16 Haziran 2009 Salı

HAVUÇLU VE ZENCEFİLLİ KEK

Eminim 2,5 yaş sendromunu yaşamış olan,belki yaşayan bir sürü kişi var aramızda...ne biçim bir durumdur bu böyle...Hayatımın en sıkıntılı dönemi diyebilirim size.

Ah ah... tam Emre büyüyor,rahat nefes alacağız derken bir sendromumuz eksikti...Öyle zor günler geçiriyoruz ki anlatamam size...zaten iştahsızdı şimdi hiç bir şey yediremez oldum. Sadece tost,pirinç pilavı,puding ve arada bir kek....

Herşeye tadına bakmadan hatta görmeden pissss diyor.

Nereden öğrenmiş hiç anlayamadık. Birde suratını ekşitmiyormu saçlarım diken diken oluyor inanın.

Aramızdaki diyolog sürekli şu şekilde gelişiyor ve devam ediyor...

Zavallı Ben: Oğlum gel üstünü değiştireyim bak çok kirlenmiş....

Sendromlum: Hayııııırrrr çooook güsellllll, ciciiiiii

Zavallı Ben: Oğlum hadi dışarı çıkalım hava çok güzel yürüyüş yapalım

Sendromlum: Hayııııırrrr hava çok soğuk

Zavallı Ben: Oğlum hadi artık evimize gidelimmmmm yarın yine geliriz....

Sendromlum: Hayırrrrrrrrr..... ciyaaaakkkkkk

Nasıl savaşıyoruz anlatamam size...herşeyin tam tersini yapıyor,hiç ama hiç bizi dinlemiyor...sürekli kendini kanıtlama durumunda.

Araştırdığım kadarı ile üzerine gitmemeli ve onunla tatlı tatlı iddialaşmadan orta noktayı bulmamız lazımmış... Bu süreçte hangi sakinleştiriciyi kullanmam konusunda hiç bir tavsiyede bulunmamışlar ama:))) Bazen ne yapacağımı bilemiyorum inanın ,oturup hüngür hüngür ağlayıp rahatlıyorum...öyle yorgun hissediyorum ki kendimi... Geçecek bu günler inşallah deyip eşimle birbirimizi sakinleştirmeye çalışıyoruz.

Geçecek değil mi arkadaşlar?...

Aşağıdaki kekte Emre bey'in belki canı çeker de yer diye yapılmış olup,kendisinin iyi tarafına denk gelip koca bir dilim yemesi ile favorilerimiz arasına girmiştir...


Malzemeler:

3 yumurta
2 su bardağı şeker
3 su bardağı un
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı karbonat
(ben 1 pk. kabartma tozu kullandım)
2 tatlı kaşığı tarçın, 2 tatlı kaşığı toz zencefil
2 su bardağı havuç rendesi
1 su bardağı ceviz (1/2 Su bardağı kullandım)


HAZIRLANIŞI:


Yumurta ve şekeri köpük köpük olana dek çırpıyoruz.

yağı ve yoğurdu ilave edip çıpmaya devam ediyoruz.

Diğer bütün malzemeleri de yavaş yavaş ilave edip önceden ısıtılmış 160 derece fırında 40-45 dakika kadar pişiriyoruz.

NOT:Şeker oranı bana çoook fazla geldi.

Bir dahaki sefere 1,5 bardaktan biraz az ilave edeceğim.

Pamuk pamuk bir kek oldu:)

Umarım beğenirsiniz.

Tarifi tarçının mutfağından aldım.Orjinalini görmek isterseniz eğer burada ;



AFİYET, BAL OLSUN.



SEVGİLER,ÖPÜCÜKLER :)

19 yorum:

Banu dedi ki...

Merhabalar
Gecmis olsun sana, benim kucuk kizim 4 yasinda ama bu durum bizde bi 5 6 aydan beri devam etmekte.Sendrom 2 yasindakileri buluyormus ama biz gecte olsa yakalandikmi ne?? Okadar inatciki senin yasadigin durumdan farkli degiliz yani..
Sevgiler..

pembe tatlar dedi ki...

Canım kek nefis gözüküyor...
İnşlh en kısa zamanda sendromu aşarsınız...

İnci Yemek dedi ki...

zeynepcim dur zor günler ileride tatlım en güzel günler bu zamanlarmış yaşarken anlamamışız
ah ah sakın bütün gücünüzü şimdiki zamanda bitirmeyin ileriki günlere bolca bırakın tecrübe konuşuyor:)
bu arada kekde nefis görünüyor canım ellerine sağlık emreye şifa
olsun işallah.kocaman sevgiler..

Kendimce dedi ki...

2.5 yaş sonra 5 yaş sonra 15 yaş sonar 20 yaş Allah ömür versin bu çocukların sendromu bitmiyor tatlişkom.Sürekli kendini ispatlama,kendini gösterme çabası ergenlik vs bu şekilde uzayıp gidiyor.Öyle ağlamakla falan olmuyor Zeynepçim dik ve kararlı olmak lazım yoksa bu canavarlar insanın bütün enerjisini bir anda tüketiyor.İnci Hanımın da dediği gibi tecrübe konuşuyor.Bunlar en güzel zamanların kıymetini bil ve tadını çıkar bu arada kekin de tadını çıkar nefis görünüyor canım ellerine sağlık kocaman öpüyorum küçük canavarı da öp

LezzetHane ( Buket ) dedi ki...

