6 Mart 2008 Perşembe

PORTAKALLI KURABİYE

Portakalı oldum olası çok sevmişimdir,fakat mandalinayı yemek daha kolay olduğu için birçok kez nankörlük edip tercihimi mandalinadan yaptığım çok olmuştur :)))

Ne bereketli bir meyvedir bu portakal...çok amaçlı kullanılması benim için daha özel yapıyor dermişim bu meyveyi:))))
Yemesi içmesi dışında, hayatımda çok sevdiğim tekerlemelere de kendisi konu olmuştur...
oooooo Portakalı soydummm baş ucuma koydum diyerek bol bol sen çıktın ben kaldım yapmışımdır:))))
hain selüliti anlamakta ve anlatmakta da çok önemli bir yeri vardır hayatımda...hayatımızda:)))

Bugün bu kurabiyeyi yaparken emre uyuyordu ve evimizde deriiiin bir sessizlik hakimdi...Belki de tüm Anadolu Yakasında:))))
Birden çocukluğum aklıma geldi...abim ablam ve ben annemizin soyduğu portakalları uslu uslu yerken birden abim kabukları gözümüze gözümüze sıkmaya başlardı ve ev birden savaş alanına dönerdi...annem durun yapmayın, ev pisleniyor diyene kadar abim çoktaaaan galip gelirdi:))))
Sabırsızlıkla emremin büyümesini bekliyorum portakal savaşı yapmak için:))))
Abiciğimden öğrendiğim taktikleri oğlumun üzerinde denemek istiyorum:)))
luluşşş kötümüyüm neyim ben:))))
şimdilik bizim evde portakal sadece yemede içmede kullanılıyor anlayacağınız:)

NOT: sevgili kardeşim şimdi bu yazıyı okuyorsan abla ben neredeydim diye soracaksın kesin…sen yoktun o zamanlar hihihi…ama istersen hain planlarımı üzerinde deneyip seni yıllar öncesine götürebilirim…hihihihi..

çenem düştü... asıl konuya hemen dönüyorum...
nefissss kurabiyelerimi sizinle paylaşmak istedim...pişerken çıkan kokuları anlatmaya gerek yok sanırım...çok hafif ve lezzetli oldular.

veeee buyrun tarife;




MALZEMELER:

1 adet portakal kabuğu rendesi
2 yemek kaşığı portakal suyu
1 Adet yumurta
1,5 su bardağı pudra şekeri
100 gr. oda sıcaklığında yumuşamış margarin
1 su bardağı buğday nişastası
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı kadar un

YAPILIŞI

Margarini ve pudra şekerini iyice karıştıralım.
sonra yumurtayı ekleyip,portakalın kabuğunu ve suyunuda ekleyip karıştırmaya devam edelim.
vanilyayı, kabartma tozunu ve nişastayı da ekleyip tekrar iyice malzemeleri birbirine yedirelim.
Unumuzu eleyip yavaş yavaş hamurumuza ilave edip iyice yoğuralım.
Hamurumuzu merdaneyle 1 cm civarında açıp dilediğimiz şekillerde kesip, önceden ısıtılmış 160 derece fırında 15 dakika kadar pişirelim.

Afiyet olsun









26 yorum:

NiNo dedi ki...

canim harika olmus ellerine saglik bende bayilirim portakala :)

Baharcicegi dedi ki...

Bende sizin gibi portakali cok severim ama soymasi kolay oldugu icinde mandalinayida severim.
Kurabiyler piserken mis gibi portakal aromasi kokmustur elinize saglik

Disalce dedi ki...

zeynepim demek her evde oluyor...öyle bir kardeş anlattınki...biz üç kardeşiz..abim ben ve kız kardeşim.....

bizim evdede aynı savaşlar vardı...

güzel oluyor..şimdi kızıma üzüldüm bak..çocuk yalnız büyüyor....

ellerine sağlık..kurabiyeler harika...

Adsız dedi ki...

