15 Şubat 2009 Pazar

MANTARLI ET SOTE


1 haftadır rejime başlamış bulunmaktayım.
Birdenbire fikren,ruhen,bedenen,kalben vs.... kendimi çok hazır hissettim:)
Zayıflayacağım dedim ve başladımmmm...
Aslında hiç bir şeyden kendimi mahrum bırakmıyorum:)))
Sadece porsiyonlarımı küçülttüm ve günde 2 litre kadar su içiyorum.
Canım eşim de bana destek olmak amacıyla rejime başladı ve daha zevkli olmaya başladı:)

Bugün 6. günüm ve 1 kilo vermiş bulunmaktayımmmmm:))))
Kilo verdikçe galiba insanın güveni daha çok yerine geliyor ve daha çok yediğine içtiğine dikkat ediyor.
Bu yaza doğum kilolarımı vermiş olarak fit bir şekilde girmek istiyorum:)
Özlemle plan yaptık,çarşı pazar gezip kendimize çiçekli çiçekli elbiseler alacağız:)))

Son olarak kahrolsun kilolar diyorum ve hemen tarifime geçip ve hepinizi öpüyorum.




Malzemeler:

1/2 kg. mantar
1/2 kg. sotelik et
1 adet çarliston biber
1 adet sivri biber
1 adet kırmızı biber
1 adet küçük boy soğan
2 kaşık sıvıyağ
salça
pulbiber
karabiber
kekik
2-3 diş sarımsak
tuz

Yapılışı:

Minik minik doğradığımız soğanları sıvıyağda hafifçe çevirip,etleri ekliyoruz.

Etleri iyice kavura kavura pişiriyoruz, salçayı ilave edip karıştırıyoruz.

Yıkayıp doğradığımız mantarları da ilave edip kavurmaya devam ediyoruz.

Biberleri,sarımsağı ve baharatları da ilave edip karıştırıp kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.


AFİYET , BAL OLSUN


SEVGİLER, ÖPÜCÜKLER


21 yorum:

NEŞELİ MUTFAK dedi ki...

ah o rejim kararını birde ben verebilsem.mantar sote de harika görünüyor ellerine sağlık sağlık sevgiler

Unknown dedi ki...

CANIM HARİKA GÖRÜNÜYOR ELLERİNE SAĞLIK BEN KİLO TOPLUYORUM HERKESDEN SEN BANA GÖNDER ONLARI:)

Unknown dedi ki...

Evet evet kahrolsun kilolar bendede doğumdan kalma kilolar var.ama ben bir türlü kendimi hazır hissedemiyorum.geçen hafta karar verdim ama ertesi gün yine bozdum.kesinlikle beyin olarak hazır olmak gerekiyor.darısı benim başıma

ödülün hayırlı olsun canım
en sevdiğim yemeklerdendir mantarlı et sote,sevmediğim birşey yok zaten o ayrıda
harika görünüyor.
ellerine sağlık canım
öpüyorum.

Aysultan... dedi ki...

rejim kararını tebrik ederim canım,
mantarlı et sote,harika görünüyor
eline sağlık....

Adsız dedi ki...

Canim Zeynep'im,ah bu diyetler öldürecek toptan hepimizi,sanki ne olurdu yesek yesek incecik kalsaydik:))

ellerine saglik canim mantarli et sote nefis olmus bu arada afiyetle yemissinizdir eminim...
sevgiler...

sarımutfak-hande dedi ki...

cnm benim sabırsızlıkla bekliyorum buluşmayı
et soten nefis olmuş aç karnına bakmışım cnm çekti yaa
ellerine sağlık öptüm tatlım seni

aNNePeRi dedi ki...

oyyy mantara da etli sotesine de bayılıyorum :) nefis valla ellerine sağlık :)

sihirlirloklava dedi ki...

ödülünü ve verdiğin kilonu tebrik ederim...mantarlı et soteyi çok severim..eline sağlık

Adsız dedi ki...

selam canım..mantar sote nefis görünüyor..ellerine saglık.uzun süredir mantar yapmamıştım..bu tarifi deneyecegim..görüşmek üzere....

Adsız dedi ki...

ellerine sağlık

Adsız dedi ki...

Sote nefis görünüyor.Ellerine sağlık
diyet kararıda yaz gelmeden verilecek en gzüel karar.başarılar

ebruakin dedi ki...

Selam canımcım,
Güzel mesajın için çok teşekkür ederim.

Sen de çok ilgili ve sevgi dolu bir annesin. Tanımasam da bloğunda yazdıklarından bunu anlamak mümkün.

Bu aralar morale çok ihtiyacım var.

Rejim için kolaylıklar diliyorum.
Herşey gönlünce olsun şeker.
Sevgiler...

eldivenlerim dedi ki...

pilavın yanınada pek yakışır, harika gözüküyor, ellerine sağlık arkadaşım.....

Sevil Altunel dedi ki...

canım bu mantarlı et sote rejim mejim dinlemez:)şöölee ekmeği bandıracaksın..neyse senin iradeni bozmayayım:)ellerin dert görmesin kiloların uçsun gitsin:))
sevgilerimle..

Adsız dedi ki...

Böyle güzel yemekler yaparsan rejimi bozarsın. Ellerine sağlık, çok güzel görünüyor...

ebruakin dedi ki...

Canım benim,
Çok şekersin. :)))
Öptüm kocaman...

yesildomates dedi ki...

canım zeynebim bende diyete başlayanlardanım ve bir kaçgündür plates yapıyorum ve inanırmısın ağrımayan yerim kalmadı..:))
oğlum artık gülmeye başladı..
neyapalım yaz geliyo...verilmesi gereken kilolar var..
sana desteğimle katılıyorum.. devam arkadaşım..
lafı uzattım..sotene çok iştahlı bir biçimde bakıp:)))
kaçıyorum..
görüşürüz....

pelince dedi ki...

Mantar sote nefis,suyuna ekmek banmak serbest mi :)Ellerine sağlık...

Sevgiler..

Adsız dedi ki...

amannnnnn konunun esas kızı olaraktan yokum :)))) valla kıs benimde halsizlikten mi kolum kalkmıo vermicem daha kilo ayy dile kolay ayol 16 kg verdim :))) sakın kararından vazgeçme ölümü gör valla incecik olcan eski günlerdeki gibi sonada en çiçekli en renkli elbiselerden alcaz kendimize gezcez yicez İÇİÇEZZZZZZZZZ :))) balım benim canım arkadaşım sotende çok güsel ellerine sağlık

Esra'nın Mutfağı dedi ki...

Blogunu resimleri, tarifleri hepsini çok beğendim. Görüşmek üzere:)

Adsız dedi ki...

Mantarlı et sotende süper görünüyor Zeynepciğim. Dün ne güzeldi benim için, hepinize teşekkür ederim. Davet soframı yayınladım, beklerim.