika görünüyor, çocukların planlarına göre bu hafta bizde de mutfak faaliyetleri var, denenmeli :))

birsence dedi ki...

anne olmak zor zannat..Asllah kolaylık versin hemşom...helede erkek olunca galiba daha hareketli oluyor...
kek nefis ne güzel kokmuştur pişerken mutfağın..ellerine sağlık tatlım...öpüyorum seni...

pelince dedi ki...

Zeynepcim her sene daha farklı oluyor çok haklısın.. zaman çabuk geçiyor aslında.. keşke hep böyle kalsalar... okul beni çok yoruyor mesela... ruhsal bunalıma giriyorum :))
minik kekler enfes.. ellerine sağlık....

Aysultan... dedi ki...

Küçük beyimiz büyüyor annesi,bak seni havaya da sokuyur ohh ne güzel ikinizide çok seviyorum ben :)))
Canım ellerine sağlık muffinler de bu arada harika görünüyor:)))

sevimin sayfasi dedi ki...

zeynepcim harika görünüyor muffinler yaaa,
kahvemin yanina aldim birtane
ellerine saglik canim benim
kocaman kocaman öpüyorum

kalpkurabiye dedi ki...

canım benimm bu samimiyetin çok hoşuma gidiyorr muffinlerde nefiss ellerine sağlıkk

Sevil Şahin dedi ki...

zeynepcim canım benim evet emre büyümüş gördük ya maşallahı var abi tabi bebek deme ona :))

canım benim ellerine sağlık nefis olmuş..
tatlım arayı çok açma yazılarını özlüyoruz..
öpüldün..

Unknown dedi ki...

Canım arkadaşım mailde de yazdığım gibi zannetmeki izlemiyorum sıkı takipteyim ama bazen yorum yazacak fırsat bulamıyorum
Kabul ey Emre büyüyor mecbur her isteklerine boyun eğiyoruz onlar heşeyden önemli
Bu arada muffin yapacağım çok kısa süre sonra haberin olsun çok canım çekti zira ellerine sağlık kocaman sevgiler

Bulbulunyeri dedi ki...

Canım,
haklısın büyümekte olan çocukilgi, sevgi ister.Ne kadar zor görünse de anne olmak bu ,her zaman onlar için göreve hazır olmak. Ama dediğin gibi öyle bir sevgi ki, hiç bir şeye değişilmez. Büyürken onun her hareketini görmek, anına eşlik etmek, onun anıların da güzel yer tutmak çok özel bir duygu. Çalışan anne olarak bunları çok yapamadım. Yazını okurken bunların ne kadarını kaçırdığımı düşündüm. Kuzucuğu sevgiyle öpüyorum. Allah nazardan saklasın diyorum.
Muffinler çok güzel görünüyor. Ellerine sağlık.
Sevgiyle kal.

PAPATYA PRENSES dedi ki...

canım elmalı muffin istiyo,yanında da sıcak çikolata, bi de seni istiyo:)))

PAPATYA PRENSES dedi ki...

vay cacına ne füzel muffin bunlar. gerbat değiller:))

http://www.lezzetibol.com dedi ki...

Ah canım bu yorgunluğun giderek artacak canım.
Yalnız ali babanın çiftiliğini benim oğlumda çok seviyor. Uykuya geçmeden önce devamlı söylüyoruz. Bana gına geldi artık:)))
Öperim dünya tatlısı oğluşunu...
Muffin tek kelimeyle harika canım.
Ellerine sağlık canım
sevgilerimle

Narince dedi ki...

Ah yaramaz Emre, elmaya kıllık yapma sakın. Annenle de dilediğin kadar vakit geçir, zaman çabuk geçiyor ve geri dönüş yok, kıymetini bilmeli bu yaşların.

Disalce dedi ki...

yani kadın milletiyiz sonuçta dimi zeynom..eziyet ederler ederler güzesin derler hemen yumuşarız tav oluruz böyle işte..ah erkekler:))

muffinlerin nefis görünüyor şekerim..ellerine sağlık...

ab-ı hayat dedi ki...

Ellerine sağlık canım,nefis görünüyor muffinler...


sevgiler...