Hain Zeynep :)))

ayy ne can acıtırdı o portakalın fışkıran suyu.. Birde suyu sıkarken elin turuncu hale gelirdi.. Bende çoook severim portakalı. hem kokusunu hem lezzettini. Ama çekirdekli olmasın sakınn :)

Ellerine sağlık zeynepim. yanaklarından öpüyorum. Seninde emreminde..

www.misssgibi.com

Adsız dedi ki...

Zeynep'cim ellerine sağlık canım. Harika görünüyor kurabiyeler...Yazık Emre'ya yapma ablasııı portakal savaşını.:)))Sevgiler....

Adsız dedi ki...

harika görünüyorlar yağ da az hafif bir kurabiye anlaşılan ellerine sağlık.................

Adsız dedi ki...

canimcim harika gorunuyor kurabiyler emreme de afiyet olsun
kitir kitir yesin yavusum:))

mutlu bir hafta sonu dilerim canikom
cok öpt

www.yenitadlar.blogcu.com

Adsız dedi ki...

Anılar anılar =)
Hepside aynı dimi zeynep. Biz yaparken normaldide çocuklarımız yaparken neden kızılır bilmem :)
Kurabiye ve değinmeden geçemiycen fotolar harika çıkmış ellerine sağlık.
lezzetavcisi

Adsız dedi ki...

Cok sahane görünüyorlar,ellerine saglik.Kadinlar günün kutlu olsun.

Adsız dedi ki...

kurabiyelerin nefis olmus,

ellerine saglik canim

ayrica kadinlar günün kutlu olsun...

hayirli günler

yesildomates dedi ki...

zeynebim bu ne güzel kurabiyeler böyle.miss gibi kokusu buraya kadar geldi..ellerine sağlık..

ufaklıklar konusunda sana katılıyorum..uyuduğu zaman hangi işi yapacağımı şaşırıyorum..acaba yemek yapsam.temizlikmi yoksa pc başına otursam diye şaşırıyorum..bakıyorum zaman geçmiş hooop uyanıvermiş...neyse çocuk muhabbeti yaz yaz bitmez..seni kocaman öptüm arkadaşım...

haa bu arda dünya kadınlar günün kutlu ve mutlu olsun....:))

Adsız dedi ki...

canim 8 mart dunya kadinlar gunun kutlu olsun
selamlar...
nurcan...

LeYYa dedi ki...

zeynebim sorma güzelim yaa.acayip bi soğukluk geldi nedense,bi oturup iki kelam yazmaya nasıl üşeniyorum.hele o foto yükleme olayı yok boyut ayarlaaa.hiiiç gücüm yok sanki.biraz daha saha dışında kalma hakkımı kulanayım diyorum.kurabiyeler nefis göründü gözüme.zaten bu blog alemine girdim gireli yemediğim çok şeyi sever oldum.aslında ben kek ve kurabiyeden nefret derecesinde uzaktım.nerden doğdu bu samimyet nasıl oldu bilmiyorum valla tek bildiğim,şu an o kurabiyeler bizim evde olsunlar isterdim)))

ab-ı hayat dedi ki...

Ben bu kurabiyelere bayıldımmmm...bir kaç tanesini de aldım izninle canım:)))


Ellerine sağlık nefis görünüyor.


sevgiler....

Adsız dedi ki...

ablacıgım öncelıkle ellerıne saglık harıka gorunuyor.. :) 8 mart kadınlar gununuz kutlu olsun bılıyorum gec oldu ama olsun:) ewt ablacıgım tebrık ederım senı ben nerdeydım ablaa portakal savasınaa ben de dahıl olmak ıstıyorum banane var yokken yapmıssınız bende varım:) ama ıstersenız yaz gelsın su savası yapallım hehe sımdıden hayırlayın kendınızı

Feyza Fidan dedi ki...

Zeynebimm güzelimm, bayıldım bu kurabiyeye..Çok severim portakalı ve aromasını..Recüümüm iyi gidiyor, gerçi kayda değer bir kilo kaybı gözükmüyor kantarda :)) ama biraz kilo verdikten sonra kendimi seni kurabiyelerinle ödüllendireceğim :))
Ellerine sağlık canım benim...