Selamlar :) bu kekin adını değiştirdim ben :) Lokma Hekim Keki diycem nefis ve besleyici bişey bence afacan inşalllah yer bunu iştah kesikşliğine tarçın çok iyi geliyormuş diye biliyorum. ellerinize sağlık.

Seval dedi ki...

Canim o dedigin sendromu simdilerde bende 3,5 yasindaki oglumda yasiyorum o kadar inat olduku nerdeyse evin agasi oldu:) her dedigini yaptiriyor yapmadikmi dikleniyor rocon kesiyor hemen:)) babaya hos geliyor bu durum ama ben galiba artik önlem almaya baslayacagim bakalim...cocuklar dönem dönem canim hep büyükler ne tepki verecek diye denerler gecicidir bu durum merak etme...
Kek ne güzel kabarmis öyle zaten oldum olasi havuc giren seyleri cok severim ellerine saglik afiyetle huzurla yemeniz dilegiyle,sevgilerimi gönderiyorum...

lezzet avcısı dedi ki...

Küçüüük serseriii =)
Adam oldunda tiripleremi girdin hee.
Zeynebin hiiç kafana takma sakinleştirici falanda arama.
Sonra diyceksinki keşke hep böyle kalsaydı.
İnan zaman çok çabuk geçiyor :)
Bu kekin kokusu ve tadı eminim harikadır emeğine sağlık.

tatesal dedi ki...

Yorum yazan KENDİMCE arkdaşıma katılıyorum canım...Bu çocuklar büyüdükçe sendrom değiştiriyorlar...Bende 3 çocuk var şu an 18 yaş,13 yaş ve 18 aylık sendromlarındayız...Sevgiler...

derya dedi ki...

Canım benim kek süper ellerine sağ
lık bencede zencefil ve tarçın uyu
mu süper.Kocaman öpüyorum...Bu arada annelik çok zor zanaat:))

sarı mutfak dedi ki...

ayyy kıyamam size oda büyücek annesi bu günlerde geçecek sendromu bitecek inşallah
kekin süper olmuş cnm ellerine sağlık
öptüm
ı love you

ilknur dedi ki...

Canım ellerine sağlık.Süper görünüyor.Bende çok severim havuçlu keki...Birde bu tarifi deneyim...Afiyet olsun sizlere...

mutfaktaki zaman dedi ki...

ellerinize saglik canim bende deneyeyim bari benim yaramaza..
bende ayni durumda sayilirim yanliz benimki baslama noktasini bilmedigim bi sendromm,hic bitmiyor;))
yemek yedirmek sorun ,giydirmek,disari cikarma sorun,benim istediklerim degil onun istedikleri oldugu zamanlarr oldugu icin hersey basli basina sorunn:))
yuce yaradanim annelere o kadar sabir veriyorki nasil tahammul ediyorum bazen kendime bile sasiyorumm annelik yasanilasi zor bir zanaat...

müjde dedi ki...

Benim oğlum da 27 aylık ve biz bu sendromu neredeyse 5 aydır yaşıyoruz.Sürekli bir inatlaşma,itiraz...Ben başta buna konuşamamasına bağlamıştım ama bugünlerde dili döndüğünce ifadeye başladı,durum değişmedi.:((
Herkes 4 yaşına kadar bu durumun süreceğini söylüyor.Sabretmekten başka yolu yok maalesef.:((
Ellerine sağlık,çok leziz bir kek olmuş.Sevgiler...

Kendimce dedi ki...

Canım benim çok saol senden acayip bir pozitif elektrik alıyorum zaten sen yorum yazmassan valla bozuluyorum ama izin bitti işte bugün cuma ama ne yapalım çalışmak da güzel bundan sonra tarifleri yine akşam eklemeye devam edeceğim ben de seni çokkk öpüyorum

e.esma.a dedi ki...

merhaba zeynep hanım
oğlunuzla aranızdaki ilişkinin değişmesi biraz size bağlı olduğunu söylemeden geçemedim:) tam tersini yapıyor demişsiniz ya işte bu durum anne babanın hayır! dediği cavabın bir müddet sonra ewete dönmesinden kaynaklanıyor
ama şanslısınız ki tam eğitilecek yaşta
bu arada kek nefis gözküyor ellerinize sağlık sevgiler...

sevimin sayfasi dedi ki...

kek nefis olmus canim
ellerine saglik

tatlilar gülcandan dedi ki...

mmmm nefis bir kek .Ellerinize saglik .

Aysultan... dedi ki...

Ben bu posta yorum yazdığımı sanıyordum yazmamışım :)
canım işin zor sedromları hiç bittmiyor bu zeka küplerinin sana ve eşine sabırlar dilerim Zeynebimmm:)Emremin en kısa zamanda sedromundan kurtulması temennisiyle...
HAVUÇLU VE ZENCEFİLLİ KEK de nefis görünüyor canım ellerine sağlık:) Emre bey'in canıda çekmiş koca bir dilim yemiş afiyet bal şeker olsun :)

eyvahhyemekyandiocakbatti dedi ki...

hayatım çok güldüm yaa çocuğa dayama bonibonları ishal olur valla:)))) yesin onu teyzesi...güzel yorumun ve desteklerin için teşekkürler tatlım...sevgilerimle öpüyorum