DİDEM ÖZCAN dedi ki...

Zeynep'ciğim,
Portakalın aromasını hiçbirşeye değişmem gerçekten de:)) Miisss kokusu geldi şimdi burnuma....

Ellerine sağlık canikom,

Sımsıcak sevgiler....

sarımutfak-hande dedi ki...

zeynebim ne oluyor sana canavarlaşıyorsun yazık emreciğe ayol ayyyy kıyamam ben ona
eline sağlık kurabiyeler nefis olmuş
iyi bir hafta dilerim sana öptüm canımcım

sekergibi dedi ki...

zeynepcim
harikasın bayılırım bende portakala
herşeye yakışıyor.fıransızlar ördek bile yapıyor.
abinde ne acımasızmış ha ne göz yakar o.

Unknown dedi ki...

Portakal kokusu burnuma geldi ellerinize sağlık...

Naşide Dönmez dedi ki...

zeynepcim ellerine sağlık canım bu güzel kurabiyelerin kokusu buralara kadar geldi valla:))

yesildomates dedi ki...

zeynebim kız nerelerdesin..çık ortaya...:)))öpüyom kocaman..

inci dedi ki...

canımmm özledim seni,nerelerdesin sen?yeni evine alıştın mı,nasıl gidiyor?emrem nasıl?hepsini çoook merak ediyorum...ben de bu aralar hem hastayım,hem hastamız var..anlayacağın zamanım yok gibi bir şey,arada uğruyorum işte...seni ve oğluşunu çooook öperim....kurabiyelerin nefiss olmuş...ellerine sağlık....ha unutmadan ben de çok iyi portakal kabuğu püskürtürüm:)))

Adsız dedi ki...

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 19

SEVGİLİ ARKADAŞLARIM; 17.03.2008--30.03.2008 Tarihleri arasında PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNE EV SAHİBELİĞİNİ
***http://yemekguncesi.blogcu.com/***
YANİ BEN YAPACAĞIM. SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!! BU SEFERKİ ETKİNLİK SÜRESİ 2 HAFTAYA ÇIKARILDI. HEM SİZLERİN YORGUNLUĞUNUZU ATMANIZ HEMDE TARİFLERİNİZİ DAHA RAHAT GÖNDEREBİLMENİZ İÇİN. HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TARİFLER KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ ETKİNLİĞİMİZE İNŞAALLAH. TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.VE TARİFİNİZE "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ "19" BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI, TARİFİNİZ HAZIR OLUNCA SAYFAMA YORUM OLARAK DUYURU BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM. CBOXA DUYURU BIRAKILMAMASI GÖZDEN KAÇMA İHTİMALİNE KARŞI YARARLI OLACAKTIR. BEN SİZE GERİ DÖNÜP TARİFİNİZİ KOPYALAYIP SAYFAMDA YAYINLAYACAĞIM. ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM. SELAM VE SEVGİLERİMLE.. Yeliz Yemekgüncesi

------------------------------------------------------------------------------------------

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 19 http://nasibim.blogcu.com/ ve http://selmahlc.blogcu.com/ tarafından hazırlanmıştır.
Akşam üstü sohbetine gelen dostlara,
Hanımlarla yapılan günlere,
Beş çayına gelen misafirlere,
Her biri birbirinden lezzetli tarifler.....

Adsız dedi ki...

Zeynep'ciğim,merhaba
Portakal geçekten harika bir meyva. Hem tatlıya hem tuzluya yakışıyor. Ben de çok severim. Benim ablam da portakalı bıçakla deler, sonra da suyunu emerdi.Çocukluk ne güzel şey. Şimdi öyle ince kabuklu bol sulu portakal bile yok.
Canım kurabiyelerin harika görünüyor. Ellerine sağlık. Kokusuna Emre uyanmıştır. Annanemi ve seni öpüyorum.
guldenelkan.blogcu.com

Mutfak Havlusu dedi ki...

bunlar çok tatlı duruyorlar.
ellerine sağlık.